0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

За крупным жерехом,

Рыба жерех. Описание, особенности и среда обитания жереха

В народе его зовут хватом. Рыба жадно заглатывает приманку. В случае с жерехом тому есть обоснование. У животного отсутствует желудок. Пища сразу попадает в кишечник. Ускоренный метаболизм обязывает жереха постоянно есть, не особо разбираясь в рационе и условиях его добычи.

Описание и особенности рыбы жерех

Жерех относится к карпообразным. Неразделенный пищеварительный тракт – особенность всех представителей семейства. От рта к хвосту идет прямая полая трубка. Ещё одна общая особенность карповых – мясистые губы и отсутствие зубов на челюстях. При этом в глотке немного резцов есть.

На челюстях жереха вместо зубов есть выемки и бугорки. Последние расположены снизу. Выемки на верхней челюсти – входы для бугорков снизу. Система работает наподобие замка. Защелкиваясь, она надежно зажимает добычу. Так у жереха получается удержать даже крупных жертв.

У жереха, как и у карпа мяситые губы

В еде карп неразборчив, хватает любую рыбу, даже так называемых сорных видов типа уклейки, пескарей, судаков, язей. Густера и тюлька тоже в меню жереха. Попадает в пасть к хищнику и голавль.

Жерех способен гоняться за крупной рыбой, поскольку и сам достигает 80-ти сантиметров в длину. Вес хищника при этом составляет 3-4 килограмма. Однако, размеры потребляемой рыбы ограничивает небольшой рот карпа.

Зачастую добыча жереха не превышает в длину 15-ти сантиметров. Любимый размер карпов средней длины (40-60 сантиметров) – 5-сантиметровые рыбешки. На таких хищника и ловят. Но, об этом поговорим в отдельной главе.

Жерех – рыба именно гоняющаяся за добычей, а не поджидающая ее в засаде. Карп рьяно преследует жертв. Охоту на них жерехи начинают с младенчества. В 1927-ом в реке Урал поймали 13-миллиметрового карпа с торчащим у него изо рта мальком.

Жереха можно ловить на живых мальков

Характерный окрас жереха тоже проявляется в юности. Спинка рыбы расцвечена сине-серая. Бока карпа отливают голубым. Брюшко рыбы белое. Спиной и хвостовой плавники серо-голубые, а нижние красноватые. Еще одна отличительная особенность – желтые глаза.

Тело жереха широкое с мощной спинкой. Чешуя тоже внушительная, крупная и толстая. Разглядеть рыбу можно не только поймав, но и когда та выпрыгивает из воды. Жерех подскакивает эффектно и высоко, расправляя твердые и широкие плавники спины и хвоста.

В каких водоемах встречается

Ловля жереха возможна только в пресных, проточных и чистых водоемах. Иные карп не котирует. Акватория должна быть глубокой, просторной.

Основная популяция жереха сосредоточена на территориях между реками Урал и Рейн. Соответственно, встречают карпа не только в России, но и государствах Азии. Рейн протекает через 6 стран. В них установлена южная граница обитания хвата. Северный предел – Свирь. Это река, соединяющая Ладожское и Онежское озера России.

В ряд водоемов жереха подселили искусственно. Так, в зеро Балашихи карп выпущен человеком. Выжило мало рыб. Однако, иногда хвата ловится и в Балашихе.

Реки, в которых обитает жерех, впадают в Каспийское, Черное, Азовское и Балтийское моря. В сибирских краях и на Дальнем Востоке карпа не найти. А вот в Европе самый крупный представитель семейства водится, встречаясь в Англии, Швеции, Норвегии, Франции. Так что жерех на фото может быть азиатским, российским и европейским.

Виды рыбы жерех

Вид делится на 3 подтипа. Первый именуется жерехом обыкновенным. Именно он преобладает в реках России. В промышленных масштабах карп добывается осенью. Жерех — обладатель нежного мяса. Оно легко отделяется от костей. Цвет мяса, как и у прочих карпов, белый.

Икра жереха тоже вкусна, окрашена в желтый. Зимой деликатесы добывают, поскольку летний клев хуже. В холода рыбу ловят в подледные сети. Большинство рыб в морозы в падают в некий анабиоз. Жерех же, напротив, активизируется.

Второй вид жереха – переднеазиатский. Его ловят в бассейне Тигра. Река протекает по территориям Сирии и Ирака. Местный подвид мельче обыкновенного. Если среди первого встречаются 80-сантиметровые гиганты массой около 10-ти кило, то крупные переднеазиатские карпы не превышают в длину 60-ти сантиметров.

Веся рыбы, вылавливаемые в Тигре, не больше 2-ух кило. Соответственно, хищники тоньше обычных, менее плотные.

Третий подвид жереха – плоскоголовый. Это эндемик бассейна Амура. Рыбы в нем схожи с лысачом. Это еще один пресноводный представитель семейства карповых. У амурского жереха рот поменьше. Вот и все различия рыб. Популяция плоскоголова сосредоточена в верхнем течении Амура и его устье. В южных водах реки карпа почти не видно.

На фото плоскоголовый жерех

Амурский карп предпочитает мелководье. Прочие подвиды животного чаще уходят на глубину. Еще рыбу отличает миграция в течение дня. Утром жерех держится ближе к берегам рек, а к вечеру отправляются к центру потока. Еще миграция зависит от времени суток. Жерех любит тепло и свет, поэтому в солнечные часы держится ближе к поверхности.

Ловля жереха

Самый активный клев карпа на любительские снасти фиксируется с ранней весны и до лета. Дальше у жереха нет причин кидаться на наживку, ведь кормом изобилуют водоемы. В холода, особенно к концу зимы, пропитание найти сложно, вот карпы и бросаются на блесну. На жереха берут несколько ее видов.

Первый – попер. Такую имитацию рыбки пускают по поверхности воды. Зарекомендовала себя и блесна девон. Это изделие торпедообразной формы с винтами. Последние обеспечивают эффект волнения воды.

