3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Курчавые курчи

Курчавые курчи

Курчавые курчи

Временем первого письменного упоминания о собаках, похожих на русскую псовую борзую, многие авторы считают 1517 год, когда в записках посла Священной Римской империи в Московском великом княжестве Сигизмунда Герберштейна были впервые упомянуты «очень красивые, с мохнатыми ушами и хвостами, как правило, смелые, но непригодные для преследования и бега на дальнее расстояние» собаки, которые употребляются только для травли зайцев. Герберштейн именует их «kurtzi». Более подробно посол описывает царскую охоту 1526 года во время своего второго посольства, когда он охотился вместе с «изгнанным казанским царем – татарином Ших-Али».


«Вначале спустить охотничьих собак не дозволялось никому, кроме царя Ших-Али и нас», – пишет Герберштейн. На основании этих строк некоторые авторы делают более чем смелые выводы о том, что и руководителем псовой охоты был именно Ших-Али, и «псовая охота была для русских новостью» (И. Соловьев. Охота и охотничье хозяйство. 1983). Такая позиция не выдерживает никакой критики.

Во-первых, еще в 1496 г. был основан Конюшенный приказ, в ведение которого наряду с ловчими птицами передавались «потешные», т.е. охотничьи собаки. Ших Алей (в современной транскрипции Шах-Али) тогда еще и не родился. В 1509 г. из состава Конюшенного выделяется Ловчий приказ во главе с Государевым ловчим боярином – «первым боярином честью и чином» М.И. Нагим. Таким образом, еще до 1517 г. более 20 лет на Руси имеется, говоря современным языком, государственное министерство(!) охоты с «потешными» собаками и руководит им премьер-министр! Помимо всего прочего, это свидетельствует о том, что собак было немало и, вероятно, они водились не только при царском дворе. Иначе откуда бы им взяться в описываемых послом количествах?! Да и приплод от обширной псарни, наверное, был немалый. И уходил, скорее всего, в ближайшее ко двору боярское окружение.

Во-вторых, Герберштейн описывает своеобразную для молодого псового охотника внешность Шах-Али, как человека с безобразным, хилым телосложением: у него было огромное брюхо, редкая бородка и женоподобное лицо, а на уши свисали две длинные черные пряди – «свидетельство того, что он совершенно не способен воевать». Тут немецкий посол показал себя слабым физиономистом. Во главе отрядов касимовских (городецких) татар Шах-Али неоднократно участвовал в походах и Василия III, и Ивана Грозного. И крепко его татары бивали и казанских мятежников, и шведов, и ливонских рыцарей, и поляков, и литовцев. Эти походы и сражения принесли Касимовскому хану славу удачливого (но и жестокого) военачальника. Ныне прах этого выдающегося полководца покоится в Касимове. Но все это было позже. А в 1526 г. Шаху-Али было около 20 лет и видных должностей в Ловчем приказе он занимать, очевидно, не мог.

И, наконец, при дворе Василия III был обычай чествовать уважаемых людей, предоставляя им право начинать охоту. Дружественный, хоть и бывший хан Казанского ханства Шах-Али и посол Священной Римской империи Герберштейн в тот день первыми и набросили своих борзых, и это дает основания предположить, что оба были гостями на этой охоте. Иначе и новичка Герберштейна надо считать «опытным руководителем» этой охоты, которая «была для русских новостью».

Вернемся, однако, к слову «курчи». По мнению лингвистов, слово, а точнее слог «курч», имеет очень древнее происхождение, восходящее к праязыкам. На санскрите «курча» – это завиток. Встречаясь во многих древних языках, этот слог означает примерно одно и то же: круг, кольцо, окружение, мех, шерсть (в завитках). В современном русском языке древний слог сохранился в слове «курчавый». В словаре Даля: «Курчавый, кудрявый, кудреватый, завитой, смушковатый, мерлушковатый; о человеке и животном на ком курчавый волос, шерсть». Как видим, «курчи» – вполне обоснованное название для собаки с мягкой вьющейся псовиной. Также вероятно, что в окружении царя могло применяться диалектное слово «курч» или «курча» для обозначения собак с пушистой курчавой шерстью в завитках. Или это слово Герберштейн услышал в переложении соседнего с ним почетного охотника тюркоязычного Шах-Али. Напомним, что термин «борзые» применительно к собакам в русском языке появляется только с XVII в., а до этого чаще использовалось общеславянское слово «хорт», созвучие с которым слова «курч» предлагаем оценить самим читателям.

