1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сазан и карась

Карась

Карась является одной из самых известных и распространенных рыб, относящихся к семейству карповых, а ловлю карася можно назвать классикой рыбалки.

Эта небольшая по размеру и массе рыба весьма прожорлива и непривередлива, что делает ее ловлю удобной и простой. Обитает карась в самых разных водоемах – прудах, озерах и реках. Специалисты различают два вида карася – золотистый и серебряный, они нормально уживаются и могут скрещиваться.

Длина взрослого карася может достигать полуметра
Наибольшая масса составляет 5 кг

Являясь промысловой рыбой, карась обладатель гладкой, крупной чешуи. Цвет которой полностью зависит от того места, где обитает рыба. Весной у них происходит нерест, с откладыванием икринок. Для этого используются водная растительность. Средой обитания карасей служат болотистые озёра, особенно с растущим рядом камышом. В высокогорных водоёмах такой вид рыбы практически не встречается.

Виды и их отличия

Род карасей имеет 5 разновидностей:
1. ЗОЛОТОЙ КАРАСЬ. (Отличительной особенностью считается выпуклая кромка спинного плавника. При рассматривании головы рыбы сбоку, явно видна её округлая форма, а не заостренная, как у других видов. Ареал обитания это заболоченные озёра. Окраска чешуи варьируется от медных, бронзовых оттенков до золотистого отлива. Зимой карась может впасть в сонное состояние, при котором он зарывается в ил. Такая тактика позволяет ему пережить морозы, даже при полном замерзании озера. Они очень живучи. Описаны случаи, что рыбу этого вида выкопали в совершенно засохшем пруду на глубине 70 см, и она была жива. Свой вес они набирают в зависимости от условий питания, чем больше еды, тем быстрее рыба растет. Караси любят питаться водной растительностью. Особенно им нравится тина, где можно питаться органическими остатками, и поискать червей. В реках с песчаным дном золотой карась растет медленнее, ведь здесь значительно меньше еды. Представители этого вида могут прожить 12 лет).

2. СЕРЕБРЯНЫЙ КАРАСЬ. (Рыба имеет заостренную голову, крупную чешую, кромка спинного плавника не выпуклая, а отогнутая внутрь. Ранее обитавший в тихоокеанских водах, и в сибирских реках, серебряный карась искусственным путём попал в европейские водоёмы. Женские особи этого вида идут на нерест с самцами других рыб: плотвы, золотого карася, карпа, леща. В результате этого не получается оплодотворения сперматозоидом, а наблюдается стимулирование развития икринок. Среди появляющихся икринок самцов не будет, только самки).

3. ГИБРИД СЕРЕБРЯНОГО И ЗОЛОТОГО КАРАСЯ. (Практически не встречается, лишь в очень редких случаях).

4. БУФФАЛО (Еще его называют ГИБРИДОМ или ДУШМАНОМ. Завезен в Россию из Америки. Выведен американцами из карася, с целью очищения от зарастания травой различных водоёмов, озёр. В России в городе Горячий Ключ развели много особей БУФФАЛО, которые затем распространили по всей стране. Внешне эта рыба выглядит так: спинка коричневого цвета, боковая поверхность выглядит тусклой, и нередко рыбаки совсем не могут отличить БУФФАЛО от серебряного карася. Отличительная черта БУФФАЛО это наличие длинного плавника на спине. Голова схожа с головой толстолобика. Размножается такой вид, как карп. Чем больше прогреется вода, тем более интенсивно происходит нерест).

5. ЗОЛОТАЯ РЫБКА. (Была выведена из золотого карася китайскими специалистами. Искусственным путём получена порода ЗОЛОТАЯ РЫБКА в форме: телескопа, кометы, львиной головки, и др. Они в наших водоёмах не водятся. Эти рыбки выведены для аквариумов).

КАРАСЬ, КАРП, САЗАН, В ЧЁМ ОТЛИЧИЕ?

Сазан отличается от карася тем, что у него имеются короткие усики, которых 2 пары. Если карась больше полметра не встречается, то сазанов вылавливали длиной в 1 метр, и весом от 20 кг. Сазан живёт до 35 лет, а карась максимум 12 лет. Карась имеет тоненькие, гладкие губы, а сазан обладатель губ более объёмного вида.