Девоны работают при быстрых проводках. На такие успевает среагировать не менее быстрые и агрессивные рыбы типа жереха. Изначально торпедоподобные блесна использовали для ловли лосося.

Иногда спиннинг на жереха снабжают воблером. Эта приманка твердая, объемная. При проводке блесна как бы прихрамывает. Кстати, название воблера с английского так и переводится – «шагать».

Воблеры на жереха важно подбирать по соответствию размера и массы. Грамотно выбранная блесна обеспечивает максимальную дальность заброса, «принося» рыбакам трофеи по 8-10 килограммов.

Еще карп клюет на попперы. Название приманки тоже английское, переводится как «хлюпать». Попперы шумят при проводке и испускают струи воды, подобно настоящим рыбам. Лучшими считаются хлюпающие приманки с максимальной амплитудой движения.

Ловят героя статьи и на трехгранную блесну. Такая нужна для рыбалки с лодки методом отвеса и зимней «охоте». Минимальный вес блесны при ловле жереха равен 15-ти граммам. Изделие простой формы многие изготавливают самостоятельно.

Из примитивных приманок хорошо работает и простая гайка. При проводке лески она отлично вибрирует. Ход «блесны» напоминает движение воблера. Если правильно подобрать вес гайки, она становится идеальной снастью для дальнего заброса.

О живых наживках для ловли карпа уже упоминалась. Используются рыбы из рациона хищника типа пескарей, судаков да уклейки. Если же выбирается искусственная приманка, ее рекомендуется ароматизировать. У жереха отличное обоняние.

По запахам рыбы распознает добычу лучше, чем зрительно. Аромат дает карпу даже неочевидную информацию, к примеру, состояние жертвы. Жерехи безошибочно распознают на расстоянии больных рыб, возбужденных.

Размножение и продолжительность жизни

Нерест стартует весной. Точные даты зависят от климата местности, прогрева вод. В южных регионах, к примеру, карпы приступают к размножению в середине апреля. Заканчивается нерест к началу мая. Вода должна прогреться минимум до 7-ми градусов. Идеальны 15 по шкале Цельсия.

Жерех весной приступает к размножению, если достиг 3-летнего возраста. Это репродуктивный рубеж как для самок, так и для самцов. Они у вида, кстати, не отличаются. У прочих рыб встречается половой диморфизм, когда самцы больше самок, или наоборот.

Для метания икры жерехи разбиваются на пары. По соседству воспроизводят потомство 8-10 семей карпов. Со стороны кажется, что размножение групповое, но по факту это не так.

Ради обнаружения подходящего для нереста места жерех проходит десятки километров против течения к верховьям рек. Выбираются каменистые перекаты или глинисто-песчаные участки дна на солидной глубине.

Количество откладываемых икринок у карпа сильно разнится. Может быть 50 штук, а может быть и 100 000. На месте икринки удерживаются за счет липкости своей поверхности. Мальки появляются на свет через 2 недели после икрометания.

За крупным жерехом (Волга)

Обычно жереха на Волге и Ахтубе ищут там, где он охотится — бьет малька. В этих местах, когда кормится всегда кружат чайки и вода вскипает от всплесков жереха. Красивое зрелище и только но, как правило, в таких «котлах» бьет относительно мелкий жерех максимум до 3 кг. Да, мелочи там можно наловить всегда, если к месту боя осторожно сплавится на лодке по течению на безопасное расстояние 50-60 м. На блесны типа «кастмастер» или жереховую колебалку можно отлично половить. Однако если не соблюдать осторожность то, при приближении лодки крупные экземпляры из этой компании уходят на глубину и, когда минует опасность, вновь выходят к поверхности. Во все времена рыболовов, желающих половить жереха, было предостаточно и все их спецприманки крупный жерех давно изучил и обмануть его считалось большой удачей. Известный факт, что рыба с годами становится хитрее, однако и мы не лыком шиты. Для ловли жирующего жереха можно применить следующую методику:

Когда на поверхность выходит стая жереха, не подкрадыватсья к ней, а наоборот — проезжать на моторе через середину стаи. Жерех далеко не уходит, а лишь спускается на дно в глубину. Тогда дорожкой с воблером ныряющим на данную глубину (глубину определяют эхолотом) проходить участок боя. Как правило, на этом месте следуют поклевки. Жерех берет воблер жадно с таким ударом, что удилище готово вырваться из рук. Случалось, если перетянут фраекцион, то даже сравнительно небольшой жерех до 3 кг при поклевке разгибал тройник и если тройники оказывались достаточно прочными, разгибал заводные кольца. Зато если снасть выдерживала первый жереховый удар, после — через несколько секунд — когда выключался двигатель и лодка начинала двигаться по течению к жереху, он почти не сопротивлялся. И только подведенный близко к лодке, когда его верхний плавник показывался над водой жерех делает мощные рывки, старается уйти под лодку. А поднятый на поверхность замирает, открывает рот и как дохлый висит на крючке. Надо использовать этот момент и взять жереха под жабры рукой. Но надо делать это очень осторожно. Воблер — многокрючковая приманка, и, как правило, один из тройников торчит с внешней стороны рта и когда освобождают тот крючок, на котором сидит рыба, неожиданно для рыболова рыба может «взбрыкнуть» — начинает биться, выскальзывает из рук, а свободный тройник впивается в руку рыболова. Все несчастные случаи были с теми рыболовами, кто ловил на воблер. Когда приманка оснащена несколькими тройниками, это с одной стороны хорошо — рыба надежно засекается и плохо — много травм и мертвых зацепов. От травм спасают опытные руки врача, от зацепов дорогую приманку может спасти только прочная леска, способная разогнуть крючки или оторвать от дна и поднять на поверхность сам предмет — виновник зацепа. Зачастую это сеть или перемет, которых на Волге еще хватает. С этой заразой в районе нахождения нашей базы мы уже покончили. Для такой снасти под рукой, на готове имеется острый нож. Удивительно, но при ловле на воблер, впечатление такое, что жерех всю свою бойцовскую энергию вкладывает в первый удар. Вот из-за этой сумасшедшей поклевки очень волнительно ловить жереха «на дорожку». Рыболовы полагают, что жерех еще мало знаком с коварной приманкой — воблером. Воблер привлекательно шумит, вставленной в него погремушкой и своей игрой напоминает больную рыбку, поэтому рыба берет ее жадно не опасаясь подвоха… Трофейный жерех