В своих записках Герберштейн рассказывает также о садках, на которых псари выпускали из мешков заранее отловленных зайцев, и курчи их с легкостью ловили. То есть мы имеем дело с хорошо разработанными методами испытания и тренинга, а значит, и племенного отбора. Какой борзятник пустит в племя слабую тихоходную собаку?

Как мы видим, первое историческое появление состоявшейся породы перед глазами удивленного европейца было триумфальным. Чтобы добиться чести участия в парадном великокняжеском «расчете», собаки должны были обладать действительно выдающимися качествам, быть гордостью и украшением державы.

Конечно, можно предположить, что эти собаки были подарены каким-либо иностранным правителем и именно в таком качестве присутствовали в свите Великого князя. Подарками – скакунами, сбруей, диковинными животными – тоже гордились, и ими было принято украшать торжественные выезды царствующих особ в разных странах. И, казалось бы, действительно Герберштейн пишет о курчах: «У нас (в Германии. – Прим. авт.) их называют турецкими собаками». Но! Ни в те отдаленные времена, ни в настоящее время природно-климатические условия Турции (в современных границах) не позволяют иметь охоту с борзыми, ловящими зверя накоротке. Ни субтропики черноморского побережья, ни горные леса Тавра, ни тем более каменистые пустоши Анатолийского нагорья не дают никаких шансов развитию породы, сколь-нибудь напоминающей псовую борзую. Нет такой породы в Турции и сейчас, не могло быть и в те времена.

Вместе с тем на территорию Священной Римской империи германской нации такие собаки могли поступать из восточно-европейских владений Турции XVI века. Сербия, Болгария, Албания, Молдавия и Валахия, часть Венгрии входили в те годы в зону влияния Блистательной Порты. Но ведь в этих преимущественно славянских странах издавна существовала древняя славянская короткошерстая борзая – хорт!

Два отличительных признака московитских собак от якобы «турецких» хортов: «очень красивые, с мохнатыми ушами и хвостами» и «непригодные для преследования и бега на дальнее расстояние» вполне определенно свидетельствуют о русских псовых борзых.

Вместе с тем короткошерстные борзые фигурируют и на золотых скифских украшениях, которые были изготовлены мастерски и с большой точностью передают черты животных. Например, знаменитая скифская пектораль из кургана Толстая Могила, что на Днепропетровщине, относится к IV веку до н.э. А скифские корни происхождения славян в настоящее время мало кто из современных ученых оспаривает. И не к скифским ли собакам ведут следы происхождения всех ныне существующих борзых? Ведь территории исконного разведения многих евразийских борзых практически совпадают с территорией, некогда заселенной скифами и их предшественниками киммерийцами, на посуде которых также встречаются изображения всадников в сопровождении борзовидных собак, а это уже VIII–VII вв. до н.э.

Маловероятным видится крымско-татарский, афганский и курдский след происхождения русской псовой борзой ввиду того, что выдающиеся в ловле, красивые собаки вначале, безусловно, появились бы при дворе персидского шаха или турецкого султана и только потом могли попасть в Москву. Эта информация не могла бы обойти дотошного знатока турецкого двора Герберштейна, в чей дворянский герб даже вошел турецкий тюрбан! Южный и западно-европейский след ее происхождения, таким образом, полностью исключается трудами этого выдающегося дипломата.

Восточный след появления породы на Руси также весьма сомнителен. Хотя типичные наследуемые признаки строения головы, корпуса, постава ушей у современных тазы, тайгана сходны у многих борзовидных собак и при известном воображении напоминают таковые у нашей борзой, способность к длительной скачке, нестомчивость резко отличают восточных борзых от русской псовой. К этой же группе отнесем исчезнувших на рубеже ХХ века породы так называемых крымских и горских борзых, а также арабских слюгги, малоазиатских, афганских и иранских борзых.