Карп тоже имеет усики, в отличие от карася. Чуть ниже лба у карпов находится горбинка, из-за нее голова изогнута. Карп толстогубый, а карась является обладателем тонких губок. Кроме того, карп имеет более крупную чешую, чем карась. На спинном плавнике у карпа имеется колючий шип и своеобразная выемка. Карась имеет ровный плавник. Относительно мяса можно отметить следующий факт: мясо карпа розового цвета, с малым количеством костей, карась очень костлявый, его мясо белого цвета.

Ареал карася (места обитания)

Карась встречается в самых разных регионах, как нашей страны, так и других континентов. Водится эта небольшая рыба в бассейнах таких рек:

− Амударья,
− Днепр,
− Дунай,
− Волга,
− Прут,
− Сырдарья.

Часто можно встретить карася в реках Сибири, Приморья и бассейне Амура. Не редко карася ловят в Китае, Таиланде, Индии и Корее. Также рыба распространена в Западной Европе и Северной Америке.

Ловля карася является основой рыбалки и для ловли этой рыбы не требуется большого умения или специальных приспособлений. Достаточно накопать червей или сварить перловки – и вы готовы к рыбалке на карася.

Лучшее время для ловли карася

Ловля карася начинается с ранней весны и рыбу стоить искать там, где вода в водоеме прогревается быстрее всего. Небольшие по глубине озера и пруды подходят для этой цели лучше всего. В заводях и на отмелях вода быстрее нагреется, и карась жадно бросается на наживку. В весенне время до самого нереста карась хорошо ловится, особенно в том случае, если зима была затяжная, и корма у рыбы было недостаточно.
Во время нереста клев карася прекращается примерно на месяц, после чего рыбалка возобновляется до самой зимы. В зимнее время карася тоже ловят, но с меньшим успехом, нежели весной и летом.

Несмотря на то, что карась клюет в течение всех суток, лучшим временем для рыбалки можно назвать с рассвета и примерно до обеда, а вечером − за пару часов до захода солнца. Некоторые рыболовы ловят карася и ночью, причем в ночное время можно поймать более крупные экземпляры рыбы.

Наиболее удобные места для ловли карася
При ловле мелкого карася – на 100-200 грамм, можно использовать прикормку и рыба сама придет на нужное вам место. Если вы хотите поймать крупный экземпляр, то придется поискать места, которые могут быть в разных участках водоема – как под берегом, так и посередине водоема. Наиболее перспективны для трофеев ямы и углубления в дне, коряги и затопленные кусты. Именно в таких укрытиях и располагаются крупные караси, прячущиеся от рыболовов.

Наживка для карася
Карась готов брать любую наживку, как растительную, так и животную. Весной лучше подходит животная наживка:
− мотыль,
− навозные черви,
− опарыш,
− выползок.

Летом и до середины осени карась хорошо клюет как на животную, так и на растительную наживку. Поэтому желательно взять с собой следующее:
− тесто,
− хлеб (белый или черный),
− кукуруза,
− горох,
− манка,
− мастырка.

Ближе к зиме карась снова лучше клюет на животную наживку и лучше брать с собой червей и опарышей.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О КАРАСЕ:

1. Караси непредсказуемы. Но, не каждый рыболов знает, что при сильном ветре с севера, или с востока, ни одного карася вам не поймать. Этот факт обусловлен тем, что быстро меняется свет и тень на поверхности воды, и рыбу это пугает и настораживает. Это происходит потому, что облака двигаются с громадной скоростью. При таком ветре можете смело уходить с рыбалки.

2. Какие запахи нравятся карасям?
Это следующие ароматы:
• запах чеснока;
• тёртого сыра;
• не рафинированное подсолнечное масло (запах семечек);
• анисовых капель и валерианы;
• малиновый экстракт;
• запах корвалола.

Любопытные караси желают попробовать то, чего нет в их местном водоёме. Для настоящих рыбаков, все вышеуказанные запахи используются для приготовления приманок для карасей.

3. Существует миф о карасях, являющихся токсикоманами, что им якобы нравится запах керосина. На самом деле, это не так. Подплывая к берегу на запах керосина, бензина, или других нефтепродуктов, карась разворачивается и уплывает в неизвестном направлении. Вместе с ним уплывает и другая рыба. Вся рыбалка оказывается безнадёжно испорчена.