Читать еще:  О породных качествах западносибирской лайки

Для успешной ловли на дорожку обязательно нужен эхолот и естественно лодка с мотором, спиннинговое удилище длинной около трех метров и тестом минимум 80гр с относительно мягкой вершинкой. Мягкая вершинка колеблется в такт с колебаниями воблера — по ней удобно контролировать поведение приманки. Длинное удилище нужно для того, чтобы во время наезда на бугор можно было поднять его вертикально, и, выбрав длину лески, пересечь бугор не царапая воблером по дну. И другое, если вы ловите с одной лодки втроем, то вынесенные по бокам длинные удилища освобождают большое пространство для третьего рыболова. На дорожку ловится в основном крупная рыба, а мультипликаторы именно на нее и рассчитаны. И другое, по количеству ходок лесоукладывателя мультипликатора удобно определять длину отпуска лески. Леску ставлю плетенку, в зависимости от прочности от 0,2 до 0,3 мм, например, зеленую или желтую «Fire Line». Хорошо иметь леску с цветной разметкой через каждые 25 м. Металлический поводок обязателен, часто попадается не только щука, но и сом, который за несколько минут способен перетереть своей щеткой любую плетенку. Застежки и вертлюжки должны быть достаточной мощности и надежной конструкции. Воблеры

Для каждого диапазона глубин должен быть свой воблер, а для ловли крупной рыбы и приманка должна быть крупной. При ловле на дорожку надо использовать багорик, подсачек при ловле на воблер не годится. Воблер — многокрючковая приманка, поэтому много время уходит на извлечение крючков из дели подсачника. Даже применение подсачек с делью из лески не спасает от запутывания, тем более что леска страдает от зубов шуки и жабер судака. Теперь о местах обитания крупного жереха. Летом крупный жерех иногда выходит на поверхность рано утром — перед восходом солнца в местах скопления чехони или другого крупного живца. Эти места обычно посещают большие речные и морские чайки. Они плавно кружатся над акваторией выхода жереха, они то точно знают, где он будет бить. Мелких чаек в таких местах нет, им там не чего делать — они не в силах справится с живцом больше 100гр. Бой жереха часто происходит на глубине, но все равно чайки, а иногда орланы -белохвосты, кружат над местами боя, собирают всплывающую битую рыбу. По чайкам и орланам можно примерно определить места охоты жереха, и затем проходить по этим местам с эхолотом, рассматривая рельеф дна. Если дно изрезано поперечными буграми значит, это то, что нужно — здесь охотится хищник. Подтверждением неровного дна являются поверхностные токи воды так называемые «зеркала», они видны даже при небольшом волнении. По этим «зеркалам» на встречу течению, иногда в зависимости от направления и силы ветра, под углом 30-40 градусов к течению, надо вести лодку. Цвет воблера на всех глубинах имеет большое значение. Ранним утром хорошо работают ярко-зеленые модели. Днем — более спокойные серебристые или золотистые тона. Чем тоньше леска, тем глубже можно загнать воблер. Чем длиннее отпуск лески и больше скорость лодки, тем глубже идет воблер. Толстая леска выдавливает воблер на поверхность, некоторые модели при этом начинают вращаться. Чем ближе к осени, и чем холоднее вода, тем на большей глубине начинает кормиться жерех, и не только он, с судаком происходит тоже самое.. Весной, когда стоит высокая вода, крупного жереха можно встретить на волжских протоках на небольшой глубине на сильном течении. С понижением уровня воды крупная рыба скатывается в Волгу. Теперь о ведении приманки

Сначала на среднем ходу необходимо заглубить воблер до дна, сбрасывая 40-50 метров лески. Затем снизить скорость до минимальной и, в зависимости от силы течения и неровностей дна, прибавлять или уменьшать скорость лодки. С таким расчетом чтобы воблер время от времени касался носом дна «стучал по дну», но не в коем случае не волочился по дну «пахать дно». Если встречаются подводные бугры, лучше поднимтью удилище вверх — тогда воблер меньше цепляется за дно. Пройдя бугор, вновь опускать удильник к воде. Сверяясь с показаниями эхолота вести лодку по нужной глубине. После поклевки моментально выключть двигатель, встать с сиденья и начать вываживать рыбу. Чтобы не перепутаться при вываживании, партнер обязательно сматывает свою снасть и, если добыча крупная, готовится принять рыбу — надевает перчатку или приготавливает багорик. Если рыба не нужна, то надо старатся освободить ее от воблера прямо в воде, пользуясь пассатижами или специальной вынималкой. Если рыбу берете с собой, то поднимите ее на багорике в лодку и усыпляйте колотушкой, затем освободите воблер. Выловив крупную рыбу, перед запуском воблера надо обязательно проверить состояние тройников, заводных колец и застежек, снять слизь с плетенки и следить, чтобы не перехлестнулись тройники.

Описание и характеристики рыбы жереха, применение и особенности ловли

Любители рыбной ловли в состоянии часами живописать прелести этого времяпрепровождения. И действительно, находясь поутру или на вечерней зорьке у реки, человек отдыхает не только от городской суеты, но и испытывает бодрящий азарт погони за добычей. Статья посвящена жереху, крупной карповой рыбе, которую весьма сложно выловить. В статье будут приведены описание и характеристика породы, любимые места обитания и даны советы по его поимке.

