Молога в среднем течении

Грудное вскармливание

Грудное вскармливание

Навигация

СТАТЬЯ. PEDIATRICS. Объем и частота кормлений грудью и жирность грудного молока в течение дня

Volume and Frequency of Breastfeedings and Fat Content of Breast Milk Throughout the Day

Объем и частота кормлений грудью и жирность грудного молока в течение дня

Jacqueline C. Kent, PhD a , Leon R. Mitoulas, PhD a , Mark D. Cregan, PhD a , Donna T. Ramsay, PhD a , Dorota A. Doherty, PhD b ,c , Peter E. Hartmann, PhD a

PEDIATRICS Vol. 117 No. 3 March 2006, pp. e387-e395

a Department of Biochemistry and Molecular Biology, Faculty of Life and Physical Sciences

b School of Women’s and Infants’ Health, The University of Western Australia, Crawley, Western Australia, Australia

c Women and Infants Research Foundation, Crawley, Western Australia, Australia

Краткое описание.

Целью исследования было получить информацию о том, как выглядит нормальная лактация, какова частота и объем кормлений, а также содержание жира в грудном молоке. Для этого 71 мать детей возраста от 1 до 6 мес, на исключительно грудном вскармливании по требованию, попросили взвешивать детей до и после кормления из каждой груди в течение 24-26 часов и собирать образцы молока до и после кормлений. Оказалось, что дети кормились грудью 11 ± 3 раза в сутки (диапазон 6–18), в среднем съедали за кормление 76.0 ± 12.6 г (диапазон: 0–240 г), что составило 67.3 ± 7.8% молока в груди (диапазон: 0–100%) на момент начала кормления. Обычно левая и правая грудь производили разный объем молока. То, сколько ребенок съест молока из груди, по данныи исследования, зависело от того, была ли это бОльшая или меньшая грудь, давалось ли две груди или одна, давалась ли эта грудь в начале или в конце кормления, от времени дня и от того, кормился ли ребенок в начале ночи (с 22 вечера до 4 утра). Многие дети кормились в этот период, и съедали достаточно много молока. Содержание жира в молоке было равно 41.1 ± 7.8 г/л (диапазон: 22.3–61.6 г/л) и не зависело от частоты кормлений. Не было найдено связи между числом кормлений в день и производством молока матери за сутки. Исследователи сделали вывод, что необходимо поощрять кормление по требованию днем и ночью, и не требовать, чтобы женщины стремились соответствовать какому-то среднему графику, что может не подойти конкретной паре мать-дитя.

Более подробное описание.

Интересное и полезное исследование. 71 женщина проводили в течение суток контрольные взвешивания до и после каждого кормления с помощью очень точных специальных весов. Также они сцеживали небольшое количество молока для анализа до и после кормления). Затем проводился статистический анализ количества кормлений, количества молока, жирности, а также количества высосанного из одной и другой груди. Возраст детей был от 1 месяца до 6 месяцев, всех детей кормили по требованию и только грудью (исключительно грудное вскармливание). Дети были здоровы и нормаьно развивались. Обнаружились значительные различия между парами мать-дитя, и не подтвердились многие считавшиеся ранее верными факты.

Например, среднее количество кормлений было 11, а диапазон от 6 до 18 кормлений в сутки. Под кормлением подразумевалось прикладывание к одной груди. Также был введен терин «прием пищи», который был эквивалентент кормлению ребенка из двух (возможно, трех) грудей в случае, если они шли подряд, быстрее чем через полчаса друг после друга. Таким образом, если мама каждый раз дает две груди ребенку, это считалось одним приемом пищи и двумя кормлеиями. Не было обнаружено статистически значимого роста числа кормлений с ростом возраста ребенка (опровергает теорию, что чем старше ребенок, тем реже кормления). Однако некоторые изменения были замечены — например, максимальный объем высосанного за одно кормление молока для более старших детей был больше (т.е. дети могли высосать больше молока). Также не было найдено значимой зависимости между возрастом ребенка и количеством высосанного молока за сутки. 64% детей кормились ночью (под ночью подразумевалось время с 10 вечера до 4 утра). Мамы с маленьким объемом груди кормили детей в этот период; для мам со средним и большим объемом груди не было замечено закономерности (т.е. и там, и там были и кормящие хотя бы один раз с 10 вечера до 4 утра, и не кормящие в этот период мамы).

Среднее расстояние между кормлениями было равно 2 часам (максимум — 11 часов ночного сна, минимум 4 минуты). 44% кормлений были из одной груди. в этом случае ребенок обычно (90% случаев) выдерживал интервал более 1 часа. В остальные кормления дети ели из двух, и несколько даже из трех грудей (первая-вторая-первая). Приемов пищи получилось в среднем 8 (от 4 до 13), средний интервал между приемами пищи 3 часа (диапазон от 40 минут до 11 часов). На момент окончания кормления грудь в среднем была опустошена на 80%. Если женщины кормили двумя грудями и сперва кормили из более продуктивной (которая вырабатывает больше молока), из нее ребенок в среднем высасывал больше, а из второй меньше. Если начинали с менее продуктивной — то ребенок высасывал примерно одинаково молока. При кормлении ребенок съедал в среднем в районе 70% от имеющегося молока (т.е. для успешного гв вовсе не обязательно полностью опустошать грудь).

