3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пить или не пить воду?

Так пить или не пить? Мифы о питьевой воде

Представьте ситуацию, пришли домой, включили воду и что это? Вода не течет, ее отключили. И тут всем сразу захотелось воды. Наш организм подсознательно спасает нас от обезвоживания и выдает организму команду в необходимости пополнения водного баланса. Ведь человек на 80 % состоит из воды, это общеизвестно. Существует много различных мнений, даже мифов об этой целебной жидкости.

Миф № 1.Во время приема пищи нельзя пить воду

Возникновению данного утверждения послужило мнение, что вода мешает желудочному соку полноценно перерабатывать пищу, так как разбавляет его. Но организм человека способен самостоятельно управлять многими процессами. Касается это и кислотности. Желудок сам «устанавливает» нужные показатели пищеварения. Даже «подогревает» до нужной температуры многие продукты. Вода, выпитая с едой, поступает в желудок в качестве пищи и никак не разбавляет желудочный сок. Поэтому миф ничем не оправдан.

Миф № 2. Суточная потребность в воде составляет 2,5 литра

Сейчас трудно установить, кто первый выдал идею, что надо пить не меньше 2 литров воды, а хорошо и все 2,5. Но эта идея захватила многих. И ведь пьют, ставят перед собой емкость с нужным количеством целебной, по их мнению, жидкости и хочешь, не хочешь, а пей. Для здорового человека эта доза особого вреда, кроме усиленного посещения туалета, не принесет. Но ведь есть больные люди, заболевания которых категорически запрещают употреблять такое количество жидкости. Это в первую очередь пациенты, имеющие проблемы с почками. Для них излишек воды просто опасен. Нежелательно много пить и вегетарианцам («вегенам»). Нужное количество жидкости они получают из фруктов, зелени, овощей. Поэтому норма в 2, 5 литра это, как средняя температура по больнице, неверна.

Миф № 3. Запрещено употреблять жесткую воду, она вредит здоровью

Данный миф это скорее маркетинговый ход торговых менеджеров, рекламирующих продажу фильтров для воды. В некоторых организациях действительно нужна чистая дистиллированная вода. Но к этой системе не относится пищеварительная система человека. Природная вода содержит нужные человеку минералы, без которых происходит неправильное развитие костных тканей, нарушается работа сердца и мышц. Со временем человек может потерять работоспособность и стать инвалидом.

Миф № 4. Газированная вода наносит вред

Покупая в торговых центрах газированную воду, единственное, на что следует обратить внимание, так это на ее состав. Если отсутствуют химические красители, сахара и консерванты, то содержимое бутылки не представляет никакой опасности. Более того, употребление минеральной воды утоляет жажду намного эффективнее, нежели обычная негазированная вода. В придачу ко всему газированная вода препятствует перееданию.

Миф № 5. Родниковая вода – панацея от всех болезней

Да, есть целебные источники, содержащие комплекс необходимы человеку питательных веществ и элементов. Но это совсем другая история. Вода из родника, аналогично как талая, как горная или дождевая мало отличается от той, что течет из крана. Естественно, имеется в виду, что обслуживающие организации добросовестно выполняют свои функции и люди получают качественную питьевую воду.

А если верите в чудеса, то проведите интересный эксперимент. Наберите в три стакана воды. А теперь над первым стаканом говорите о любви, о чем-то хорошем, можете прочитать молитву. Над вторым произносите гневные слова, нецензурные и бранные. А над третьим ничего не говорите. Если бы у вас была возможность исследовать молекулярное строение воды, то вы бы удивились. Самое правильное строение молекулярных решеток обнаружилось бы в той емкости, над которой говорили хорошие слова и читали молитвы. Полностью разрушены молекулярные соединения оказались в емкости, над которой матерились и изливали гнев. Такая вода самая вредная для человека. Так что, верить в мифы или нет, дело ваше, но налив воду в чашку, улыбнитесь и произнесите над ней пару добрых слов и пожеланий. Вода отблагодарит вас здоровьем.

Пить или не пить много воды

Вся правда о воде и о том, сколько ее на самом деле нужно.

