Особенности арктической рыбалки, строганина и красоты Якутии
Особенности арктической рыбалки, строганина и красоты Якутии
16 февраля 2021
Пока Центральную Россию засыпает снегом, а Сибирь сковали морозы, в Арктике полярники уже готовы к встрече весны. И первая примета скорого её прихода — арктическая подлёдная рыбалка. Наш постоянный автор, полярник Александр Обоимов побывал на такой и рассказал, как это происходит и как готовят правильную строганину из местной рыбы. Предупреждаем — читать лучше на сытый желудок.
Уже год, как я приехал в Якутию, и до сих пор она для меня как «Страна чудес». Совсем другой мир, другая реальность и совсем другая жизнь в отличие от больших городов. Здесь другие люди, другое мышление, другой менталитет. Якутия — восхитительный уголок природы, находящийся во власти вечной мерзлоты и лютого холода. Именно здесь природе удалось сохранить своё первозданное очарование и величие, которое манит путешественников со всего мира. Только самые смелые и отважные решаются вступить в схватку с местной природой, чтобы раскрыть её тайны и прикоснуться к её величественным дарам.