4. Секрет счастливой рыбалки
Однажды одного удачливого рыбака спросили, почему у него одного карась клюет, а у других нет? Какой здесь секрет? Сначала он не хотел раскрывать свою тайну, но затем признался, что разработал собственную технологию клёва карася. Она заключалась в том, что для начала он находил по месту жительства, или у знакомых, самую нерадивую хозяйку, которая не любит готовить. Как правило, у таких людей на полках в кухонном шкафу имеются мешки с мукой, в которой давно завелись черви, но за просмотром сериалов их выкинуть некогда. Заполучив такой мешок червивой муки, он высыпается целиком в воду за полчаса до рыбалки. Рыба приплывает к нужному месту, и её ловить одно удовольствие.

Читать еще:  Крупная речная густера

5. Хитрость карася
Довольно умно ведет себя карась, когда его пытаются поймать сетью. Он залегает на дно в ямки, затем уплывает в противоположном направлении. Эта рыба умеет чувствовать подвох. Если при ловле на удочку, наживка покажется ей слишком тяжелой, то она её выпустит, и уплывёт. Такая хитрость помогает ей сохранить численность. Не случайно, в Германии карасей называют КРЕСТЬЯНСКИМИ КАРПАМИ.

Сазан и карась

Сазан… Наверное, нет рыболова, который бы не стремился поймать эту сильную и красивую рыбу. Обычно самым уловистым и сазаньим местом по праву считается дельта Волги, состоящая из множества ериков и проток. Именно здесь и водится крупный сазан, а некрупных сазанчиков тут просто множество. Но не только в низовьях Волги водится сазан. Нередко в малых реках и даже прудах встречается эта рыба, правда, сазаны трофейного размера здесь редкость.

Первое условие для удачной рыбалки — относительное безлюдье на берегу, а значит, место должно быть неудобным для ловли прочей рыбы в виде густеры, плотвы, леща и волжских хищников. А это довольно глубокие ямы и скаты на них, особенно если на дне есть какое-то укрытие в виде топляков или камней. Именно на скатах-бровках и держится дикий карп. Глубина же основной ямы может достигать более десяти метров. Это как раз то место, которое стоит проверить на заселенность им сазаном. Наличие неподалеку мелководных участков, где много некрупного сазана, тоже является положительным фактором. Значит, рядом может держаться и крупная рыба. Иногда сигналом того, что на данном участке водоема обитает дикий карп, бывает так называемый «бой» сазана, когда рыба выпрыгивает из воды торчком.

Хорошо, если к тому же берега некомфортны по условиям для курортного отдыха. То есть неровные и заполненные каким-то рыхлым грунтом, где копошатся муравьи и прочие насекомые, вместо чистого песочка, на котором так любят резвиться отдыхающие.

Как его поймать?

Ловля сазана невозможна без его приманивания к насадке. Кроме правильного выбора места, решающую роль в ловле трофейного сазана играет привада, а это не краткосрочная прикормка на данный день, а прикармливание точки ловли в течение 3-4 дней. Найдя подходящее для ловли место, следует его чем-то обозначить. Это может быть любой буек из пенопласта или даже из пустой пластиковой бутылки. Если на берегу нет крупных камней для импровизированного якоря, то можно наполнить мешочек из брезента или даже плотного полиэтилена песком или камешками, а потом заякорить буек на дне при помощи шнура или прочной лески. Здесь будет место для ловли трофейного сазана. Обычно место для привады выбирается выше по течению реки не менее чем за 15-20 метров от точки ловли, поскольку течение сильное, и привада будет сбрасываться вниз.

В качестве привады используется та насадка, которая будет насаживаться на крючок сазаньей донки с добавлением речной глины и ароматизаторов, летом чаще фруктовых. Обычно практикуется ловля на бойлы, так как эта насадка крупная и для мелкой рыбы недоступная. Это шарики из различных составляющих, где основой могут быть кукурузная, пшеничная и прочие перемолотые крупы, ароматика, протеины, желатин и, конечно, яйца куриные или перепелиные. Эти шарики отвариваются до состояния, когда они начинают всплывать в кипятке. В летнее время чаще применяются фруктовые бойлы и со специями, нередко экзотические в нашем понимании, к примеру, оранжевые цитрусовые или перцовые красные. Ближе к осени требуются более калорийные составляющие бойлов, где в качестве добавок используется рыбная мука и даже рыбий жир. И это понятно, ведь сазану тоже надо нагуливать жир к холодному времени.

В день для привады используется не менее 10 кг бойлов и вареной кукурузы, а учитывая, что приваживание для успешной рыбалки может продлиться около 3-4 дней, то и прикормки уйдет около 40 кг. Но это обязательное условие для достижения цели — поимки трофейной рыбы. Бойлы в приваду нарезаются половинками, чтобы они не катились по дну. Но прикормка не просто насыпается в воду, а вначале закатывается в большие тяжелые шары вместе с вязкой речной глиной. Приваду завозят на лодке и опускают на дно без лишних ударов о поверхность воды, чтобы они не рассыпались.