Объем молока за сутки производился в среднем 790 г (диапаон от 480 до 1356), разница между объемом грудей 100 г (диапазон от 5 до 440 г). У 76% матерей больше молока производила правая грудь. Мамы мальчиков в среднем производили на 80 г больше молока чем мамы девочек. Не было замечено значимой корреляции между объемом молока и возрастом ребенка.

«Ночные» кормления. 64% детей кормились ночью (с 10 вечера до 4 утра), от 1 до 3 раз. Не было замечено статистического различия между объемом производства молока в случае наличия или отсутствия «ночных» кормлений. Не было замечено зависимости между числом ночных кормлений и возрастом ребенка. Ночью потреблялся значительный объем молока. Для детей, которые не кормились ночью, много молока приходилось на утренние кормления. Они же вечером получали меньше молока в среднем, чем дети, кормящиеся ночью. То есть у всех женщин в среднем вырабатывалось одинаковое количество молока, и ночные кормления способствовали тому что утренний, дневной и вечерний объем кормлений был более равномерный (у детей без ночных кормлений получался большой объем утром, меньший днем и еще меньше вечером).

Наше примечание к анализу ночных кормлений в статье: см. ниже

Жирность молока лучше всего можно было предсказать как функцию, зависящую от степени наполненности груди. Чем меньше молока в груди, тем жирнее молоко. Срденяя жирность молока была 41.1 и диапазон от 22.3 до 61.6 g/L. Не было замечено связи между возрастом ребенка, и частотой кормлений, и жирностью молока. Чем меньше ребенок съедал из груди за сутки, тем более жирным было в ней молоко. Среднее потребление ребенком жира за сутки было равно 32 г (диапазон 15-50 г). Жирность молока не зависела от числа кормлений, от того, мальчик или девочка, от того, одна или две груди предлагаются в кормление. Жирность молока была выше днем и вечером и ниже утром и ночью. Не было найдено связи между интервалом между кормлениями и объемом съеденного, а также средней жирностью молока и объемом съеденного жира.

Промежутки между кормлениями. Дети кормились очень по-разному — часто и понемногу, или редко и помногу. Некоторые матери хотели бы кормить своих детей реже. Но некоторые дети просили грудь уже через час после того, как съели 170г, а кто-то проспал 8 часов, съев 32 г. Ребенок, съевший больше всех (350 г), попросил есть уже через 3.5 часа. Дети матерей с небольшим объемом груди (

Примечание автора сайта

какие выводы относительно ночных кормлений мы можем сделать из данной статьи?

• есть женщины, которые могут не кормить в период с 10 вечера до 4 утра, и молока будет достаточно.

• есть женщины с малым объемом груди, все они для успешной лактации, по всей видимости, должны кормить в этот период (в исследовании их 5, все кормят ночью)

• если вечером молока маловато, возможно, ночное кормление поможет это исправить

• при налаженной лактации, здоровом ребенке и хороших прибавках ночные кормления могут и присутствовать, и отсутствовать. но НЕОБХОДИМЫ ЛИ КОНКРЕТНОЙ МАМЕ ночные кормления — данное исследование не показывает. возможно, те, кто кормит ночью, не могут отказаться от ночных кормлений, не уменьшая лактацию и прибавки. Об этом в статье ничего нет

Аналогично, не было замечено связи между частотой кормлений и объемом молока. Но это очевидно — раз у мамы молока очень много, ребенок прикладывается реже. Допустим, малышу нужен объем 800 мл в сутки. Если резервуар в груди, где накапливается молоко, небольшой, то для получения этого объема ребенок будет прикладываться часто. Если большой — редко. Т.к. мама позволяет ребенку регулировать, сколько и в какое время прикладываться к груди, он сам находит тот режим, чтобы получать достаточно молока. и в результате, логично, он получит столько, сколько надо, и в среднем обе мамы произведут одинаково молока.

Вообще, исследователи делают вывод, что нет единой успешной модели и к каждой паре мама-ребенок нужно подходить индивидуально. Кому-то надо давать одну грудь, кому-то две, у кого-то молоко одной жирности, у кого-то другой, итп.

Также хотела бы отметить, что данная выборка не является очень уж репрезентативной — не так много участников, выбор участников видимо не был особенно научным т.к. о нем они не пишут (например, возможно, что есть много женщин кто дает ребенку грудь чаще чем 6-18 раз в сутки, но они не приняли участие в исследовании). Но исследовалась жирность молока и объем лактации в левой и правой груди, для этих целей данной выборки скорее всего достаточно чтобы получить интересные результаты

Tакже возможно, что исследование не полно отражает картину частоты ночных кормллений, так как женщины, например, с 10 ночными кормления ми, отказались участвовать в исследовании или перешли на ИВ, или дали ребенку соску очень рано, что изменило график пробуждения ребенка, и так далее. Т.е. исследование скорее качественное, на мой взгляд, чем реально глубокое и полное.