В последнее время стало модным пить огромное количество воды. Буквально литрами. Многие сторонники здорового образа жизни утверждают, что это очень полезно. В аюрведе, древней науке о жизни, иной подход.

Согласно аюрведа-шастрам, здоровому человеку нужно пить воду тогда, когда он испытывает жажду. Вот что сказано в древних текстах — аюрведических шастрах:

«Тем, кто страдает слабостью пищеварения, опухолевидными образованиями брюшной полости, анемией, асцитом, диареей, геморроем , мальабсорбцией, чахоткой и отеками, не нужно пить воду, пока не появится физическая жажда (буквально – невыносимая), и выпить нужно лишь столько воды, чтобы утолить ее. Здоровый человек, несомненно, должен также пить лишь небольшие количества воды, пропорционально жажде во все сезоны, за исключением осени и лета».

Аюрведическое правило относительно употребления воды – пить воду при наступлении жажды.

А что говорит об этом современная, западная наука? Пить при дефиците воды, если нет особых медицинских показаний.

В нашем организме всё контролирует нейрогуморальная система. Нервная плюс гормональная. Всего в организме человека около 100 гормонов. Все гормоны работают согласованно. Из всего многообразия, мы рассмотрим один. Тот, который играет ключевую роль в водно-солевом балансе.

Вазопрессин-единственный гормон, который регулирует процесс выведения жидкости из организма. Вырабатывается гипоталамусом в большом количестве тогда, когда возникает стресс. Это может быть страх, сильное переживание, заболевания ЖКТ, сопровождающиеся рвотой или поносом. То есть тогда, когда организму не хватает воды.

Поступление вазопрессина в кровь контролируется нервной системой, определенными участками мозга. Одни центры отвечают за поступление воды в организм, другие-за ее выведение через почки.

Почки регулируют баланс жидкости. Они работают слаженно при поступлении адекватного количества воды. Если человек в стрессе, потребляет большое количество соли или очень мало пьет, это приводит к болезни. Значит, употребление достаточного количества воды помогает защитить этот орган. Достаточного количества воды. Не избыточного!

Как же влияет питье воды на различные функции организма?

Когнитивная деятельность. Доказано, что нехватка воды может ухудшить концентрацию внимания, кратковременную память, арифметические способности и воображение.

Ученые исследовали показатели людей во время тренировки на беговой дорожке.
Вывод: если не пить воду, то уменьшается степень восприятия и краткосрочная память. Но не у всех. У спортсменов эти изменения не наблюдаются. Наоборот, повышается настроение, уменьшается усталость, проходит гнев и увеличивается прилив бодрости.

В других экспериментах людей лишали воды на сутки или 12 часов. Снижения познавательных процессов не наблюдалось. Повышалась бдительность. У детей при возникновении жажды дополнительное питье воды увеличивало память.

Резюме: умеренная жажда действует как физиологический стресс и по-разному воздействует на организм человека. Всё зависит от возраста и условий. Если присутствует тепловой стресс, например, жаркий климат, тренировка, то такие познавательные процессы как память могут временно ухудшаться. Однако исследования по этой гипотезе ограничены и заслуживают дальнейшего изучения.

Работа желудочно-кишечного тракта. Нет медицински обоснованных причин пить слишком много воды для улучшения работы ЖКТ. Большая часть воды усваивается организмом в тонком кишечнике. В толстом кишечнике поступившая пища уже частично обезвожена. И многие считают виновником запоров недостаточное потребление жидкости. Часто врачи рекомендуют при этом пить много воды. Но взаимосвязь между запором и дополнительным употреблением воды научно не подтверждена.

В частности, дополнительное питьё воды у маленьких детей не влияло на уменьшение запора. А вот у японских женщин запор связан с недостатком воды. Потому что они употребляют мало клетчатки. И мало пьют. Отсюда заболевание.

Ученые говорят о том, что у пожилых людей при низком потреблении воды можно прогнозировать повышение уровня острого запора. Но научно это не доказано.

Резюме: дополнительное потребление воды не влияет на такие заболевания кишечника, как запор. Если человек страдает от диареи или чрезмерной рвоты, то дополнительное потребление воды будет полезным.