Что такое жерех

Жерех или Aspius aspius — крупная рыба с белым мясом, принадлежащая к роду жерехи из отряда карпообразных. К семейству карповых относятся наиболее миролюбивые обитатели водоёмов, но только не в последнем случае. Этот представитель породы является плотоядным хищником, питающимся более мелкими жителями рек и озёр.

Народные названия породы:

Биологическое описание рыбы

Жерех водится почти во всех крупных и средних равнинных водоёмах. Он прекрасно чувствует себя в довольно сильном течении рек, но также его можно найти в водохранилищах или озёрах.

У него заострённая голова с относительно маленькими глазами и большим ртом, нижняя челюсть выдвинута вперёд. Данная порода не имеет обычных признаков подводных хищников, например, у неё имеются только глоточные зубы, расположенные в два ряда. Цвет чешуи на брюшке — серебристо-белый, на боках переходит в зеркально-желтоватый окрас, на спинке может быть как оливково-зелёным, так и голубоватым. Плавники — серые на спинке и хвостовой части, светло-оранжевые — в области брюшины и анального отверстия.

Виды жереха

Порода делится на несколько разновидностей. При общей похожести каждой из них присущи свои внешние отличия и привычки.

Виды жереха:

  1. Амурский плоскоголовый — обитает на речном дне, имеет длинное тело, вытянутую, низкую голову с приплюснутым лбом. Его плавники ярко-красного цвета, благодаря чему породу часто называют краснопёром. Живёт в амурском бассейне, на реках Буир-Нур, Сунгари, Онон, Уссури, Шилка и Ханка. Нередко доживает до 20 лет, при этом набирая длину тела до 80 см и массу от 2 до 4 кг.
  2. Переднеазиатский — мелкая рыба, масса тела которой редко превышает 1,5–1,6 кг. Максимальная длина от носа до хвоста составляет 50–55 см. Разновидность весьма плодовита, но очень чувствительна к сбросу промышленных отходов в реки. Благодаря этой особенности её поголовье постоянно сокращается.
  3. Аральский — среднеазиатская разновидность, обитает в солёных и пресных реках и озёрах. В среднем живёт около 9 лет, за это время достигает массы 5,5–6 кг. Средняя длина взрослого экземпляра — от 65 до 70 см. От обычного жереха отличается бордовым окрасом рта и крепким телом.

Размер и вес

Через 12 месяцев после появления из икры малёк вырастает до 100 мм в длину и набирает вес в 20–30 г, через 24 месяца его масса снова увеличивается в два раза. Далее с каждым годом хищник удлиняется примерно на 10 см. В первые пять лет жизни эта порода рыб не представляет интереса для рыболовов, и только на шестом году среди них появляются крупные экземпляры весом до 1 кг.

Рекорды по ловле жереха:

  1. Беларусь — официально зарегистрирована поимка самого большого жереха в Европе. При длине тела в 80 см его вес — 12,0 кг, возраст — 17 лет.
  2. Польша — самый крупный шереспёр, пойманный в стране, имел вес 7120 г.
  3. Восточная Германия — поймана особь весом в 10,3 кг.
  4. Австрия — официальный национальный рекорд страны зафиксировал поимку жереха в 5,87 кг.
  5. Россия, Ленинградская область (1949 г.) — выловленный экземпляр имел длину 101 см и массу тела в 8,3 кг.
  6. Россия, Вуокса (2003 г.) — пойман экземпляр весом 6 кг и длиной в 80 см.
  7. Россия, конкурс «Спортивное рыболовство» (1999 г.) — судьям был представлен экземпляр массой 7800 г.
  8. Украина (1997 г.) — в сети промысловиков попалась особь с рекордным весом в 8,2 кг. Она была выловлена под Днепропетровском (в Запорожском водохранилище). Возраст добычи — 13 лет.
  9. Германия (сентябрь 1998 г.) — рыболов Т. Мааск поймал рыбу в 6300 г. Сведения о достижении были опубликованы в журнале «Fish und Fang».

Характер и образ жизни

Шереспёр — очень осторожен, обладает острым зрением и слухом. Благодаря этим особенностям он держит окружающее пространство под постоянным контролем, и близко подобраться к нему непросто. Ихтиологи считают, что данная порода в поиске пищи следует за стаями чаек, так они с воздуха находят небольшие рыбные косяки (обычно уклеек и верховок).

Хищный молодняк собирается группами, но взрослые рыбы в течение всего тёплого периода ведут одиночный образ жизни. Половозрелые особи сбиваются в стаи только во время нереста или по дороге к ямам для зимовки. Иногда они временно объединяются, охотясь на опасном участке реки, где водятся естественные враги шереспёра. По окончании «обеда» подобное охотничье сообщество быстро распадается, так как каждый без труда прокормится сам. Привлечённые шумом чужой охоты, взрослые жерехи подплывают поближе и сходу подключаются к погоне за напуганной добычей.

Весьма интересно наблюдать за групповой охотой жереха: 3–5 крупных особей объединяются в отряд загонщиков, после чего организованно нападают на выбранный рыбий косяк. Обычно это мелкие рыбы, такие как уклейка, верховка или плотва. Часть охотников перекрывает добыче путь к бегству вниз и в сторону, непрерывно и стремительно кружа вокруг, а другие подгоняют её к поверхности. Опытные удильщики утверждают, что в подходящих местах может одновременно находиться до двух десятков взрослых экземпляров (весом от 1,5 до 5 кг). Что интересно, площадь скопления часто не превышает 300 м².

В результате этих действий вода в верхнем слое водоёма кипит от движений сотен мелких рыбёшек. Шереспёры молниеносно нападают на них, оглушая хвостовыми ударами, и всасывают дезориентированные жертвы в пищевод. Также они могут с шумом выпрыгивать на поверхность реки и плашмя падать вниз, это делается того, чтобы ошеломить плотву или уклейку. Резкое кружение хищника в воде создаёт водовороты, из которых не может выбраться слабосильная добыча.