Для ловли крупного сазана применяются крепкие карповые удилища с мощными катушками, рассчитанными на поимку рыбины весом до 20 кг. Также требуется прочнейшая плетенка, а на крючки тем более возлагается наибольшая ответственность. Это должны быть карповые крючки из хорошей толстой проволоки № 2-4, по международной классификации. Фрикцион должен быть заранее настроен под сильную крупную рыбу.
Кроме большого количества прикормки, потребуются и запасы грузил, поскольку в ловле сазана грузила отстегиваются и падают на дно, облегчая вываживание крупной рыбины. Это достигается особым креплением грузила при помощи клипсы, которая размыкается во время сильных толчков сазана.

Оснастки могут бойловые, примером служит карпфишинг, где бойл протыкается иглой с зазубриной на острие, а затем поводок пропускается в бойл и насадка закрепляется на рыболовном крючке. Также применяют оснастку, в основе которой заложен принцип жмыховой донки, где плитка жмыха, как и бойл, протыкается в центре, а затем закрепляется на плетеном шнуре выше крючка с насаженными на него при помощи волоса зернами отварной кукурузы. Тут жмых служит скорее приманкой. А рыба садится на крючок с кукурузой. Это у спортсменов, пропагандирующих принцип — поймал-отпусти. У рыболовов-добытчиков, где жмыховая плитка обмотана поводками с крючками, рыба заглатывает насадку, поскольку идет затем в пищу, а не отпускается обратно в реку.

Карась на фидер

Ловля карася входит в перечень самых популярных рыбалок, как среди поплавочников, так и среди любителей фидерной снасти. Несмотря на то, что карась считается рыбой вялой и не любящей быструю воду, тем не менее, современный карась заметно подтянулся, стал более прогонистым и способным держаться даже на течении вместе со своими родственниками из карпового семейства — плотвой, язем, лещом. При этом не обязательно его выходы бывают в заливах рек, на выходах из стариц и прочих относительно тихих местах. Нередко мощные карасевые поклевки на фидер случаются на самой струе, где, казалось бы, ждать можно было только стремительного язя или красноглазую плотву.

Рыбалка начинается с размешивания прикормки, в качестве которой используются готовые смеси. Они не из дешевых, но эффективные, рассчитанные на крупную рыбу, неважно, карась это будет или лещ. Но не всегда есть такая возможность у простого рыболова, покупать спортивные фидерные смеси. И он, как это водится, начинает творить. Причем результаты творчества часто не уступают результатам работы модных фирм, производящих прикормочные смеси. Клюет так же. А нередко самодельная прикормка работает даже лучше.

Самодельные фидерные прикормки довольно просты, но душисты. Состав может быть разный, но в целом за основу берутся молотые или готовые панировочные сухари, также добавляются кукурузная мука, сухая манная крупа, молотый «Геркулес», мелко перемолотые, немного обжаренные семечки, если нет жмыха. Сладкий бисквитный вкус дают молотые пряники, печенье. Наполнители тоже простые. Можно взять с собой на ловлю готовую кашу из недоваренной пшенной крупы, а также вареный горох, желательно мягкий и рассыпчатый, похожий по плотности на гороховое пюре. Все это, конечно, можно сварить прямо на берегу, если есть время и подходящая посудина.

В готовую прикормку можно добавить жидкий дип или сироп из серии разнообразных дипов для карася от фруктовых до чесночных. Анис, наверное, не очень будет по вкусу карасю, но проверить надо. У каждого водоема и у каждого его обитателя разные вкусы. Также не помешает добавить в прикормку пакетик кулинарного ванильного сахара. Уж он-то точно не повредит.

После того как фидерная прикормка начнет разбухать от добавленной воды, можно заняться пробивкой дна маркерным грузиком на месте предстоящей ловли. Эта совсем не лишняя операция позволит найти бровку-перепад с мелководной прибрежной части реки на русловую яму, которая, если говорить о малых реках, располагается ближе к противоположному берегу. Это в том случае, если вы находитесь со снастями на песчаном покатом пляже или низком глинистом берегу. Обычно напротив такой косы берег противоположной стороны обрывистый и высокий.