Функция почек. Работа почек регулирует водный баланс и артериальное давление. Поступление и удаление воды из организма регулируется гормонами. При увеличении количества воды в работу включается вазопрессин. Он сохраняет воду в организме и уменьшает объем мочи. Если функция почек нарушена, то при дополнительном употреблении воды они не справляются с таким количеством. Объем мочи уменьшается. Из-за общего увеличения воды в плазме крови. Это может вызвать головокружение, рвоту, головную боль и общее недомогание.

Читать еще:  На живца весной

Вазопрессин воздействует на гладкую мускулатуру сосудов. Гладкая мускулатура, в отличие от мышечной, не умеет сокращаться или расслабляться усилием воли. Только при воздействии химических веществ. Например, вазопрессина. В результате происходит сужение сосудов. Повышается артериальное давление. Это кратко. На повышение давления оказывает влияние много факторов.
Резюме: употребление воды полезно тогда, когда есть жажда. Очень мало исследований подтверждает мнение о том, что питье воды без жажды приносит пользу.

Головная боль. Обезвоживание может привести к развитию головной боли. Некоторые исследования показывают, что жажда может быть причиной мигрени. Доказано, что употребление воды облегчает боль в течение 30 минут и может продлить ее уменьшение до 3-х часов. Предполагается, что такая головная боль является результатом внутричерепного обезвоживания. Но это предположение в исследованиях не доказано. В экспериментах с дополнительным употреблением воды объемом 1,5 литра, эта гипотеза не подтвердилась. В данном случае-это мера профилактики. Не более.

Кожа. Одним из наиболее распространенных мифов о потреблении воды является улучшение состояния кожи лица. Люди стремятся избавиться от угрей, сохранить молодость кожи. Многие журналы красоты и здоровья говорят о том, что употребление 8-10 стаканов воды в день избавит от этих проблем и поможет сохранить упругость кожи.

Кожа содержит примерно 30% воды. Это способствует эластичности и упругости. Сухость же кожи чаще связана с воздействием воздуха, постоянным контактом с горячей водой, употреблением моющих средств и медицинских препаратов. Питье воды, особенно у тех, кто страдает жаждой, может улучшить плотность кожи и улучшить увлажнение. Но не морщин! Большее негативное влияние на состояние кожи оказывают генетика и чрезмерные солнечные ванны.

Доказано, что дополнительное потребление воды не оказывает существенного влияния. Более значимым, со слов ученых, является использование смягчающих средств. Они улучшают функцию барьера кожи и улучшают внешний вид сухой кожи.

Когда полезно пить воду:

  • Для стимуляции памяти.
  • Для улучшения способности к обучению.
  • Для снижения частоты сердечных сокращений. Например, когда человек в стрессе, испуган или нервничает. Не зря в таких случаях человеку предлагают выпить воды. Известно, что эффект наступает через 15-20 минут после начала употребления воды и сохраняется в течение часа.
  • Для предотвращения обморока. В том числе у доноров крови.
  • Для снижения риска мочекаменной болезни.

Во всех остальных случаях влияние дополнительного употребления воды на различные заболевания требует дополнительных исследований.

Вывод: нет научных подтверждений, которые доказывают абсолютную полезность дополнительного употребления воды при всех видах заболеваний. Скорее наоборот.

Аюрведические рекомендации в отношении питья воды вполне адекватны. Этим шастрам несколько тысяч лет. Многие рекомендации аюрведы научно подтверждены.

Так всё-таки, пить или не пить воду? И сколько?

Мудрые правила аюрведы:

  1. Избегайте принимать избыток воды.
  2. Предпочитайте пить теплую воду, это сохранит пищеварительные ферменты в здоровом состоянии и будет поддерживать работу пищеварительной системы.
  3. Не принимайте воду, если вы не испытываете жажду.