Читать еще:  Кряковые утки любят питаться ягодами

Места обитания и распространение

Выловить шереспёра можно практически в любых больших речках, берущих начало (впадающих) из Чёрного или Каспийского моря. На Азове и Балтике их намного меньше, а на некоторых участках и вовсе нет или встречаются крайне редко. В Азии порода обитает в реках и озёрах. Жерех любит обосноваться в местах с неровным или каменистым дном.

Где водится в России

Шереспёр распространён по всей России, его можно поймать как в восточных, так и в центральных областях: на Рузском и Можайском водохранилищах, Ангаре, Днестре и Волге. К местам его обитания можно отнести западные территории Азии (Амударья, Сырдарья, Балхаш). Чем ближе к югу, тем чаще можно встретить эту рыбу, так как она предпочитает тёплую воду. В северных водоёмах (Лена, Енисей) жерех проявляет наибольшую активность только в летнее время.

Чем питается в природе

Это плотоядный хищник, питающийся более мелкими видами рыбы. В его меню входит примерно 18 пород, в основном малоценных, таких как пескарь, тюлька, уклейках или густера. Будучи голодным, жерех нападает даже на небольших голавлей, язей или судаков. Тело жертвы редко когда превышает в длину 5 см, так как у охотника не слишком велик размах пасти и нет зубов. Любители с опытом ловли знают эту особенность и приманивают шереспёра на приманки, имитирующие определённую породу и размер рыб.

Как и у других представителей карповых, у белезны невыразительный кишечный тракт, без объёмного желудка. По этой причине ей нужно постоянно добывать пищу, особенно часто еда нужна в тёплый период года.

После изучения повадок хищника было обнаружено, что:

  • в первой половине лета утренний жор начинается вскоре после рассвета, примерно в 5:00 часов, а проголодается жерех около 18:00 вечера;
  • к середине лета «завтрак» сдвигается ближе к рассвету, и в 4:00 утра рыба уже ищет пищу, а дневная поклёвка начинается с 14:00 и длится около часа.

Жерех, недавно вылупившийся на свет, питается зоопланктоном вплоть до рассасывания желточного мешка. В подростковом возрасте они едят улиток, ракообразных и личинки насекомых. Но рыбой этот хищник начинает кормиться уже с младенческого возраста. Довольно часто ихтиологи находят в желудках молодняка этого года, имеющих длину тела не более 5–7 см, мальков других пород (плотвы, густеры, окуня, краснопёрки).

В пожилом возрасте при максимальном размере он может заглатывать лягушек, водоплавающих птиц и мелких млекопитающих (грызунов). Это единственный хищный представитель семейства карповых. Часто о его удачной охоте извещают сильные удары хвостом по поверхности воды, в основном это можно наблюдать на равнинных реках.

Нерест

В половое созревание шереспёр вступает на четвёртом году жизни, в это время его тело достигает длины около 30 см. Нерест длится всего около двух суток и может происходить в период с марта по апрель при температуре воды от +5. +7°C. Размножаться порода предпочитает в реках с быстрым течением и каменистым или галечным дном.

Самки откладывают яйца на камни, реже на водные растения или затонувшие корни, их инкубация занимает примерно 14 дней. После вылупливания молодая особь имеет длину около 7 мм, наполнение её плавательного пузыря происходит через неделю. Обычно жерех живёт около 12 лет. Его вылов популярен среди рыболовов, благодаря трудности охоты и крупному размеру туши, хотя мясо рыб этой породы не слишком ценится из-за костлявости.

Естественные враги

Благодаря острому зрению и отлично развитым слуху и обонянию, взрослого, половозрелого жереха поймать очень сложно не только людям, но и другим подводным хищникам (сомам, щукам, осетрам). Он не даёт врагам возможности приблизиться на расстояние броска или атаки. Это касается как более крупных соседей по водоёму, так и человека.

Находясь на берегу, рыбаку следует очень хорошо замаскироваться, только в этом случае появится хоть какая-нибудь возможность на поимку белезны. Реальной угрозой для крупного шереспёра могут быть только белоголовые орланы. Мощные птицы выслеживают добычу с воздуха, после чего подлетают и с силой выдёргивают жертву из воды.

Всё вышесказанное относится только к взрослым особям, молодняк часто становится жертвой других хищных рыб. Также мальками жереха питаются водоплавающие птицы (гуси, утки и лебеди), а также бакланы и чайки.

Особенности ловли

Любители начинают выуживать первые экземпляры жереха, начиная с конца марта, иногда, в зависимости от погоды, благоприятный для рыбалки период начинается в начале апреля. Заканчивают лов после того, как поверхность водоёмов покроется льдом. В некоторых областях России белезну ловят и в зимнее время, подбирая для этого подходящие места на реках с незамерзающими порогами и песчаных отмелях.

Использование спиннинга в сочетании с искусственными приманками является наиболее распространённым видом добычи жереха. Также часто заканчивается удачей охота на хищника с нахлыстом. Способ срабатывает только с применением подходящей наживки, такой как опускающиеся на дно «мухи», жуки с жёсткими крыльями и кузнечики. Несколько десятилетий назад была популярна рыбалка на живца, но сейчас она незаслуженно забыта.

Но если он стоит гораздо ближе к предполагаемому месту обитания добычи, то умение проводки не удастся ничем заменить, даже в том случае, когда блесна свалится прямо на голову голодного шереспёра. Неопытному новичку редко выпадает шанс подсечь крупную добычу.

Применение в кулинарии

Мясо шереспёра жирное и нежное, в руках умелого кулинара — очень вкусное, но, к сожалению, чересчур костлявое. От мелких костей помогает избавиться вяление или копчение, так как их размягчает соль во время процесса готовки. Лучше всего эту рыбу солить. Особенно хорош балык из жереха, его жирное мясо просто тает во рту и имеет отличные вкусовые качества.