Читать еще:  С чем едят краснокнижную рысь

Забросив маркерный грузик в точку поближе к противоположному берегу, следует отсчитать скорость его падения на дно, что делается путем простейшего мысленного отсчета на «разы». Вы уже знаете заранее, за какое время грузик падает на определенную глубину. Остается определить это применительно к данному месту.

Вычислив глубину в месте падения грузика, следует проверить дно на захламленность, наличие ракушечников и травы, а также найти ту самую бровку, которая, вполне вероятно, и станет в этот день уловистой. Это достигается протяжкой грузика к берегу, где скрип ракушек и сопротивление поднимающегося вверх дна дадут знать — вот это место. Остается зафиксировать леску на катушке в клипсе с тефлоновым покрытием и подготовить место к рыбалке. Это достигается путем нескольких забросов наполненной кормушки в точку ловли, что создаст на дне пятно прикормки. После этого можно набить кормушку прикормкой и уже наживить крючок мочкой навозных червей с добавлением пары личинок опарыша. Это будет «бутерброд», перед которым не устоит ни один карась, если только он обитает в этом месте… Ловля карася на фидер бывает веселой и результативной, особенно холодной осенней порой, когда рыба далеко отходит от берегов.

Секреты ловли сазана и карася

Сазан и карась. Как ловить?

Рыба, которая впечатляет своей силой и красотой, мечта любого рыболова – сазан.

Встречается он, в основном, на крупных реках, но и мелководья, ерики и протоки не бывают исключением. Места, неудобные для обитания других рыб, для сазана самое подходящее. Он любит укрываться среди топляков и камней, а так же в глубоководных ямах. А если поблизости еще и отдыхающих нет, то удачная рыбалка обеспеченна.

Итак, место выбрано. Самое время рыбу прикормить, причем делается это в течение четырех дней. Если течение реки сильное, то прикорм желательно делать вверх по течению, метров на 15-20, чтобы корм сбрасывался вниз, в выбранное место. Важно, что насадка для крючка должна быть та же, что и прикорм, только с добавлением глины. Однако, на сегодняшний день, эффективнее всего, ловить на бойлы — приманка в виде шариков из теста пропитанная ароматизаторами. Размер бойлов не позволит мелкой рыбе заглотить наживку. Приманку надо осторожно высыпать в воду. Предварительно порезав пополам, чтобы она не каталась по дну. На четыре дня уйдет, порядка, 40 кг.

Зная о силе сазана, потребуется удилище с мощными катушками для рыбы весом до 20 кг. Кроме этого крючки из хорошей, прочной стали, немалый запас грузил, так как при выуживании, срабатывает клипса и они падают на дно, облегчая рыболову задачу. Фрикцион настраивается на крупную рыбу.

Конечно же, опытный рыбак не будет заниматься одним только прикормом сазана. На это время можно заняться ловлей карася, наверное, особенно популярной рыбалкой у любителей и профессионалов.

Карась не особо любит быструю воду, а потому надо поискать заливы рек, старицы или любые тихие места. Так же, как и в случае с сазаном, рыбалку нужно начинать с приготовления прикормки. Люди ленивые могут купить фидерные смеси в магазине, но можно приготовить и самому – клюет одинаково, а бывает, что на самодельный прикорм — лучше.

Прикорм готов! Еще одна необходимая процедура перед ловлей карася. Определение места предстоящей ловли. Делается это путем забрасывания маркерного грузика на противоположный берег, для обнаружения русловой ямы. Место найдено – можно готовиться к рыбалке. Кормушка забивается прикормом и несколько раз закидывается в точку ловли. На крючок надевается наживка из навозных червей, опарышей и закидывается с пожеланиями «приятного аппетита» карасям.

Ловля карася увлекательное и веселое занятие, но не стоит забывать и о ежедневной прикормке сазана.

Учимся отличать карпа/сазана от карася

Иногда начинающие рыболовы путают два вида карповых рыб – карпа и карася, причем часто не только по внешнем виду, но и предполагая, что у них абсолютно одинаковые повадки и образ жизни. Тем не менее, каждый вид отличается своими особенностями поведения, что, соответственно, отражается и на тактике ловли.

Общие сведения

Карась – это одна из самых распространенных рыб средней полосы. Обитает он как в реках с достаточно сильным течением, так и в небольших стоячих водоемах, поскольку совсем не требователен к кислородному режиму.

Карась бывает двух видов – золотой и серебряный . Золотой отличается от серебряного более темным цветом чешуи. Также он, как правило, крупнее последнего – самые большие экземпляры достигают веса в 5 кг, а вот серебряный несколько мельче – крупные особи достигают 3 кг. Оба вида растут очень медленно.