На огромную выносливость и ряд других ценных свойств восточных борзых указывают П. М. Мачеварианов в своих «Записках псового охотника Симбирской губернии» (1876) и П. М. Губин в книге «Полное руководство ко псовой охоте» (1890). На это же, а также на способность к аппортированию добытой дичи указывает и А. А. Слудский в брошюре «Азиатская борзая тазы и охота с ней» (1939). Все эти наследуемые признаки начисто отсутствуют у русской псовой. Да и документальных описаний собак, хотя бы отдаленно похожих на псовую борзую, в восточных манускриптах, опубликованных на русском языке, до настоящего времени автору найти не удалось.
Остается северное направление. Часто цитируемому свидетельству из «Истории описания собаки» Л. Бекмана (1895), утверждавшего, что крупные борзые были главными охотничьими собаками скандинавов, упоминания о которых якобы содержатся в балладах Оссиана (III в. н.э.), в настоящее время доверять не представляется возможным.

Археологическая находка в районе Ладожского озера костных фрагментов собаки, принадлежащая профессору Санкт-Петербургского университета А.А. Иностранцеву и описанная зоологом Д. Н. Анучиным в 1884 г., современными учеными датируется 3–4 тыс. лет до н. э.. Названная Canis familiaris inostranzem Anuczin, она характеризуется как крупное животное, похожее на волка, с более короткой мордой и сильными челюстями. Черепная коробка вытянута в длину, и одинаковой длины с ней лицевая часть черепа, постепенно суживающаяся кпереди. Все неровности и выступы костей сильно развиты; так, сагиттальный гребень продолжается до лобных костей. Глазницы невелики и имеют косое положение, как у волка. Как видим, данное описание мало соответствует облику борзой. А швейцарский зоолог Т. Штудер еще в XIX в. производил от нее породу ездовых собак лабрадора, крупную венгерскую овчарку, водолазов, сенбернаров, догов и родственных последним меньшие породы (мастиф или ирландский дог, бульдог, мопс). Современные зоологи находят больше родства этой древней формы собаки с лайками.

Таким образом, на огромных пространствах Евразии только в одном месте – в Московской Руси – в начале XYI века в среде московитской знати мы находим состоявшуюся породу собак, практически соответствующую по описанию западного дипломата современной породе русской псовой борзой. И не от нее ли или от общего предка хортой происходят знаменитые ныне восточные борзые, обогатившие степную охоту, но так и не добравшиеся по сию пору до мифической монгольской прародины?

Окончательно решить проблему происхождения борзых могли бы широкие геногеографические исследования – исследования генетических особенностей разных пород псовых на широких просторах планеты. Методы генетического анализа уже достаточно проработаны, сравнительно недороги, апробированы в разных странах для исследования человеческих (и не только) популяций и ждут своего исследователя-борзятника.

Читать еще:  Неработающих ягдтерьеров не бывает!

А пока остается только дивиться, как в течение 500 лет через смуты, вражеские разорения, чумные эпидемии, «глады и моры» пронесли наши добрые предки эту курчавую жемчужину – русскую псовую борзую, летящую через века.

Такие мягкие, пушистые и дружелюбные — куры породы Курчавая

Курчавая порода кур имеет декоративное применение и разводится на протяжении, по крайней мере, уже нескольких столетий.

Порода имеет декоративное и яично-мясное назначение, отличается средней продуктивностью, узнаваемым внешним видом и спокойным характером. Курчавых кур также иногда называют шершетками.

Курчавые куры — одна из самых древних декоративных пород, происхождение — страны Юго-Восточной Азии и Индии, точное время появления неизвестно. В России распространена мало.

Общее описание Курчавых кур

Курчавые куры – небольшие по размеру. Гребень – листовидный или розовидный, ушные мочки средние, белые, красные округлые сережки.

Ноги оперены. Окрас – белый, черный, серебристый или коричневый. Корпус широкий и глубокий, спина и шея средние. Крылья длинные, опущенные. Хвост растрепанный, средний. Общие очертания округлые.