Чтобы ребенок набирал хорошо,

Чтобы ребенок набирал хорошо, молока должно хватать. Если его достаточно и ночные кормления убрать то его сразу станет меньше. Факт. Вот и все. Мой набирал плохо первый месяц, стала пить лактогоны, больше отдыхать, кушать нормально, спать ночью с ребенком чтобы обеспечить доступ к груди а не к соске, и все наладилось. И потом мы как пошли расти, перегнали все нормы!

Искала, но не нашла, где

Искала, но не нашла, где можно оставить комментарий с вопросом про лактацию.
Если можно, ответьте, пожалуйста.
Ребёнку 1г 8 м. Кормлений грудью осталось 4-6. Из них 1 (очень редко 2) на дневной сон.
На ночь, ночью раза 2 и как просыпается.
Бывает, что днём может уснуть с бабушкой, и грудь я не даю. Но тогда она у меня сильно наливается, нагрубает. Такое было ещё до 3-4 месяцев. Но тогда и прикладываний было больше и промежуток меньше.
Вроде как читала, что уже молоко должно приливать по требованию в этом возрасте.
Или это нормально? Пускай прибывает?

ответ Татьяна0663 на: Искала, но не нашла, где

Здравствуйте! КОмментарии с произвольными вопросами оставляем на форуме, например, в этой теме — «Проблема ГВ» http://gvinfo.ru/node/322 . Вы немного боитесь, нет ли проблемы в том, что молоко в груди приливает, если пропустить кормление.

Одно время считалось, что после определённого возраста молоко вырабатывается во время сосания. ОДнако сейчас учёные полагают, что молоко всё же в основном накапливается в груди. У вас так и происходит. Ночные кормления способствуют лактации; возможно, поэтому у вас молока и сейчас много. Это нормально.

Река Молога: описание, населённые пункты, притоки

На территориях трех российских областей раскинула свое русло река Молога: Вологодская область, Новгородская и Тверская приютили странницу. Ее просторы кажутся безграничными, и провести время возле нее не против и рыбаки, и просто любители природы. Чем же так интересна данная река? Мы приготовили для вас ее описание. Также из статьи можно узнать о возможности сплавов по Мологе и особенностях рыбалки на ней.

Размеры водоема

Россия не имеет равных во всем мире по количеству природных ресурсов. Широка и прекрасна наша страна, а туристы со всей планеты приезжают, чтобы насладиться здесь отдыхом, чистым воздухом, полюбоваться на природу.

Как уже говорилось, река Молога протекает через три области, ее общая протяженность составляет 456 километров. Когда-то, до создания Рыбинского водохранилища, эта река была еще могучей и тянула за собой водяной хвост размером 607 километров! Общая площадь бассейна составляет почти тридцать тысяч квадратных километров, а если быть точнее, то 29,7.

Расход воды тоже может впечатлить: река Молога за одну секунду переносит 172 кубических метра воды. Так, размеренно и красиво, на протяжении многих лет несет свои воды река. Куда же она их доставляет и откуда берет?

География

Исток реки Мологи появился в болоте, которое расположено с западной стороны деревни Ключевая. Именно там берет свое начало великий водоем. Пройдя долгий путь, погостив в трех районах, воды, наконец-то, находят свое пристанище в Рыбинском водохранилище, который круглосуточно готов жадно пить принесенные издали дары. Именно данное водохранилище является устьем реки Мологи (Тверская область, город Весьегонск).

Вологодская область имеет границы с Тверской по руслу описываемой реки. На Мологе стоит три города — это Пестово, Устюжна и Бежецк. Также имеется один поселок — Максатиха.

Притоки Мологи

Описывая водоем, хочется упомянуть и его притоки. К слову сказать, река Молога довольно гостеприимна — в ее русло втекают другие реки-притоки. В общей сложности таких «гостей» у водоема сорок семь. Первый приток появился на двенадцатом километре от устья Мологи — это река Мартыновка, последний же находится на 433 километре от устья — река Неглубка.

Крупнейшие притоки с правой стороны — это Осень, Остречина и Ратыня. Самые могучие, находящиеся по левую сторону — реки Ривица, Кеза, Волчина, Сарагожа, Кабожа, Кирва, Чагодоща.

Природные особенности

Если вы планируете отдых на реке Мологе, то будет полезно знать все ее особенности. Первое, что нужно учитывать, это когда происходит ледостой. Молога замерзает в ноябре и тогда уже можно без опасения выходить на лед. Растрескивается зимнее одеяло с наступлением первых теплых апрельских дней. Ледоход может продлиться до десяти дней, и это зрелище действительно завораживающее!

Река Молога поражает туристов своим разнообразием: она абсолютно разная в верхнем и нижнем течении. Спускаясь по водоему, с удивлением можно наблюдать, как меняет свой облик река. Именно ради таких потрясающих видов туристы готовы сплавляться на байдарках, но об этом развлечении мы расскажем в дальнейшем.