Карп, а также его дикая форма – сазан, относятся к более ценным трофеям рыболова, так как встречаются реже и вырастают до гораздо больших размеров – встречаются экземпляры массой до 40 кг, средний же вес вылавливаемого карпа составляет от 4 до 8 кг. Существует несколько видов карпов – зеркальный, чешуйчатый и голый. Также достаточно часто встречается дикая форма карпа – сазан, который отличается более вытянутым телом.

Чем похожи карп и карась?

У зеркального и голого карпа практически нет чешуи, поэтому спутать их с карасем невозможно. Визуально последний похож только с небольшим чешуйчатым карпом массой до 600 – 800 г. У них примерно одинаковая окраска чешуи и ее размер, сходная форма тела.

Также похожи сазан и карась по следующим признакам:

  • Оба вида являются придонными – чаще всего они находятся у дна, за исключением периода нереста.
  • Нерест у карпа и сазана
  • Нерест карася
    • Их рацион практически одинаков, поэтому часто ловятся на одни и те же приманки – кукурузу , червя, мотыля, опарыша, горох.
    • Часто оба вида рыб прекрасно уживаются в одном водоеме – у них схожа среда обитания.
    • При ловле на поплавочную удочку как для обеих видов типична поклевка, при которой поплавок уводит в сторону.

    Бывает, что на крючок попадается небольшой сазан, которого по неосмотрительности начинающие рыболовы могут бросить в садок, принимая его за карася, однако при более внимательном рассмотрении можно увидеть множество отличий.

    Отличия сазана и карася

    Первым делом следует обратить внимание на голову выловленной рыбы – у сазана она более массивная, крупная в сравнении с туловищем, чем у карася таких же размеров. Также у сазана крупнее рот, губы мясистые и желтые, а сама голова более вытянутая, чем у карася.

    У сазана более вытянутое, низкое тело, тогда как карась имеет туловище более высокой формы. Отличается и форма спинного плавника, который у последнего короткий и практически ровный, а вот у карпа он длиннее, передний луч сильнее выделяется на фоне средней высоты данного плавника.

    На жаберных крышках карася среднего и крупного размера есть шероховатости, которые отсутствуют у сазана. Тело карпа более пластичное, гибкое – взяв его в руки, ему легко придать S-образный изгиб, тогда как у его родственника более плотное, жесткое тело.

    Также следует учесть, что карп гораздо более привередлив к содержанию кислорода в воде, поэтому он практически не размножается естественным путем в небольших водоемах со стоячей водой, тогда как для карася низкое содержание кислорода в воде – это совсем не проблема, чтобы воспроизвести потомство. Последнему доступно и однополое размножение, в процессе которого икра оплодотворяется другими видами рыб, а из икринок выходят только самки. Часто это приводит к так называемому вырождению, когда средний размер рыбы мельчает. Для карпа же требуется только пара из особей мужского и женского пола для размножения.

    Особенности ловли: разное в поведении сазана и карася

    Есть следующие отличия в поведении этих двух видов рыб, которые следует учитывать при ловле.

    • Карп более осторожен – он имеет чуткий слух, поэтому пугается лишнего шума. Это обязательно следует помнить при ловле – сазана может испугать даже сильный всплеск при забросе снасти.
    • Аккуратно подходит сазан и к месту прикормки – при том, что карась сразу набрасывается на нее, карп может длительное время стоять поодаль, не рискуя приближаться непосредственно к прикормленному месту.
    • Мелкий и средний карась часто сбивается в стаи и так дрейфует по водоему в поисках пищи, тогда как сазан предпочитает плавать либо мелкими группами, насчитывающими до 6 – 8 особей, либо плавать и искать корм в одиночку.
    • Карп и карась оказывают разное сопротивление при вываживании. Сазан гораздо более агрессивно ведет себя, пытаясь освободиться от крючка, делает резкие рывки, более стремительно уходит в сторону, тогда как его родственник активно сопротивляется только лишь в первые секунды.

    При внимании к деталям отличить выловленного сазана от карася достаточно легко – особенно зная, на чем именно стоит его акцентировать. Следует помнить, что брать в садок сазана весом менее 0,5 кг будет несколько неразумно, учитывая то, что уже через пару лет его размеры будет в несколько раз больше.

    Полезное видео

    Несколько самых простых отличий карася и сазана.