Порода имеет две разновидности: обычная и карликовая. Различаются они лишь размерами птицы. Карликовых курчавых традиционно называют бентамками, как и карликовых других пород.

Особенности породы

Отличительный признак курчавых кур, как можно догадаться по названию – это курчавое, загнутое наверх оперение.

Стержень пера имеет дугообразную форму, за счет чего перо загнуто наверх, что придает птицам взъерошенный и довольно необычный вид. Признак может быть в разной степени выражен: слабо, средне или сильно.

Породными считаются птицы со средней степенью курчавости, таких должно быть большинство.

Если порода разводится сама в себе, только половина кур будет иметь идеальное оперение, четверть цыплят получит от родителей слабокурчавое оперение, еще четверть – сильно курчавое (таких птиц еще называют «шерстистыми», они имеют не самый презентабельный вид из-за чрезмерно хрупкого оперения).

Для поддержания максимального количества высокопородных кур птиц разводят, подсаживая к сильно курчавым курам слабокурчавых петухов и наоборот.

По характеру это непугливые, любопытные и довольно спокойные птицы, легко приручаются, охотно идут на контакт с человеком, очень дружелюбны. Охотно высиживают яйца, но в качестве наседок для более редких пород не используются.

Выращивание и содержание

Особенности содержания этих кур связаны с их роскошным, но требующим постоянного ухода оперением.

Оно хуже, чем обычное, удерживает тепло, поэтому при содержании без отопления необходим толстый слой настила, а в холодных регионах отопление курятника обязательно. Особенно теплолюбивы куры с сильной степенью курчавости. Им также требуется больше корма в зимний и осенний периоды года.

Также курчавые перья легко ломаются, поэтому в оборудовании курятника следует проявить некоторую осмотрительность. Этих птиц нельзя содержать в тесных помещениях, где они быстро ломают и теряют часть своего роскошного оперения.

Внешний вид может пострадать и в результате спаривания или стычек, хотя в целом курчавые куры миролюбивы и не склоны часто конфликтовать.

При содержании вместе с петухом оперение кур начнет сильно страдать уже через 3 месяца, спины несушек лысеют. Хрупкость оперения и степень облысения у разных птиц разная и зависит от генетики. Но в содержании и разведении, если перед Вами стоит цель иметь аккуратных и красивых птиц, следует соблюдать определенную осторожность.

При содержании следует учитывать, что куры практически не способны летать, поэтому насест следует устраивать очень низко от земли, а подстилке для пола уделить повышенное внимание.

Лучше оборудовать теплые гнезда, в которых птицы смогут проводить ночь, или насест не более, чем в 30 см от земли.

Еще один «фактор риска» — влага. Курчавое оперение хуже, чем обычное перо защищает птицу от дождя, поэтому в курятнике обязательно должен быть прочный навес.

Но в целом назвать породу прихотливой нельзя, любители довольно успешно разводят курчавых кур: в этой породе привлекательно сочетание легкости содержания и разведения, достаточно высокой яйценосности с необычным внешним видом.

Для счастливой жизни птице будет достаточно крепкого теплого курятника и комфортного насеста для ночного отдыха, как и большинству более распространенных пород.

К особенностям можно отнести и интересные результаты при скрещивании с другими декоративными породами с необычной структурой оперения.

При скрещивании сильнокурчавого петуха с курицей с обычным оперением (или наоборот) половина цыплят получат среднюю степень курчавости – признак очень хорошо передается при скрещивании с «гладкими» породами.

Характеристики

Вес взрослого петуха обычной разновидности – 2,8-3 кг, курицы – 1,8-2,1 кг.

Яйценосность – 120 яиц в год, масса яйца – 59 г, окраска скорлупы – коричневая. Нестись куры начинают в 6 месяцев. Сохранность молодняка – 89%, взрослых – 92%.

Где купить в России?

В России эту породу можно назвать редкой, но необычный внешний вид и неприхотливость помогают курчавым курам завоевывать все большую популярность.