Верхнее течение Мологи извилистое и очень плавное. Ширина русла здесь не очень велика и в среднем протягивается на пятнадцать метров. Широко разливается река около Бежецка, где начинает образовывать множество озер. Русло в тех местах очень широкое и может разлиться от пятисот до шестисот метров, местами делится на несколько рукавов.

Если вы хотите вдоволь наплескаться в летнее время на реке, то приезжайте в районы города Пестово. Именно здесь река Молога приготовила множество удобнейших пляжей. Берега там живописны, их украшают густые леса. Для купания данный район идеален тем, что течение ослабевает, приняв в себя реку Чагодощу, да и близость Рыбинского водохранилища заставляет Мологу не торопиться и нести воды более размеренно.

Призрачный город

Почему река Молога так названа? Этот вопрос интересует множество жителей России. Мало кто знает, но ранее на месте Рыбинского водохранилища стоял красивый город Молога, и река протекала через него. Раз уж мы коснулись темы, то будем ее развивать. Куда исчез город? Его в тридцатых годах двадцатого века полностью затопило при строительстве водохранилища, но обо всем по порядку.

Молога была старинным городом, основанным в 1777 году. На момент затопления там проживали многие тысячи человек. Строительство водохранилища началось в 1935 году, и тогда не планировалось топить город. Уровень воды не должен был превышать 98 метров над уровнем моря, а это именно та отметка, на которой находился жилой город. В итоге планы изменились, и уровень пришлось повысить на четыре метра. Таким образом, Молога оказалась полностью погружена в воду.

Выселение людей продолжалось на протяжении четырех лет, из города было вывезено более ста тридцати тысяч жителей. Большая часть населения предпочла не уезжать далеко и поселилась близ Рыбинска, в поселке Слип.

Память о городе

Сталинские времена были суровыми, поэтому затопленный город запрещалось даже вспоминать, его пытались всячески стереть из памяти людей. Но ничто не могло помешать бывшим жителям ежегодно собираться около места затопления и вспоминать родной город.

Город Молога смог напомнить о себе в 2014 году, стряхнув на время с себя тяжелую водную гладь. Летом уровень воды в Русском море (Рыбинском водохранилище) сильно упал, и солнце впервые за долгие годы смогло пригреть стены затопленного города, некоторые улицы и городское кладбище. Когда произошло данное событие, сообщество бывших жителей и выходцев из Мологи (даже такое есть) решило устроить экскурсию по руинам бывшего города.

Судоходство на реке

Итак, пора вернуться непосредственно к реке. На сегодня судоходство развито лишь до Желябово. Флот на реке небольшой и корабли можно увидеть довольно редко.

В городе Весьегонске в 2008 году началась реконструкция причала. Уже через год после начала работ смог прибыть первый теплоход с туристами.

Первая речная экспедиция выше Устюжна за долгий промежуток времени была организована в 2011 году. Тогда туристы, плывшие на теплоходе, смогли прибыть на Сафронцевые перекаты реки.

Река Молога: сплав

Невозможность качественного судоходства не является причиной не проплыть по реке на байдарках. Любители экстремального и активного отдыха с удовольствием ухватятся за эту идею.

Река Молога пользуется популярностью у сплавщиков. Увидеть на ее водах лодки и байдарки с туристами — не редкое явление. Сплав по Мологе запомнится надолго, и, скорее всего, вам захочется повторить путешествие.

Спускаясь по реке, вы откроете прекрасные виды, не оставляющие равнодушным никого. Самым популярным местом для сплава является участок, начинающийся от поселка Максатиха и заканчивающийся у города Пестово. Река здесь узка и извилиста, а что еще нужно для качественного рафтинга?

Сплавляться по данному участку комфортно, здесь не встречаются плотины, разрушенные мосты и пороги. Порогов на Мологе вообще нет, поэтому можете смело отправляться в путешествие.

После изнурительного плавания можно отдохнуть в тени сосновых боров, где любят раскидывать свои лагеря все туристы. Особо удобное побережье находится с левой стороны — оно более пологое. Но на правом берегу тоже имеются свои прелести. Например, необычайный вид на открывающуюся панораму!

Река Молога: рыбалка

Описываемый водоем идеален для рыбалки. Воды его глубоки и спокойны. Рыбаки могут добыть в Мологе таких рыб, как окунь, язь, елец, плотва, щука, красноперка, жерех, и многих других. Более везучим промысловикам иногда удается поймать сазана, бычка-кругляка, налима и сома. Рыба бывает разного размера, а ее вес зависит от уровня воды.

Ловить рыбу можно любым способом, но более приветствуется все же спиннинг. Рыбаки на Мологе могут соединить промысел со спортом, азартом, эстетикой и наукой. Да и на удочку довольно сложно поймать щуку или окуня. Максимум, кого можно добыть, это лещ.

Но у каждого свои предпочтения: многие ловят рыбу ради азарта и не представляют себя без удочки.

Напоследок хочется сказать, что какой бы вы отдых ни выбрали на Мологе, не прогадаете. Здесь можно чудесно провести время с семьей, детьми и хорошими друзьями!