И напоследок, рекомендации от Андрея Головинова, врача аюрведы, относительно времени усвоения воды:
«Сырая вода усваивается в течение трех часов, остывший кипяток за полтора часа, горячая вода [после кипячения] за одну мухурту (48 минут). Таковы три продолжительности времени усвоения воды.
— А зачем это нужно знать?
— Дело в том, что аюрведа-шастры не рекомендуют пить какой-либо из перечисленных видов воды, пока другой не усвоился или смешивать их между собой. Например, разбавлять кипяток сырой водой или остуженным кипятком.»

Водная диета — отзыв

Пить или не пить – вот в чем вопрос! Как пить воду правильно – плюсы и опасности, прочувствованные на собственном опыте + ФОТО

У меня есть два недостатка. Первый – каюсь, я ленива в плане регулярного занятия спортом. Второй – у меня нет силы воли, чтобы не есть то, что хочется. Если я захотела шоколадку – я ее съем. И пусть весь мир подождет. При этом сильно толстой я никогда не была. Однако, возраст берет свое и после 30-ти мой 42 размер стал плавно, но уверенно переходить в 44 и – ужас-ужас! — далее. Набрала я 8 килограмм и стало мне с ними дискомфортно. Кто-то, может быть, решит, что это ерунда, а мне они мешали и я их чувствовала. И самым простым для себя выходом я сочла водную диету. Ну а что, подумала я, — пьешь воду и все сразу становится лучше. Это обещали статьи в интернете. «Сума сошла! Будешь страшно отекать» – сказала мама. Но я решила проверить. Теперь делюсь опытом.

Оказалось, пить воду в нужном количестве не так-то просто. Это снова нужна сила воли. По правилам воду нужно пить из расчета 30 г на килограмм веса. Для меня это была цифра – 1740 г. Ну то есть, грубо говоря — 2 литра в день. Казалось бы, ерунда, а вы попробуйте. Не так-то оно просто. Не любимый фруктовый чаек, не ароматный и бодрящий кофе, не вкусненькие соки, а воду, просто воду.

На тот момент мы как раз поставили дома фильтр для воды. Это тоже стало плюсом к началу моей водной диеты. Потому что желательно пить воду из той местности, где живешь, а не привозную. Несколько дней я забывала выпивать нужное количество воды. Тогда я завела себе красивую бутылку. Ставила ее на глазах, чтобы точно не забыть. Во-первых, с бутылкой легче считать выпитый объем воды, во-вторых, она становится таким психологическим «маячком» в жизни. Еще можно в телефоне запрограммировать звоночки на время для питья. Фантазируйте, ведь жизнь игра и, креативя, все проще делать.

Изменения начались не сразу, примерно через месяц, и касались они не только веса. Явно улучшилось состояние кожи. Она стала менее жирной (у меня она жирная от природы) и более гладкой. Ушли мелкие морщинки на лице. Улучшилось общее самочувствие. Ведь вода помогает очистить организм от токсинов. Ногти стали менее ломкими, а волосы более блестящими. Что касается веса — 2 кг ушли в течение месяца. Но мне нужно было больше, поэтому я продолжала пить воду. За 5 месяцев я убрала 5 кг. И в принципе, я пришла к оптимальному для моего роста весу. Но пить продолжаю.

Пить надо начинать с самого утра. За полчаса до завтрака пьется первый стакан воды. Желательно комнатной температуры. Можно с медом, если кому-то вкус чистой воды не приятен. Я мед добавляю не всегда. После этого первого стакана организм просыпается и в нем запускаются все процессы.

В течение дня в воду можно добавлять еще лимон для вкуса. Сути это не портит, а вкус лучше. Пить нужно понемногу за один прием. Не надуваться литром за раз. Это и неприятно, и вредно.

ЧТО НЕЛЬЗЯ:

Не нужно пить воду сразу после еды – это ухудшает процесс пищеварения.

Не нужно пить перед самым сном, это действительно может привести к отекам. Вообще, лучше выработать для себя такой режим приема необходимого вам объема воды, чтобы ударная часть приходилась на первую половину дня. Тогда отеков точно не будет.

Минеральную воду пить не надо, она стимулирует аппетит.

Газированную тоже нет – она обезвоживает организм.

Водная диета – это самая обычная простая вода. И да – важный момент. Если есть проблемы с почками, лучше посоветоваться с врачом.