В отдельных хозяйствах можно купить яйцо и молодняк курчавых кур, но их распространенность сильно меняется от региона к региону.

Вот несколько хозяйств, занимающихся курчавыми курами:

  • курское хозяйство Кукареку, тел: +7 (919) 174-46-47, адрес: г. Курск, ул. Дубровинского, д. 14;
  • пермское хозяйство ИП Радостева Татьяна Петровна, тел: +7 (902) 800-32-70, e-mail: Radostevat@yandex.ru, адрес: Пермский край, Добрянский район, пос. Полазна ул.Нагорная 19;
  • крестьянско-фермерское хозяйство, глава Рудакова Мария, тел: +7 (912) 617-92-76, e-mail: rudakova.prvost@mail.ru, адрес: Средловская область, г. Ибрит.

В некоторых регионах также можно найти курчавых кур в небольших хозяйствах и частных подворьях.

Аналоги

Декоративных пород кур немало, вот лишь некоторые, которые по необычности оперения вполне могут соперничать с курчавыми:

Их похожее на тонкую шерсть оперение очень быстро намокает и плохо защищает от холода и грязи, из-за чего порода требует сухой подстилки в курятнике и выпаса на траве. Это более прихотливая в содержании порода, хотя и неплохо акклиматизируется в российских условиях.

Араукана – одна из самых необычных по виду пород кур. У этих птиц нет хвоста, из-за чего они имеют узнаваемый силуэт и привлекают внимание каждого гостя с первого взгляда на подворье.

Еще одна особенность – голубоватые (разных оттенков, от бирюзового до зеленоватого) яйца. В содержании неприхотливы, единственный существенный минус – проблемы в спаривании из-за отсутствия хвоста, курицам приходится делать своеобразную интимную стрижку, чтобы увеличить шанс оплодотворения яиц.

Из-за курчавого оперения проблемы в содержании те же, что и для курчавых кур. Но польские курчавые мельче на килограмм и несут гораздо меньше яиц, поэтому из сложно назвать привлекательной рабочей породой.

Среди декоративных пород курчавая – одна из тех, которые можно легко порекомендовать даже начинающему птицеводу.

Вечно взъерошенные куры станут украшением любого подворья, не требуют особого ухода, хорошо акклиматизируются в средней полосе России и подходят для получения интересных метисов с породами с обычным оперением, при этом показывая достаточно высокую продуктивность.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Курчавые курчи

Записки к истории возникновения русской псовой борзой

Временем первого письменного упоминания о собаках, похожих на русскую псовую борзую, многие авторы считают 1517 год, когда в записках посла Священной Римской империи в Московском великом княжестве Сигизмунда Герберштейна были впервые упомянуты «очень красивые, с мохнатыми ушами и хвостами, как правило, смелые, но непригодные для преследования и бега на дальнее расстояние» собаки, которые употребляются только для травли зайцев. Герберштейн именует их «kurtzi». Более подробно посол описывает царскую охоту 1526 года во время своего второго посольства, когда он охотился вместе с «изгнанным казанским царем – татарином Ших-Али».

“Вначале спустить охотничьих собак не дозволялось никому, кроме царя Ших-Али и нас”, — пишет Герберштейн. На основании этих строк некоторые авторы делают более чем смелые выводы о том, что и руководителем псовой охоты был именно Ших-Али, и “псовая охота была для русских новостью” (И. Соловьев. Охота и охотничье хозяйство. 1983). Такая позиция не выдерживает никакой критики.

Во-первых, еще в 1496 г. был основан Конюшенный приказ, в ведение которого наряду с ловчими птицами передавались “потешные”, т. е. охотничьи собаки. Ших Алей (в современной транскрипции Шах-Али) тогда еще и не родился. В 1509 г. из состава Конюшенного выделяется Ловчий приказ во главе с Государевым ловчим боярином — “первым боярином честью и чином” М. И. Нагим. Таким образом, еще до 1517 г. более 20 лет на Руси имеется, говоря современным языком, государственное министерство (!) охоты с “потешными” собаками и руководит им премьер-министр! Помимо всего прочего, это свидетельствует о том, что собак было немало и, вероятно, они водились не только при царском дворе. Иначе откуда бы им взяться в описываемых послом количествах?! Да и приплод от обширной псарни, наверное, был немалый. И уходил, скорее всего, в ближайшее ко двору боярское окружение.