Молога в среднем течении

Плотный белый шевелящийся туман заполнил русло реки. Высокий, обрывистый левый берег с полосками прибрежных кустов вдоль уреза воды и островками кривых, разлапистых сосен на склонах подчеркивал изгибы реки, которая медленно уползала в лес за огромный заливной луг, где трещали коростели, в темный ельник с зубчатой кромкой.

Многие рыболовы знакомы с Мологой, впадающей в Рыбинское водохранилище, на дне которого покоится древнейший город, получивший имя от этой реки. Но редко кто знает, что в среднем течении, протекая среди таежного массива на границе Новгородской и Тверской областей, Молога не менее интересна. Болотистый край, где в сезон дождей исстари торфянисто-глинистые берега и сельские дороги превращались в непроходимый «кисель», надежно оберегая богатства этих мест – ягоды, грибы, птиц и зверей и, конечно, рыбу.

Длинные песчаные тягуны часто перемежаются островами, образованными из бревен, которые в последнюю войну сплавляли по реке. На поворотах случались заторы, лес вставал «ершом», а сплавщикам – старикам и подросткам – не всегда хватало сил и умения для разбора подобных «тетрисов». В половодье образовавшиеся завалы река обходила стороной, промывая многочисленные новые русла, а рукотворные ежи сплетенных стволов срезало ледоходом, заносило песком и, наконец, накрыло зарослями крапивы, осоки и ивняка на радость вездесущим бобрам. Как правило, именно около островов, где до сих пор под водой виднеются затопленные комли стволов, любят охотиться голавлиные стайки. Упавшие кузнечики, различные гусеницы, жуки-листогрызы с прибрежных кустов – любимое лакомство толстолобых гурманов.

Неглубокие прибрежные канавы и бровки старых русел заботливо прикрыты ладошками кувшинок и лилий – это природные ясли для многочисленных мальков различных видов рыб, и, конечно же, щуки–травянки, отдельные экземпляры которой достигают трех килограммов веса. У крутых поворотов возле ям, там, где река выбегает на каменистые перекаты, местные рыболовы ловят язя на пареный горох, и нередко утреннюю идиллию нарушают удары жереха и ямной щуки, которая в хищном азарте, случается, срывает трофей прямо с крючка. В этих ямах обитает не только щука, но и судак, крупный окунь и даже сомики. Несмотря на северный климат. Конечно, это не волжские гиганты, но когда лично вы, дорогие друзья в последний раз ловили на Волге действительно достойный трофей? А здесь, в первозданной тиши, еще возможны такие трофеи, которые приятно вас удивят.

Первый раз с достойным экземпляром я столкнулся более трех лет назад. Проходя по берегу со спиннингом, я увидел местного мужичка, потрошащего леща на развернутой газете. Бронзовая рыба занимала оба листа, причем хвост выходил за пределы страниц. В ней было не меньше пяти килограммов. «На что?» – удивленно спросил я. «На блесну», — небрежно кивнул мужик на большую ложку-колебалку с мощным тройником. Как оказалось впоследствии, при ловле на силикон леска несколько раз пришла с комьями слизи. Дядя не растерялся, нацепил самую большую блесну из своего арсенала и после нескольких забросов просто багранул лещину. Не скрою, я против подобных методов, ведь не от голода умираем…

Несколько лет подряд я выезжаю сюда. Были сюрпризы и при ловле судака на мелководье, у самого берега. И щуку случалось брать в джунглях кувшинок на таком заросшем мелководье в июльскую пору, что плетенка напоминала леску газонокосилки. Двигателем при этом была бьющаяся в иле щука. Местный рыбак, увидев трофей, аж присел от неожиданности. «А я ее на ямах ищу», — промямлил он. Но самым приятным сюрпризом был трофейный голавль, которого я даже не смог поднять нахлыстовым удилищем пятого класса.

Первый раз, спустившись к ближайшему острову, я сделал несколько пробных забросов на мушку. Абсолютно все сухие мушки, даже крупные стимуляторы интересовали только уклейку. Но стоило только подбросить жука с характерным бульком, как подошел первый голавль. Глубина под берегом острова была полтора-два метра, а в трех-пяти метрах от него можно было едва выше колена. И когда на очередной заброс вышел громадный голавль с шириной спины около десяти сантиметров – во мне все замерло. Через поляризационные очки было видно, как он медленно разглядывает жука, двигая глазами вправо и влево. Вот сейчас, вот сейчас он ударит. Я крепко уцепился за рукоять удилища, но эта «подводная лодка» ушла так же медленно, как и появилась. Действительно, до солидных размеров доживают самые мудрые и осторожные. И когда при очередном забросе все же попался голавль весом более полкило, радость была неполной. Я приходил на это место как на работу, каждый день, в разное время. И вот однажды пасмурным вечером, перед самой грозой, когда водная гладь уже морщилась от поднимающегося ветра, а свинцовая туча с проблесками молний на горизонте закрыла полнеба…

Мне пора уже было выдвигаться к лагерю. Последний заброс, еще последний, самый последний. Жука уже не видно под рябью воды, и вот, почти интуитивно, я увидел искаженное ветром блюдце от поднявшейся рыбы. Подсечка, скорее наугад, чем по натяжению шнура. Удилище моментально согнулось в дугу, окуная тюльпан в воду. Мощные толчки указывали на солидного соперника, это, скорее всего, был он – тот, трофейный. Дать слабину значит упустить его навсегда в коряжник. Вершинка удилища несколько раз высунулась из реки, сбрасывая крупные капли, еще рывок, и все ослабло. Леска лопнула на узле крючка. Я приходил сюда еще несколько раз, но только 800-граммовые голавлики становились рекордными рыбами дня.