Неопытному рыбаку будет проще ориентироваться в охоте за жерехом, зная, как выглядит рыба, что любит, где её искать и как правильно ловить. Эти нюансы очень важны для удачной охоты на крупного хищника из семейства карповых.

За крупным жерехом (Волга)

Обычно жереха на Волге и Ахтубе ищут там, где он охотится — бьет малька. В этих местах, когда кормится всегда кружат чайки и вода вскипает от всплесков жереха. Красивое зрелище и только но, как правило, в таких «котлах» бьет относительно мелкий жерех максимум до 3 кг. Да, мелочи там можно наловить всегда, если к месту боя осторожно сплавится на лодке по течению на безопасное расстояние 50-60 м. На блесны типа «кастмастер» или жереховую колебалку можно отлично половить. Однако если не соблюдать осторожность то, при приближении лодки крупные экземпляры из этой компании уходят на глубину и, когда минует опасность, вновь выходят к поверхности. Во все времена рыболовов, желающих половить жереха, было предостаточно и все их спецприманки крупный жерех давно изучил и обмануть его считалось большой удачей. Известный факт, что рыба с годами становится хитрее, однако и мы не лыком шиты.

Для ловли жирующего жереха можно применить следующую методику:

Когда на поверхность выходит стая жереха, не подкрадыватсья к ней, а наоборот — проезжать на моторе через середину стаи. Жерех далеко не уходит, а лишь спускается на дно в глубину. Тогда дорожкой с воблером ныряющим на данную глубину (глубину определяют эхолотом) проходить участок боя. Как правило, на этом месте следуют поклевки. Жерех берет воблер жадно с таким ударом, что удилище готово вырваться из рук. Случалось, если перетянут фраекцион, то даже сравнительно небольшой жерех до 3 кг при поклевке разгибал тройник и если тройники оказывались достаточно прочными, разгибал заводные кольца. Зато если снасть выдерживала первый жереховый удар, после — через несколько секунд — когда выключался двигатель и лодка начинала двигаться по течению к жереху, он почти не сопротивлялся. И только подведенный близко к лодке, когда его верхний плавник показывался над водой жерех делает мощные рывки, старается уйти под лодку. А поднятый на поверхность замирает, открывает рот и как дохлый висит на крючке. Надо использовать этот момент и взять жереха под жабры рукой. Но надо делать это очень осторожно.

Воблер — многокрючковая приманка, и, как правило, один из тройников торчит с внешней стороны рта и когда освобождают тот крючок, на котором сидит рыба, неожиданно для рыболова рыба может «взбрыкнуть» — начинает биться, выскальзывает из рук, а свободный тройник впивается в руку рыболова. Все несчастные случаи были с теми рыболовами, кто ловил на воблер. Когда приманка оснащена несколькими тройниками, это с одной стороны хорошо — рыба надежно засекается и плохо — много травм и мертвых зацепов. От травм спасают опытные руки врача, от зацепов дорогую приманку может спасти только прочная леска, способная разогнуть крючки или оторвать от дна и поднять на поверхность сам предмет — виновник зацепа. Зачастую это сеть или перемет, которых на Волге еще хватает. С этой заразой в районе нахождения нашей базы мы уже покончили. Для такой снасти под рукой, на готове имеется острый нож.

Удивительно, но при ловле на воблер, впечатление такое, что жерех всю свою бойцовскую энергию вкладывает в первый удар. Вот из-за этой сумасшедшей поклевки очень волнительно ловить жереха «на дорожку». Рыболовы полагают, что жерех еще мало знаком с коварной приманкой — воблером. Воблер привлекательно шумит, вставленной в него погремушкой и своей игрой напоминает больную рыбку, поэтому рыба берет ее жадно не опасаясь подвоха.

Трофейный жерех

Для успешной ловли на дорожку обязательно нужен эхолот и естественно лодка с мотором, спиннинговое удилище длинной около трех метров и тестом минимум 80гр с относительно мягкой вершинкой. Мягкая вершинка колеблется в такт с колебаниями воблера — по ней удобно контролировать поведение приманки. Длинное удилище нужно для того, чтобы во время наезда на бугор можно было поднять его вертикально, и, выбрав длину лески, пересечь бугор не царапая воблером по дну. И другое, если вы ловите с одной лодки втроем, то вынесенные по бокам длинные удилища освобождают большое пространство для третьего рыболова.

На дорожку ловится в основном крупная рыба, а мультипликаторы именно на нее и рассчитаны. И другое, по количеству ходок лесоукладывателя мультипликатора удобно определять длину отпуска лески. Леску ставлю плетенку, в зависимости от прочности от 0,2 до 0,3 мм, например, зеленую или желтую «Fire Line». Хорошо иметь леску с цветной разметкой через каждые 25 м.

Металлический поводок обязателен, часто попадается не только щука, но и сом, который за несколько минут способен перетереть своей щеткой любую плетенку. Застежки и вертлюжки должны быть достаточной мощности и надежной конструкции.

Воблеры

Для каждого диапазона глубин должен быть свой воблер, а для ловли крупной рыбы и приманка должна быть крупной. При ловле на дорожку надо использовать багорик, подсачек при ловле на воблер не годится. Воблер — многокрючковая приманка, поэтому много время уходит на извлечение крючков из дели подсачника. Даже применение подсачек с делью из лески не спасает от запутывания, тем более что леска страдает от зубов шуки и жабер судака.

Теперь о местах обитания крупного жереха. Летом крупный жерех иногда выходит на поверхность рано утром — перед восходом солнца в местах скопления чехони или другого крупного живца. Эти места обычно посещают большие речные и морские чайки. Они плавно кружатся над акваторией выхода жереха, они то точно знают, где он будет бить. Мелких чаек в таких местах нет, им там не чего делать — они не в силах справится с живцом больше 100гр. Бой жереха часто происходит на глубине, но все равно чайки, а иногда орланы-белохвосты, кружат над местами боя, собирают всплывающую битую рыбу. По чайкам и орланам можно примерно определить места охоты жереха, и затем проходить по этим местам с эхолотом, рассматривая рельеф дна. Если дно изрезано поперечными буграми значит, это то, что нужно — здесь охотится хищник. Подтверждением неровного дна являются поверхностные токи воды так называемые «зеркала», они видны даже при небольшом волнении. По этим «зеркалам» на встречу течению, иногда в зависимости от направления и силы ветра, под углом 30-40 градусов к течению, надо вести лодку.

