0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Грибники рассказали об особенностях тихой охоты осенью 2021 года

Зимой микологи — специалисты по грибам — обещали жителям столичного региона богатые урожаи. Зима была снежной, а значит, грибница, надежно укрытая белым одеялом, не перемерзла. За сезон было несколько серьезных перепадов температуры от сильных морозов к потеплению, и наоборот, что хорошо стимулирует грибницу к плодоношению. А жаркая весна быстро растопила весь снег, вдоволь напитав ее влагой.

Надо сказать, микологи не обманули. Грибы есть даже в обычных городских зонах отдыха. Буквально на днях, прогуливаясь в родном химкинском парке «Дубки», я встретила пенсионера с небольшим «уловом» — сыроежки, маслята и пара груздей. «Неделю уже собираю, — рассказал пожилой человек, представившийся Геннадием Ивановичем. — Сам не ем, все же рядом много машин, просто получаю удовольствие от сбора. А урожай оставляю в парковых беличьих кормушках и скармливаю уткам в пруду». Геннадий Иванович сетует: старый стал, в лес ездить уже тяжело, а ведь ближайшее Ленинградское направление железной дороги богато на грибы даже не очень далеко от Москвы. От Радищево до Поварово можно найти ассортимент на любой вкус — и белые с подосиновиками, и сыроежки с маслятами, и грузди с опятами, и лисички, и гладыши.

Впрочем, грибным изобилием могут похвастаться и другие направления железной дороги. Много грибов на Белорусском, Павелецком и Курском направлениях, а вся территория Новой Москвы как маячками окружена грибными населенными пунктами. В интернете в свободном доступе есть карта самых грибных мест Подмосковья, на ней отображены все станции железной дороги, выйдя на которых можно насладиться результативной тихой охотой.

Лучшая погода для сбора грибов

Развею один из популярных мифов: для грибов вовсе не нужна теплая и дождливая погода, как в народном выражении «грибной дождь» — когда дождь, тепло и солнце одновременно.

Читать еще:  Озерная страна Cелигер

На самом деле для грибов нужна так называемая «ТВП», как на своем сленге опытные грибники называют «температурно-влажностную провокацию», когда температура воздуха резко понижается. А если еще и дожди, то именно это способствует началу роста плодовых тел белых, подосиновиков, опят, да и почти всех лучших наших грибов. Когда же, наоборот, все время тепло и дождливо, грибница под землей прекрасно растет и развивается, но нам, грибникам, от этого не легче. Нам ведь нужны не тонкие гифы (нити) грибницы, а плод, который она приносит — большой и красивый гриб!

В общем, сигнал к тому, что грибы скоро начнут расти — резкая смена температуры и влажности. Это приведет к тому, что на грибнице заложатся крошечные плодовые тела. И если это резкое изменение продлится хотя бы несколько дней (два-три, а лучше пять), то через пару недель с этого момента грибы разовьются до нормального размера, и мы получим более или менее внятный урожай.

Как определить гриб по фото: полезные сайты и приложения

Полезные лайфхаки

Просто так отправляться неподготовленному новичку в лес не стоит – это может быть не только бесполезно, но и опасно. Лучше найти опытную компанию, которая не раз покоряла подмосковные леса. Если таковой нет, стоит как минимум вооружиться парочкой полезных советов.

Что касается ягод: лучшее время для похода за ними – это утро, после высыхания росы. Собирать ягоды нужно в неглубокую емкость с широким дном – так меньше шансов, что они помнутся и по приезде домой превратятся в пюре.

Самое главное : лес населен не только перечисленными ягодами, о полезности которых не спорят. Есть там и много других. Поэтому, прежде чем что-то съесть, нужно быть уверенным, что в корзинку попала именно малина или земляника, а не посторонняя ягода.

Читать еще:  Осторожно – ледостав!

Лайфхаками, как не ошибиться при сборе грибов, с Москвой 24 поделился специалист по «тихой охоте» Егор Ивашевский. «Прежде всего необходимо знать, за чем именно вы идете. Изучите местность и виды грибов, которые там растут», – посоветовал эксперт. По его словам будет не лишним скачать из Сети и иметь с собой фото, а также полное описание необходимых видов.

Тем не менее лучше не рисковать и следовать главному правилу «охотников»: если нет уверенности в том, какой перед вами гриб, его лучше не брать.

Также нельзя «шляпки» рядом с автомобильными дорогами и аэропортами, вблизи промышленных предприятий, сельхозугодий, свалок и мусороперерабатывающих заводов.

Немного о местности

Не стоит забывать: настоящий подмосковный лес – это не лесопарк возле дома. В нем можно встретить диких животных и, что еще страшнее и вероятнее, просто-напросто заблудиться. Даже если вы опытный грибник и собиратель, в целях безопасности стоит следовать простым правилам:

  • расскажите близким о своем маршруте, а также о времени, в которое планируете вернуться домой;
  • возьмите с собой карту местности и полностью заряженный телефон, в котором желательно должен работать навигатор;
  • что касается минимального набора вещей с собой: прежде всего это спички, немного еды, вода, компас и нож;
  • на случай, если вы все-таки заблудитесь, лучше надеть яркую одежду со светоотражающими элементами;
  • клещи и прочие насекомые – естественные жители леса. Лучше встречаться с ними в закрытой обуви, длинных брюках и специальным спреем на теле. Для солнечных полян можно захватить панамку. Но никакого камуфляжа.

Грибник Ивашевский также настоятельно советует не только новичкам, но и опытным собирателям не ходить в незнакомый лес в одиночку. «Как минимум можно заблудиться, как максимум – можно попасть в болото, коими полны леса области, откуда самостоятельно выбраться практически невозможно», – заключил эксперт.

Читать еще:  Подмосковные власти рассекретили грибные места

Правила сбора грибов в Подмосковье

В Подмосковье грибы водятся в смешанных и хвойных лесах, возле берез, дубов, осин, елей, сосен. Также на опушках, у тропинок. Много их в 50 км столицы. К тому же там растут грибы, которыми нельзя отравиться. Всем же известно, что съедобные виды становятся опасными, поскольку накапливают в себе тяжелые металлы. По той же причине не собирают грибы возле оживленных автодорог.

Грибы-одиночки – редкое явление: они растут группой. Собирать их лучше рано утром. Грибники рекомендуют надевать удобную одежду и обувь, закрывать ноги и руки, носить головной убор.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Adblock
detector