Интересное наблюдение. Местные рыболовы ловят язя на горох. Прикармливают тоже горохом. Но остальную рыбу ловят только на червя, причем без прикормки. Ни каша, ни комбикорм здесь не в ходу. И порой чтобы поймать очередного живца для летней жерлички-рогульки, они проходят по берегу сотни метров. В первый же день нашего прибытия Андрей, как заведено, видимо, у спортсменов, закормил два места. И ежедневно прикармливал их то разваренным горохом, то пшенкой, то «Сабанеевым», привезенным из Москвы. Со сей окрестности сюда собрались густера, уклейка, плотва. Вся рыба замечательно клевала на пару-тройку опарышей. Регулярно попадались некрупный синец и подлещик. (Учтите, что глубина была чуть больше метра, а до ближайшей ямы – более километра.) Изредка поклевывал и голавль, но с нахлыстовыми экземплярами он не шел ни в какое сравнение.

Когда надоело ловить на опарышей, я перешел на кукурузу в надежде все-таки поймать язя. Но ловились только средний голавль и крупная густера. Причем вначале разбегалась веером уклейка, и через небольшой промежуток времени поплавок уверенно уходил под воду. Один-два экземпляра, и опять пауза.

Когда надоедала «белорыбица», мы отправлялись за хищником. Техасская оснастка со свинцовой пулей впереди весьма подходит к местным условиям. Особенно там, где глубина больше метра. Многочисленные корневища кувшинок, толстые стебли ее листьев и нагромождения веток – остатков зимних запасов бобров – не пропустят ничего, кроме офсетника, оснащенного силиконом. Цветовые пристрастия не всегда предсказуемы. Но серебристый, черноспинный, шартрез и кислотники чаще всего провоцируют поклевку.

На прогреваемых отмелях весьма действенны полосатые незацепляйки Rapala, латунные River2Sea с подсадкой твистера молочного, морковного и лимонного цвета. С размером блесны не стоит мелочиться, более тяжелыми приманками удобнее продавливать и раздвигать листья кувшинок. Габариты приманки почти не влияет на величину покусившейся щуки. Это могут быть и двухсотграммовый подросток, и его солидная бабушка. Проводка должна быть очень медленной с большими, до 10 секунд, паузами и слабым шевелением приманки лишь вершинкой спиннинга, чаще всего именно в период остановки следует атака.

На каменисто-галечных перекатах часто жирует не только крупный голавль, но и жерех, заставляя серебристым веером рассыпаться уклейку и ельца. Здесь неплохо работают некрупные трехгранки и классическая турбинка-девон, которые способны двигаться у самого дна, поднимая соблазнительные облачка мути. Учитывая способность девона закручивать леску, особенно на быстром течении, следует минимизировать этот минус. Я предпочитаю трехлопастные (наиболее шумящие) модели, в которых средняя часть – пропеллер – установлена отдельно на встроенном подшипнике. Перед девоном необходимо установить качественный вертлюг – на подшипнике или тройной. На тройнике необходимо привязать «стабилизатор» — пару плоских перьев из хвоста птиц.

При первой возможности, я уезжаю сюда, чтобы попытаться поймать своего трофейного леща или крупную ямную щуку. Сюда, где утро встречает трубным криком журавля, летящего над рекой. А главное – вновь увидеть, как в сиреневых сумерках белая река тумана гигантской рептилией уползает в лес, с головой скрывая в пологих долинах пасущихся коней и стога ароматного сена с тех полей, где я еще мальчишкой осторожно пробирался в джунглях душистых пойменных травах, пытаясь разглядеть невидимку коростеля.

Жирность коровьего молока в процентах: определение и повышение

Молочное животноводство — одно из прибыльных производств в сельском хозяйстве. Продукция, полученная из-под коровы, не только вкусная, но и полезная. Однако мало кто знает, сколько на самом деле полезных веществ входит в состав молока и что делать, чтобы жирность находилась на нужном уровне. Надеемся, наша статья поможет в этом разобраться.

Характеристика коровьего молока

Наиболее традиционный продукт в рационе — коровье молоко. Он присутствует с нами ещё с младенчества — молочные каши, кефир, творог, йогурт и другие продукты. Рассмотрим, какие полезные компоненты входят в состав и какие типы жирности этой молочной продукции известны.