Читать еще:  Под Астраханью все ловят воблу

Цвет воблера на всех глубинах имеет большое значение. Ранним утром хорошо работают ярко-зеленые модели. Днем — более спокойные серебристые или золотистые тона. Чем тоньше леска, тем глубже можно загнать воблер. Чем длиннее отпуск лески и больше скорость лодки, тем глубже идет воблер. Толстая леска выдавливает воблер на поверхность, некоторые модели при этом начинают вращаться. Чем ближе к осени, и чем холоднее вода, тем на большей глубине начинает кормиться жерех, и не только он, с судаком происходит тоже самое.. Весной, когда стоит высокая вода, крупного жереха можно встретить на волжских протоках на небольшой глубине на сильном течении. С понижением уровня воды крупная рыба скатывается в Волгу.

Теперь о ведении приманки

Сначала на среднем ходу необходимо заглубить воблер до дна, сбрасывая 40-50 метров лески. Затем снизить скорость до минимальной и, в зависимости от силы течения и неровностей дна, прибавлять или уменьшать скорость лодки. С таким расчетом чтобы воблер время от времени касался носом дна «стучал по дну», но не в коем случае не волочился по дну «пахать дно». Если встречаются подводные бугры, лучше поднимать удилище вверх — тогда воблер меньше цепляется за дно. Пройдя бугор, вновь опускать удильник к воде. Сверяясь с показаниями эхолота вести лодку по нужной глубине. После поклевки моментально выключть двигатель, встать с сиденья и начать вываживать рыбу. Чтобы не перепутаться при вываживании, партнер обязательно сматывает свою снасть и, если добыча крупная, готовится принять рыбу — надевает перчатку или приготавливает багорик. Если рыба не нужна, то надо старатся освободить ее от воблера прямо в воде, пользуясь пассатижами или специальной вынималкой. Если рыбу берете с собой, то поднимите ее на багорике в лодку и усыпляйте колотушкой, затем освободите воблер. Выловив крупную рыбу, перед запуском воблера надо обязательно проверить состояние тройников, заводных колец и застежек, снять слизь с плетенки и следить, чтобы не перехлестнулись тройники.

Рыба жерех. Описание, особенности и среда обитания жереха

В народе его зовут хватом. Рыба жадно заглатывает приманку. В случае с жерехом тому есть обоснование. У животного отсутствует желудок. Пища сразу попадает в кишечник. Ускоренный метаболизм обязывает жереха постоянно есть, не особо разбираясь в рационе и условиях его добычи.

Описание и особенности рыбы жерех

Жерех относится к карпообразным. Неразделенный пищеварительный тракт – особенность всех представителей семейства. От рта к хвосту идет прямая полая трубка. Ещё одна общая особенность карповых – мясистые губы и отсутствие зубов на челюстях. При этом в глотке немного резцов есть.

На челюстях жереха вместо зубов есть выемки и бугорки. Последние расположены снизу. Выемки на верхней челюсти – входы для бугорков снизу. Система работает наподобие замка. Защелкиваясь, она надежно зажимает добычу. Так у жереха получается удержать даже крупных жертв.

У жереха, как и у карпа мяситые губы

В еде карп неразборчив, хватает любую рыбу, даже так называемых сорных видов типа уклейки, пескарей, судаков, язей. Густера и тюлька тоже в меню жереха. Попадает в пасть к хищнику и голавль.

Жерех способен гоняться за крупной рыбой, поскольку и сам достигает 80-ти сантиметров в длину. Вес хищника при этом составляет 3-4 килограмма. Однако, размеры потребляемой рыбы ограничивает небольшой рот карпа.

Зачастую добыча жереха не превышает в длину 15-ти сантиметров. Любимый размер карпов средней длины (40-60 сантиметров) – 5-сантиметровые рыбешки. На таких хищника и ловят. Но, об этом поговорим в отдельной главе.

Жерех – рыба именно гоняющаяся за добычей, а не поджидающая ее в засаде. Карп рьяно преследует жертв. Охоту на них жерехи начинают с младенчества. В 1927-ом в реке Урал поймали 13-миллиметрового карпа с торчащим у него изо рта мальком.

Жереха можно ловить на живых мальков

Характерный окрас жереха тоже проявляется в юности. Спинка рыбы расцвечена сине-серая. Бока карпа отливают голубым. Брюшко рыбы белое. Спиной и хвостовой плавники серо-голубые, а нижние красноватые. Еще одна отличительная особенность – желтые глаза.

Тело жереха широкое с мощной спинкой. Чешуя тоже внушительная, крупная и толстая. Разглядеть рыбу можно не только поймав, но и когда та выпрыгивает из воды. Жерех подскакивает эффектно и высоко, расправляя твердые и широкие плавники спины и хвоста.

В каких водоемах встречается

Ловля жереха возможна только в пресных, проточных и чистых водоемах. Иные карп не котирует. Акватория должна быть глубокой, просторной.

Основная популяция жереха сосредоточена на территориях между реками Урал и Рейн. Соответственно, встречают карпа не только в России, но и государствах Азии. Рейн протекает через 6 стран. В них установлена южная граница обитания хвата. Северный предел – Свирь. Это река, соединяющая Ладожское и Онежское озера России.

В ряд водоемов жереха подселили искусственно. Так, в зеро Балашихи карп выпущен человеком. Выжило мало рыб. Однако, иногда хвата ловится и в Балашихе.