Не обязательно сидеть на водной диете постоянно. Можно делать перерывы. Месяц пьете, 2-3 недели живете в привычном режиме. Хотя привычка закрепляется и все равно пьется больше, чем до начала подобного эксперимента.

Читать еще:  Холод идет — ротан клюет

Употребление воды за полчаса до приема пищи уменьшает аппетит и, в итоге ешь меньше, чем могла бы. При этом нет чувства голода. Кстати, питаться , как и пить, тоже лучше понемножку, но часто. Я никогда не придерживалась ПП, считаю, что у него есть масса минусов, ем что хочу, придерживаясь нескольких правил. Главное правило – ем маленькими порциями и БЕЗ случайных перекусов. Не пью газировку (вообще), не практикую фастфуда (никогда). Почти не употребляю сахара и дозирую выпечку из белого хлеба. В остальном моя сила воли бессильна.

Вывод один — пить воду надо, но придерживаясь вышеизложенных правил, тогда непременно будет результат.

Ну и мои фото с разницей в 9 месяцев — до и после водяной диеты. Извиняюсь за отрезанные головы — не люблю публичности.

Пить или не пить? Развенчиваем мифы о воде

Репост

Вода – самое известное, но в тоже время самое загадочное и малоизученное вещество на планете. С химической точки зрения все выглядит банально: вода – это всего лишь соединение водорода и кислорода. На самом же деле, вода – вещество со сплошными «аномалиями». До сих пор учёным не удается объяснить многие её свойства. Не удивительно, что тема воды окружена мифами, небылицами и гипотезами. Всякого рода заблуждения распространяются невероятно быстро, кочуют из одной книги в другую, и вводят нас в заблуждения. Об этих самых заблуждениях сегодня и пойдет речь, но для начала несколько слов о пользе воды.

Нужна ли человеку вода?

По степени значимости для человека вода стоит на втором месте после кислорода. Она является ключевым звеном в работе всех внутренних процессов и систем организма: принимает активное участие в переваривании пищи, отвечает за терморегуляцию, здоровье внутренних органов и их нормальную работу, состояние кожи, а также самочувствие. Помимо всего прочего, вода работает в роли антидепрессанта: если выдался напряженный день или произошел аврал на работе – принятие ванны или контрастный душ с успехом приведут вас в чувства, зарядят энергией и снимут неприятные ощущения.

Если с точки зрения влияния воды на организм все более-менее понятно, то ее магические стороны остаются практически неизведанными. Правда, это не мешает воде по-прежнему исцелять людей тогда, когда медицина оказывается бессильной, избавлять от боли, воплощать в жизнь заветные желания путем её программирования. Феномен «святой воды» и крещенские купания в проруби вообще с трудом поддаются научным объяснениям.

Рано или поздно любой человек, который заботится о своем здоровье, начинает читать про воду: как правильно её пить, когда, сколько, как выбирать. Здесь может подстерегать следующая опасность: очень легко стать жертвой заблуждений, и получить неверные руководства к действию. Чтобы этого не случилось, начнем мы наше плавание с самого «бородатого» мифа.

«Человек должен выпивать не менее 2,5 литров чистой воды в сутки» – миф с почтенным возрастом, который шагает из книги в книгу, доносится из уст специалистов по здоровому образу жизни. Для его успешной реализации некоторые производители выпускают даже графины с заветной отметкой «2,5 литра» или набор из 8 стаканов, которые необходимо наполнять каждое утро водой, расставлять по всей квартире и, хочешь не хочешь, выпивать в течение дня. В качестве награды за выполненный труд рассказывают о том, что обеспечена вечная молодость и хорошее самочувствие. При этом многие из тех, кто ежедневно насильно выпивает более 2 литров воды в день, жалуются, что она просто-напросто «не лезет» и приходится вливать ее в себя насильно.