    Чем отличается карп от сазана, в чём разница и что лучше

    Мечта практически каждого рыбака — поймать рыбу из семейства Карповые. Блюда из подобных экземпляров станут прекрасным украшением обеденного стола. В большинстве семей будут рады столь вкусным и полезным кушаньям. Но не каждый человек, и даже опытный рыбак может уловить чёткую разницу между видами одного рода, т.е. какие отличия существуют между сазаном и карпом. Об основных особенностях вышеназванных представителей водного мира, а также о том, какой из них имеет больше преимуществ над другим, читайте далее в статье.

    Происхождение рыбы

    История происхождения сазана более давняя, карп же считается относительно «молодой» рыбой. Блюдами из первого трапезничали знатные люди ещё в Древнем Китае. Позже появился карп, вывели его искусственным путём. Данный представитель адаптируется в любых условиях — даже в небольших водоёмах рыба будет чувствовать себя вполне комфортно. Во времена Средневековья карп попал в Европу, где он и получил широкое распространение. Поэтому принято считать сазанов дикими предками карпов. Учёные сходятся в едином мнении: рыбы относятся к одному роду, но являются разными подвидами.

    Исследователи классифицируют описываемых водных обитателей как представителей:

    • класса Лучепёрые;
    • отряда Карпообразные;
    • семейства Карповые;
    • рода Карпы.

    Причина схожести рыб в способе получения карпов. Диких предков одомашнивали и благодаря такому искусственному методу и были получены их более «молодые» сородичи. Однако рыбы всё же отличаются друг от друга, о чём и пойдёт речь далее.

    Чем отличается карп от сазана

    Большинство людей думает, что разницы между упомянутыми представителями водного царства нет. Но это ошибочное мнение. Отличия между рыбами есть, причём — существенные. О каждом критерии стоит рассказать детальнее.

    Экземпляры различают по следующим факторам:

    • внешние параметры;
    • строение тела;
    • ареал обитания и способ ловли;
    • поведение;
    • вкус.

    Внешний вид

    Существуют три типа карпов:

    • обычные;
    • зеркальные;
    • голые кожистые экземпляры.

    У каждого из них округлая форма тела. В определённом возрасте рост особи в длину останавливается, но её вес не перестаёт увеличиваться. Экземпляры длиной около 1 м и весом примерно 25 кг — ценный трофей, которым хотел бы похвастаться любой рыбак. Тем не менее, большинство карпов имеет длину 70 см и массу тела около 6 кг — стандартные особи. Карпы отличаются чешуёй: она полностью покрывает кожу обычного представителя, у зеркального её всего несколько рядов вдоль туловища и возле плавников, а у голого кожистого она практически отсутствует, что понятно по названию.

    Сазан может быть:

    • морским (обитает в опреснённых морских участках);
    • пресноводным;
    • полупроходным.

    Рыбу также различают и по среде обитания. Известны такие подвиды:

    • амурский (или амуро-китайский);
    • аральский;
    • европейский;
    • вьетнамский.

    Сазан растёт всю жизнь: его параметры увеличиваются пропорционально. Особи подвижные, поэтому форма тела у рыб вытянутая. Они выделяются чешуёй золотистого цвета с оттенком синевы, сизыми основными плавниками и коричневым хвостовым. По краям виднеется тёмная окантовка. В среднем, эти рыбы живут 30–35 лет, что довольно долго. Наряду с этим особи быстро вырастают — на 10 см в длину за один год. Вес стандартного экземпляра составляет 3–4 кг при длине 35–55 см. Однако некоторым удачливым рыбакам посчастливилось выловить сазана длиной 1 м и весом около 28 кг.

    Строение тела

    Отличия по этому фактору нетрудно заметить, если внимательно осмотреть оба экземпляра. Скелет карпа состоит из мелких костей. Голова рыбы немного притуплённой формы, немаленького размера. Нижняя часть ротового отверстия у особей выдвижная, губы отлично развиты, над их верхней частью находится пара усиков. На спинном плавнике, проходящем вдоль всего туловища, есть небольшая выемка. Анальный плавник маленький, имеется зазубренный луч.

    Как отмечалось ранее, тело сазана удлинённое, на передней части которого есть утолщение. Голова у этой рыбы заострённой формы, жабры на ней чётко выражены. Рот — «выдвижной», мясистый, жевательный аппарат хорошо развит. Усы расположены по уголкам рта. Спинной и анальный плавники расположены так же, как и у карпа. С возрастом чешуя сазана становится более яркой.