Состав

Пищевая ценность на 100 г цельного коровьего молока состоит из следующих показателей:

• энергетическая ценность — 58 ккал;
• вода — 88 г;
• белки — 2,8 г;
• жиры — 3,25 г;
• углеводы — 5,2 г;
• витамин А — 0,01 мг;
• тиамин — 0,04 мг;
• рибофлавин — 0,18 мг;
• кобаламин — 0,44 мкг;
• витамин С — 1,3 мг;
• витамин D — 2 МЕ;
• кальций — 113 мг;
• магний — 14 мг;
• калий — 146 мг;
• натрий — 50 мг;
• фосфор — 90 мг;
• железо — 0,06 мг.

Типы жирности

Оценка качества натурального молока определяется показателем жирномолочности, который измеряют в процентах. Сегодня выделяют несколько типов этого продукта, которые разделяются в зависимости от процента жира в его составе. Этот показатель значим для разного питания, а также других сфер использования.

Сегодня продукт разделяют на такие категории:

• до 1% — обезжиренный, пьют люди, избегающие жирной пищи;
• до 2% — низкий процент, однако наиболее популярный товар, используемый в разных сферах;
• 3,5% — средняя норма при определении показателя парного продукта сразу после дойки;
• от 4,5 до 6% — высокое содержание жира, который дают только определённые породы коров;
• 10% — максимальная жирность, представлена в виде сливок.

Подобное разделение позволяет подобрать продукт для определённых целей.

От чего зависит жирность молока у коровы

Средний показатель количества жира в домашнем продукте — 3,5%.

Генетический уровень

Генетика определяет максимально возможное количество жира молочной продукции у определённого вида коров, исходя из того что даже внутри стада возможна достаточно серьёзная фенотипическая изменчивость. Чтобы этого избежать, селекционеры проводят строгий отбор по определённым признакам, допуская к последующему разведению животных, которые максимально подходят по показателям.

Порода — важный фактор, который влияет на качественные показатели продукта. Например, чем больше коровы дают молока, тем меньше у них процент жира, и наоборот.

Кормовая база

Вопрос относительно повышения жирности молока актуален для всех владельцев этих животных. В этом вопросе важно уделять максимальное внимание питанию животных, так как известно, что корма отражаются на надоях, вкусе, а также других показателях продукции. Чтобы получить большой процент жира, нужно давать животному следующие виды кормов:

• сено, изготовленное из бобовых и злаковых культур хорошего качества;
• корма с присутствием клетчатки в большом количестве;
• лёгкие углеводы в количестве не больше 10%;
• витамины и микроэлементы — Ca, Zn, Р и витамины.

Однако есть корма, которыми категорически запрещено злоупотреблять, так как от них можно добиться другого результата, к ним относится:

• силос;
• рапс;
• свёкла.

Возрастные особенности

Специалисты уверены, что возраст коров отражается на жирности продукта. Известно, что лучший показатель получается после 6-го отёла. Стремительный рост показателя происходит после 5-го отёла. Помимо этого, молодые коровы дают продукт намного жирнее, чем старые.

Время года

На уровень жирности молока напрямую влияет время года. Он существенно изменяется и в зависимости от того, когда осуществляют удой — зимой или летом. Происходит это из-за того, что в холодное время года у животных нет возможности употреблять свежую траву, содержащую много жидкости, и много двигаться, соответственно, они поглощают много концентрированного корма с добавками, что влияет на уровень жира в продукции.

Как определить жирность в домашних условиях

Точно узнать жирность молока без оборудования непросто. Самостоятельно дома можно получить только примерный показатель.

Для выявления количества жира проводят следующие действия:

1. Берут прозрачный стакан, хорошо моют его и сушат.
2. Устанавливают черту на уровне 10 см.
3. Наливают свежее молоко и оставляют на 8 ч в тёплом помещении;.
4. По истечении времени с помощью линейки измеряют слой сливок, появившихся сверху.

Теперь нужно подсчитать один показатель. 10 см берут за 100% показатель жирности. Теперь вы можете подсчитать количество жира в вашем молоке. Однако важно помнить, что этот результат не стопроцентно точный.

Почему упала жирность молока у коровы

Маслянистость продукта может упасть в результате следующих факторов:

• проблемы с кормом, а именно низкое потребление клетчатки и грубого корма, при этом избыток в рационе жира, масла и сахара;
• нехватка энергии;
• плохая подача корма;
• сезон времени года;
• период лактации;
• генетика;
• проблемы с доильным оборудованием.

Как повысить жирность молока

Жирность молока можно увеличить, используя следующие хитрости во время доения:

1. Первые капли содержат до 1% жира, его обычно сдаивают в отдельную тару. Это не только повысит количество жира, но и обеспечит полную гигиену процессу.
2. Последние капли наиболее жирные. Для этого важно проводить массаж перед каждым доением и полностью додаивать.
3. Во время сухостоя проводят сбалансированный откорм. Важно использовать качественные корма или готовить их самим.
4. В домашних условиях используют сепаратор.

Рассмотрим, как увеличить жирность молока с помощью корма или условий содержания.

Использование правильных кормов

Изначально увеличить жирность молока можно, изменив рацион питания животных. Обычно достаточно максимально увеличить количество зелёных, сочных и грубых кормов, что существенно улучшит качество надоев. В тёплое время года животных стараются максимальное количество времени держать на полевом разнотравье, ведь они точно знают, какая именно трава им нужна.