А кто вообще сказал о том, сколько нужно пить? Однозначный ответ получить сложно, но всё же родиной «бородатого мифа» считаются Соединенные Штаты. В далеком 1945 году Национальный исследовательский Совет США в своей догме выдвинул следующее: «Взрослый человек должен потреблять 1 мл воды на каждую калорию еды», что в сумме и давало до 2,5 л воды в день для мужчин и до 2 л для женщин. С этого дня и началось торжественное шествие «формулы здоровья» по городам и странам, а многие авторы даже построили свои уникальные методики оздоровления, взяв за основу сей простой принцип.

Для того, чтобы разобраться в правдивости этой теории, достаточно максимально приблизиться к миру Природы, выходцами которого являются животные, растения и люди. Во многом беда человечества заключается в том, что, живя в условиях 21 века, в попытке заботиться о здоровье мы забываем о законах Природы. Понаблюдайте за животными: они пьют воду только тогда, когда у них появляется чувство жажды. Они не знают о понятиях «суточная норма» или «2,5 л воды в сутки». То же самое можно сказать и о растительном мире: если заливать горшок с цветком водой ежедневно и обильно, то вы скорее убьете его, чем принесете пользу, ведь растение усвоит ровно то количество воды, которое ему необходимо, а остальное его погубит. Следовательно, ответ на вопрос «пить или не пить?» подскажет ваш организм, испытывая или не испытывая чувство жажды.

В этом вопросе некоторые диетологи советуют действовать на опережение: выпивать воду ДО того, как наступит жажда. Мотивируют это тем, что можно и серьезного обезвоживания дождаться. Вернемся же вновь к Природе, которая позаботилась о человеке и его выживаемости, и попытаемся проанализировать. Чувство жажды появляется при потере от 0 до 2% общего объема воды тела, причем при 2% пить хочется сильно! Так сильно, что мы бежим за стаканом воды незамедлительно. Симптомы обезвоживания (слабость, усталость, апатия, потеря аппетита, трудности в выполнении физической активности) появляются при потере 4% и более объема воды тела. В этом случае человек готов наброситься на любой резервуар с жидкостью. Пропустить этот момент и сознательно довести организм до критического состояния вы просто не сможете.

Мораль такова: природа обо всем позаботилась. Она лучше всего знает, что нужно вашему организму для собственного благополучия. Она разговаривает с вами инстинктами, рефлексами и посылает в головной мозг все то, что требуется организму в данный момент. Это касается не только питья, но и принятия пищи, выбора продуктов. Попытки идти вразрез с природой ни к чему хорошему не приводят. Задача каждого человека – прислушиваться к себе и просто-напросто удовлетворять эти потребности.

Когда была предложена модель рационального потребления воды в Штатах, было бы логично пояснить, что львиную долю 2,5 л составляет жидкость, которую человек получает с едой и другими напитками (около полутора литров). Путем несложных математических подсчетов выходит, что необходимость вливать в себя насильно 8 стаканов отпадает. Более того, чрезмерное потребление жидкости может привести к негативной реакции – большой нагрузке на мочевыделительную и сердечно-сосудистую системы. Отравление водой вполне возможно, только об этом мало кто говорит.

Не существует научного подтверждения тому, что обильное (сверх жажды) потребление жидкости увеличивает продолжительность жизни или изменяет её качество. В течение 10 лет в Нидерландах проводилось исследование, в котором принимали участие 120 000 человек. Результаты были опубликованных в British Journal of Nutrition: авторы не обнаружили никакой связи между потреблением жидкости и причинами смертности. Другими словами, люди, пившие много воды и мало, умирали от одних и тех же болезней.

Хотелось бы, однако, уточнить: всё вышенаписанное касалось здоровых людей с умеренной физической активностью и проживающих в странах с умеренным климатом. Кормящие мамы, беременные женщины, дети, спортсмены, люди на какой-либо стадии болезни составляют особую категорию, где действительно вопросы питья стоят особняком – но это уже другая история.

Куда уместнее задуматься над тем, как правильно утолять жажду, ибо в этом кроется успех оптимального поддержания водного баланса. Ключевая ошибка многих из нас – при ощущении жажды мы отправляемся на кухню заваривать чаек или побаловать себя чашечкой кофе. Увы, такие напитки, а также соки или коктейли, плохо справятся с регидратацией. Из-за наличия сахара они ещё больше усугубят ситуацию, приводя к потере воды в клетках слизистой ротовой полости («сушат» её), провоцируют чувство жажды ещё больше. Лучше всего употреблять обычную чистую воду, обращая внимание на ее качество.