    Среда обитания и способы ловли

    Пожалуй, самая существенная разница между рыбами заключается в ареалах их обитания. Карпы «выбирают» для себя озёра и пруды, т. е. стоячие водоёмы. Они предпочитают плавать на глубине или у самого дна, поскольку там большее количество водорослей. Когда на улице пасмурно или идёт дождь, карп проявляет наибольшую активность, особенно по утрам. Концентрация кислорода в воде для него неважна — 4 мг/л для особей вполне допустимое значение.

    Рыба отлично клюёт на отварной или консервированный горох, варёный картофель и кукурузу. Однако стоит всегда помнить, что карп является одной из самых непредсказуемых рыб. Он часто меняет свои предпочтения в еде и по-разному реагирует на погодные условия. Собственно поэтому рыбаки могут расставлять снасти даже в самый пасмурный день или утром, но так и остаться ни с чем.

    Среда обитания сазана — водоёмы с течением. Для особей большое значение имеет концентрация кислорода. Важно, чтобы она была повышенной. Наиболее подходящий показатель для комфортного существования — 6–7 мг/л. Реки с сильным течением Восточной Азии, Азовского, Чёрного, Аральского, Каспийского морей и бассейна западной части Тихого океана — идеальные места для сазанов. Рыб больше в реках, уходящих на юг. Редко и в незначительном количестве, но всё-таки встречаются особи в проточных озёрах. Лучше всего ловить на донку или бегучую оснастку с высокой прочностью.

    По поведению

    Рыбы разные, но предпочитают схожие продукты пропитания, а именно:

    • водоросли, стебли камыша и прочую растительность;
    • насекомых;
    • червей;
    • икру рыб и личинки;
    • улиток;
    • раков.

    Осенью представители рода отдают предпочтение животной пище. В летнее время комфортнее себя чувствуют, когда рассредотачиваются, а не объединяются в группы. Карп медленный и ленивый, малоподвижен. Чтобы не стать лакомством для хищников, он прячется в зарослях водоёмов.

    Сазан в этом плане умнее и прозорливее. Он осторожничает, не заплывая в места, где может столкнуться с сомами или щуками. Тем не менее, карпы быстрее размножаются. По этой причине их держат в частных прудах, чтобы целенаправленно разводить и таким образом иметь неплохую выручу.

    По вкусу

    Вкусовые качества карпа и сазана очень похожи. Обычный человек едва ли заметит разницу. А вот гурманы единогласно утверждают, что мясо речных представителей грубее, а вот у особей, плавающих в неподвижной воде, более мягкое и даже сладкое. Однако насколько вкусной будет рыба, зависит от того, в какой среде она обитала.

    Если карп предпочёл грязное озеро, то его мясо наверняка будет неприятным на вкус, отдавать гнилыми водорослями, тиной. Каким бы мастером готовки вы не были, сколько бы специй не использовали, ситуацию это не исправит.

    Что лучше — карп или сазан

    Точно сказать, чем карп лучше сазана и наоборот, очень сложно. Если говорить о вкусе, то в рыбацкой среде приятно считать, что мясо сазана лидирует над карповым. Но найти существенные отличия во вкусовых качествах практически невозможно. Всё зависит от способа приготовления.Карп лучше подходит для жарки, запекания, тушения, копчения, а вот сазан — для варки и засолки.

    Первых зачастую используют для готовки горячих блюд, а вторых — для холодных. Мясо обоих представителей будет отлично сочетаться с грибами, овощами и фруктами. Необычным, но хорошим дополнением блюд из рыбы станут орехи, виноград, сухофрукты. Сочетание ингредиентов делает вкус яств пикантным и оригинальным.

    Они реагируют на:

    Карп и сазан — не одна и та же рыба. Отличия между ними есть. Экземпляры различают по разным признакам, главный из которых — ареал обитания. Карпа вы поймаете в стоячих водоёмах, а сазана — в реках и других проточных акваториях.

    Источники:

    http://nhnch.com/ryby/karas/
    http://www.ohotniki.ru/fishing/method/article/2015/11/02/645051-sazan-i-karas.html
    http://zen.yandex.ru/media/kazanfisher/sekrety-lovli-sazana-i-karasia-5e4011304794a437979434a9
    http://dlyaribakov.ru/karp-sazan/krp-szn-krs.html
    http://fermer.blog/bok/rybovodstvo/ryby/sazan/16381-otlichija-karpa-ot-sazana.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Adblock
detector