Реки, в которых обитает жерех, впадают в Каспийское, Черное, Азовское и Балтийское моря. В сибирских краях и на Дальнем Востоке карпа не найти. А вот в Европе самый крупный представитель семейства водится, встречаясь в Англии, Швеции, Норвегии, Франции. Так что жерех на фото может быть азиатским, российским и европейским.

Виды рыбы жерех

Вид делится на 3 подтипа. Первый именуется жерехом обыкновенным. Именно он преобладает в реках России. В промышленных масштабах карп добывается осенью. Жерех — обладатель нежного мяса. Оно легко отделяется от костей. Цвет мяса, как и у прочих карпов, белый.

Икра жереха тоже вкусна, окрашена в желтый. Зимой деликатесы добывают, поскольку летний клев хуже. В холода рыбу ловят в подледные сети. Большинство рыб в морозы в падают в некий анабиоз. Жерех же, напротив, активизируется.

Второй вид жереха – переднеазиатский. Его ловят в бассейне Тигра. Река протекает по территориям Сирии и Ирака. Местный подвид мельче обыкновенного. Если среди первого встречаются 80-сантиметровые гиганты массой около 10-ти кило, то крупные переднеазиатские карпы не превышают в длину 60-ти сантиметров.

Веся рыбы, вылавливаемые в Тигре, не больше 2-ух кило. Соответственно, хищники тоньше обычных, менее плотные.

Третий подвид жереха – плоскоголовый. Это эндемик бассейна Амура. Рыбы в нем схожи с лысачом. Это еще один пресноводный представитель семейства карповых. У амурского жереха рот поменьше. Вот и все различия рыб. Популяция плоскоголова сосредоточена в верхнем течении Амура и его устье. В южных водах реки карпа почти не видно.

На фото плоскоголовый жерех

Амурский карп предпочитает мелководье. Прочие подвиды животного чаще уходят на глубину. Еще рыбу отличает миграция в течение дня. Утром жерех держится ближе к берегам рек, а к вечеру отправляются к центру потока. Еще миграция зависит от времени суток. Жерех любит тепло и свет, поэтому в солнечные часы держится ближе к поверхности.

Ловля жереха

Самый активный клев карпа на любительские снасти фиксируется с ранней весны и до лета. Дальше у жереха нет причин кидаться на наживку, ведь кормом изобилуют водоемы. В холода, особенно к концу зимы, пропитание найти сложно, вот карпы и бросаются на блесну. На жереха берут несколько ее видов.

Первый – попер. Такую имитацию рыбки пускают по поверхности воды. Зарекомендовала себя и блесна девон. Это изделие торпедообразной формы с винтами. Последние обеспечивают эффект волнения воды.

Девоны работают при быстрых проводках. На такие успевает среагировать не менее быстрые и агрессивные рыбы типа жереха. Изначально торпедоподобные блесна использовали для ловли лосося.

Иногда спиннинг на жереха снабжают воблером. Эта приманка твердая, объемная. При проводке блесна как бы прихрамывает. Кстати, название воблера с английского так и переводится – «шагать».

Воблеры на жереха важно подбирать по соответствию размера и массы. Грамотно выбранная блесна обеспечивает максимальную дальность заброса, «принося» рыбакам трофеи по 8-10 килограммов.

Еще карп клюет на попперы. Название приманки тоже английское, переводится как «хлюпать». Попперы шумят при проводке и испускают струи воды, подобно настоящим рыбам. Лучшими считаются хлюпающие приманки с максимальной амплитудой движения.

Ловят героя статьи и на трехгранную блесну. Такая нужна для рыбалки с лодки методом отвеса и зимней «охоте». Минимальный вес блесны при ловле жереха равен 15-ти граммам. Изделие простой формы многие изготавливают самостоятельно.

Из примитивных приманок хорошо работает и простая гайка. При проводке лески она отлично вибрирует. Ход «блесны» напоминает движение воблера. Если правильно подобрать вес гайки, она становится идеальной снастью для дальнего заброса.

О живых наживках для ловли карпа уже упоминалась. Используются рыбы из рациона хищника типа пескарей, судаков да уклейки. Если же выбирается искусственная приманка, ее рекомендуется ароматизировать. У жереха отличное обоняние.

По запахам рыбы распознает добычу лучше, чем зрительно. Аромат дает карпу даже неочевидную информацию, к примеру, состояние жертвы. Жерехи безошибочно распознают на расстоянии больных рыб, возбужденных.

Размножение и продолжительность жизни

Нерест стартует весной. Точные даты зависят от климата местности, прогрева вод. В южных регионах, к примеру, карпы приступают к размножению в середине апреля. Заканчивается нерест к началу мая. Вода должна прогреться минимум до 7-ми градусов. Идеальны 15 по шкале Цельсия.

Жерех весной приступает к размножению, если достиг 3-летнего возраста. Это репродуктивный рубеж как для самок, так и для самцов. Они у вида, кстати, не отличаются. У прочих рыб встречается половой диморфизм, когда самцы больше самок, или наоборот.

Для метания икры жерехи разбиваются на пары. По соседству воспроизводят потомство 8-10 семей карпов. Со стороны кажется, что размножение групповое, но по факту это не так.

Ради обнаружения подходящего для нереста места жерех проходит десятки километров против течения к верховьям рек. Выбираются каменистые перекаты или глинисто-песчаные участки дна на солидной глубине.

Количество откладываемых икринок у карпа сильно разнится. Может быть 50 штук, а может быть и 100 000. На месте икринки удерживаются за счет липкости своей поверхности. Мальки появляются на свет через 2 недели после икрометания.

Источники:

http://givotniymir.ru/ryba-zherex-opisanie-osobennosti-i-sreda-obitaniya-zherexa/
http://narybalke.com/za-krupnym-zherexom-volga/
http://fermer.blog/bok/rybovodstvo/ryby/zhereh
http://www.efish.ru/articles/99474/
http://givotniymir.ru/ryba-zherex-opisanie-osobennosti-i-sreda-obitaniya-zherexa/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Adblock
detector