В дополнение к этому обилие солнца и двигательная активность делают молоко ещё лучше. Зимой разнотравье обеспечивается за счёт заготовки сена, травяной муки, соломы и силоса, а также корнеплодов и овощей. Помимо этого, дают мешанки и каши с отварным картофелем и другими корнеплодами. Важно, чтобы количество сена не превышало показатель 20% от всего рациона, иначе показатель количества жира упадёт до 0,5%. Зная, чем кормить, нужно понять, какие условия содержания нужно соблюдать.

Особенности содержания

Наибольшая жирность молока присутствует у коров, которых разводят выгульным или пастбищным способом разведения. Принудительное движение, увеличение количества солнца, потребление свежих кормов и обилие зелени способствуют увеличению этого показателя. Вкус настоящего молока перепутать невозможно. Рекомендации, приведённые в статье, помогут сделать так, чтобы ваша корова давала продукцию с хорошим показателем жирности.

Молога

Моло́га – река в Европейской части России, в Тверской, Новгородской и Вологодской областях; до создания Рыбинского водохранилища – левый приток Волги.

В финно-угорском языке Молога – «рыбная река».

Исток реки – в районе д. Ключевая Тверской области. Молога впадает в Весьегонский плёс Рыбинского водохранилища. Длина реки 456 км, площадь бассейна 29,7 тыс. км 2 (без учёта водосбора оз. Меглино, из которого вода в основном поступает в р. Мсту) – 6-й по площади бассейна и 7-й по длине приток Волги [*] В рейтинг включены притоки, относящиеся к большим и средним рекам; при сравнении притоков главной реки длины их составляющих не учитываются. По сводным данным Государственного водного реестра и Научно-популярной энциклопедии «Вода России». . Крупные притоки: Осень (правый), Волчина, Кобожа, Чагодоща (левые). В бассейне реки много озёр, в её долине находится проточное озеро Верестово.

Основные притоки Мологи (средние реки)

Рельеф бассейна равнинный. Долина реки расположена в пределах Молого-Шекснинской низменности. Климат умеренно континентальный. Средняя температура января -9°С, июля – +17°С. Ежегодно выпадает около 650 мм осадков. Увлажнение территории достаточное. В бассейне преобладают таёжные ландшафты, подзолистые, дерново-подзолистые и болотные почвы. Лесистость бассейна в среднем равна 60%.

В верхнем течении долина реки не выражена, русло реки имеет плавневый характер на 35% длины. Ниже по течению ширина долины достигает 4 км, поймы – 1–1,5 км. Прямолинейные участки русла чередуются с пологими сегментными, а затем – вынужденными синусоидальными излучинами. Вогнутые берега излучин размываются со скоростью от 0,5 до 5 м/год. При пересечении рекой моренных гряд и отрогов Бежецкого Верха ширина её русла уменьшается, скорости течения достигают максимума на порожистых участках русла. В 200 км от устья русло реки относительно прямолинейно. Коренные берега отступают со скоростью 0,5 м/год. По берегам – следы схода оползней.

Среднемноголетний расход воды Мологи у г. Устюжна 131 м 3 /с (объём стока 4,134 км 3 /год), в устье – 237 м 3 /с (7,48 км 3 ). Питание реки смешанное с некоторым преобладанием снегового питания. Река имеет восточноевропейский тип водного режима. Половодье проходит в марте–мае. Продолжительность половодья 3–6 недель. Наибольший расход воды 2250 м 3 /с. Хорошо выражена летне-осенняя и зимняя межень. Минимальный летний расход воды 7,82 м 3 /с, зимний – 10 м 3 /с.

Среднемноголетняя мутность воды 0,017 кг/м 3 . Речные воды относятся к гидрокарбонатному классу и кальциевой группе. Минерализация изменяется от 45–90 мг/л в половодье до 275–300 мг/л в межень. Воды реки соответствуют слабо загрязнённым.

Река судоходна от г. Пестово. Молога с р. Чагодощей входит в Тихвинскую водную систему. Молога – привлекательный объект для водного туризма и рыбной ловли. В реке обитают плотва, лещ, язь, щука, судак, жерех и другие виды рыб.

На берегах Мологи находятся города Бежецк, Пестово, Устюжна. Во время заполнения Рыбинского водохранилища был затоплен старый город Молога в месте впадения реки в Волгу.

Источники:

http://gvinfo.ru/node/132
http://www.syl.ru/article/317710/reka-mologa-opisanie-nasel-nnyie-punktyi-pritoki
http://www.ohotniki.ru/fishing/places/article/2015/07/29/644404-mologa-v-srednem-techenii.html
http://fermer.blog/bok/zhivotnye/krupnyy-rogatyy-skot-krs/molochnye-produkty/135-zhirnost-korovego-moloka-v-procentah-opredelenie-i-povyshenie.html
http://water-rf.ru/%D0%92%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BE%D0%B1%D1%8A%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%8B/1173/%D0%9C%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B0