Читать еще:  Почему мы не разводим рябчиков?

Самой лучшей для организма во всех отношениях является вода из источника, который находится вдали от крупных городов. Она «живая», полезная, имеет вкус (да-да, вода имеет вкус), её состав не нуждается в улучшениях. Но вот жителям мегаполисов, где родниковая вода представляется роскошью, приходится искать альтернативные варианты.

Доступнее всего – водопроводная вода. Для того, чтобы избавить ее от бактерий и сделать более пригодной для питья, старшее поколение её кипятило. Да, действительно, часть микробов погибнет, но соли кальция останутся. Свидетельство того – налет на электрических чайниках. К тому же такая вода не имеет вкуса, пить ее неприятно, а после кипячения образуется плёнка на поверхности. Здоровья такая водичка явно не добавит. Считается, что даже для бытовых нужд она не пригодна. Компромиссным вариантом станет установка фильтров дома или покупка бутилированной воды. Некоторые компании обещают, что именно в их бутылях содержится вода из источников, а, значит, самая подходящая для питья. Всевозможным рекламным лозунгам вам, возможно, придется поверить на слово.

Несколько слов о привычках. Раньше было принято кормить сытно, основательно, чтобы вставая из-за стола, не было и намеков на голод. «Первое, второе, третье и компот» — вот программа стандартного обеда в СССР. Компот – именно то самое звено, которое заполняло оставшееся место в желудке и не оставляло шансов намекнуть о себе голоду. Условия и специфика работы в советские годы зачастую не позволяли питаться дробно, а многие просто и понятия об этом не имели. Время прошло, а привычки остались. По-прежнему многие завершают трапезу стаканчиком сока, воды или чашечкой чая. С точки зрения правильного питания это не самый лучший вариант. Желательно запивать пищу минимум через 30 минут после ее принятия, а в идеале – через полтора-два часа. В противном случае, будут разжижаться желудочные соки и теряться их бактерицидные свойства (что приводит к нарушению пищеварения в целом), стенки желудка растягиваются. Нужно заметить, что при употреблении большого количества фруктов и овощей, желание запить обычно отсутствует. А вот если после парочки сухих тостов организм вам сообщает о жажде, может, есть смысл пересмотреть питание и добавить к нему ярких овощных красок?

Напоследок, о хорошем. А точнее, о хороших привычках:

— если организм настроен положительно, то начинать день со стакана чистой воды очень даже полезно, а если добавить в него несколько капель лимонного сока, то ещё и вкусно;

— выходя из дома, прихватите с собой бутылочку воды, особенно в жаркое время года или если с вами находится ребенок (обычно дети пьют больше и чаще). Отдайте предпочтение стеклянным бутылкам: стекло – более экологичный и безопасный материал,чем пластик;

— во время болезни или при плохом самочувствии лучше пить воду чаще и маленькими порциями, чем редко, но большими. Температура воды должна быть максимально приближена к температуре тела: в таком случае жидкость быстро усвоится, организм не будет тратить силы на ее согрев или охлаждение;

— помните, что соки, чай, кофе, компот – это скорее напитки для удовольствия, в то время как вода представляет жизненную необходимость. Отдавайте предпочтение именно ей, когда чувствуете жажду.

Мы желаем вам оставаться на плаву в бурном потоке информации и не поддаваться заблуждениям.

Пить или не пить воду во время еды?

Люди, ведущие активный образ жизни, стремящиеся следить за своим здоровьем, чаще других задаются этим вопросом. В интернете всё чаще появляется информация о вреде питья воды во время принятия пищи и о том, что после еды необходим час до того, как можно выпить стакан воды. Этот вопрос не оставляет людей и до сих пор у многих сомневающихся нет единого мнения в его правильности.

Сегодня не очень квалифицированные «диетологи» твердо убеждены в том, что употреблять чай, кофе, воду или другие напитки во время принятия пищи очень вредно. По их мнению, считается, что эта привычка для пищеварения очень опасна. Якобы жидкость, попадая в желудок, разбавляет содержащийся в нем желудочный сок, что крайне негативно может сказаться на процессе пищеварения и пища не усваивается организмом должным образом. Таким образом диетологи не рекомендуют употреблять жидкости при приёме пищи. После еды рекомендуют не пить воду в течении часа, а некоторые «экстремалы» говорят о двух часах воздержания от воды после еды.

Получается странная теория. Методом простых подсчётов выходит, что мы принимает пищу три раза в день, в среднем по 30 минут на приём пищи. Тогда нельзя пить воду около семи часов, затем на сон у нас уходит около семи часов, в итоге без воды мы должны обходиться полдня. Поэтому не нужно принимать теорию этих горе диетологов на веру. Попробуем разобраться в этой путанице мнений.

Действие воды на пищеварение во время еды.

Основным заблуждением является высказывание о смешивании воды с желудочным соком. Вода проходит желудок значительно быстрее, чем твёрдая пища, поэтому смешивание воды с желудочным соком минимально. Чтобы произошло смешивание воды и желудочного сока, нужно выпить огромное количество воды за один прием. Поэтому пить напитки во время или после еды можно совершенно спокойно, так как они не смогут нарушить работу ЖКТ и процесс переваривания пищи.

Наиболее благоприятное воздействие оказывает тёплая вода, употребляемая во время еды, так как она помогает расщеплению жирной пищи и способствует клеткам её усвоить.

Факты за питьё воды во время еды.

Для закрепления теории о пользе питья воды во время принятия пищи, обратимся к истории. Все поколения человека, жившие и живущие на Земле, все время своего существования, во время еды запивали пищу водой, а зачастую не только ей. Воды требовалось пить тем больше, чем тяжелее физически был труд. Так же и умственный труд требует большое количество воды для питья, так как мозг состоит на 90% из воды. Теория запрета питья воды или напитков во время и после еды проигрышная. Как могло человечество дожить до наших дней, если все эти тысячи лет человек неправильно пил воду. Наверно очень трудно найти людей, придерживающихся такого правила питья воды и питания.

Человеческий организм состоит из воды на 85% и эта величина не постоянна, так как в течении суток мы теряем жидкость с потом, при естественных надобностях и в связи с этим, нашему организму необходимо поддерживать водный баланс. А если придерживаться этой теории, то явно может произойти нарушение водного баланса в нашем организме. В нашем организме, в процессе долгой эволюции, заложено естественное чувство жажды, пренебрегать которым нельзя, так как это может принести вред нашему здоровью. Вода в нашем организме намного зависит от постоянного пополнения, чем пища, запасы энергии которой, в виде жировых отложений, имеются у нас в организме.

Пить воду, когда хочется пить!

Не стоит обращать внимание на тех умников, которые пытаются вас убедить в нежелательном употреблении воды при приёме пищи или уменьшить суточное количество употребления жидкости. Доверьтесь своему организму, он сам напомнит вам, когда необходимо выпить воды. Поэтому, пейте воду, когда захотите и в том количестве, сколько необходимо на момент наступления жажды. Однако следует напомнить, что пить воду с пользой для здоровья, нужно только очищенную от посторонних примесей. Для этого существует бутилированная вода для питья или как кардинальный способ – установить в своём доме комплексную систему очистки воды , которая сделает всю воду вашего дома пригодной и безопасной для питья.

Источники:

http://akaoray.ru/tak-pit-ili-ne-pit-mify-o-pitevoj-vode/
http://yogajournal.ru/blogs/elena-falileeva/pit-ili-ne-pit-mnogo-vody/
http://irecommend.ru/content/pit-ili-ne-pit-vot-v-chem-vopros-kak-pit-vodu-pravilno-plyusy-i-opasnosti-prochuvstvovannye
http://vegetarian.ru/articles/pit-ili-ne-pit-razvenchivaem-mify-o-vode.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5ca721de93e75500b43db2fa/5db823ce9c944600ada3b918

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Adblock
detector