Во-вторых, Герберштейн описывает своеобразную для молодого псового охотника внешность Шах-Али, как человека с безобразным, хилым телосложением: у него было огромное брюхо, редкая бородка и женоподобное лицо, а на уши свисали две длинные черные пряди — “свидетельство того, что он совершенно не способен воевать”. Тут немецкий посол показал себя слабым физиономистом. Во главе отрядов касимовских (городецких) татар Шах-Али неоднократно участвовал в походах и Василия III, и Ивана Грозного. И крепко его татары бивали и казанских мятежников, и шведов, и ливонских рыцарей, и поляков, и литовцев. Эти походы и сражения принесли Касимовскому хану славу удачливого (но и жестокого) военачальника. Ныне прах этого выдающегося полководца покоится в Касимове. Но все это было позже. А в 1526 г. Шаху-Али было около 20 лет и видных должностей в Ловчем приказе он занимать, очевидно, не мог.

И, наконец, при дворе Василия III был обычай чествовать уважаемых людей, предоставляя им право начинать охоту. Дружественный, хоть и бывший хан Казанского ханства Шах-Али и посол Священной Римской империи Герберштейн в тот день первыми и набросили своих борзых, и это дает основания предположить, что оба были гостями на этой охоте. Иначе и новичка Герберштейна надо считать “опытным руководителем” этой охоты, которая “была для русских новостью”.

Вернемся, однако, к слову “курчи”. По мнению лингвистов, слово, а точнее слог “курч”, имеет очень древнее происхождение, восходящее к праязыкам. На санскрите “курча” — это завиток. Встречаясь во многих древних языках, этот слог означает примерно одно и то же: круг, кольцо, окружение, мех, шерсть (в завитках). В современном русском языке древний слог сохранился в слове “курчавый”. В словаре Даля: “Курчавый, кудрявый, кудреватый, завитой, смушковатый, мерлушковатый; о человеке и животном на ком курчавый волос, шерсть”. Как видим, “курчи” — вполне обоснованное название для собаки с мягкой вьющейся псовиной. Также вероятно, что в окружении царя могло применяться диалектное слово “курч” или “курча” для обозначения собак с пушистой курчавой шерстью в завитках. Или это слово Герберштейн услышал в переложении соседнего с ним почетного охотника тюркоязычного Шах-Али. Напомним, что термин “борзые” применительно к собакам в русском языке появляется только с XVII в., а до этого чаще использовалось общеславянское слово “хорт”, созвучие с которым слова “курч” предлагаем оценить самим читателям.

Читать еще:  Первая рыбалка с эхолотом

В своих записках Герберштейн рассказывает также о садках, на которых псари выпускали из мешков заранее отловленных зайцев, и курчи их с легкостью ловили. То есть мы имеем дело с хорошо разработанными методами испытания и тренинга, а значит, и племенного отбора. Какой борзятник пустит в племя слабую тихоходную собаку?

Как мы видим, первое историческое появление состоявшейся породы перед глазами удивленного европейца было триумфальным. Чтобы добиться чести участия в парадном великокняжеском “расчете”, собаки должны были обладать действительно выдающимися качествам, быть гордостью и украшением державы.

Конечно, можно предположить, что эти собаки были подарены каким-либо иностранным правителем и именно в таком качестве присутствовали в свите Великого князя. Подарками — скакунами, сбруей, диковинными животными — тоже гордились, и ими было принято украшать торжественные выезды царствующих особ в разных странах. И, казалось бы, действительно Герберштейн пишет о курчах: “У нас (в Германии. — Прим. авт. ) их называют турецкими собаками”. Но! Ни в те отдаленные времена, ни в настоящее время природно-климатические условия Турции (в современных границах) не позволяют иметь охоту с борзыми, ловящими зверя накоротке. Ни субтропики черноморского побережья, ни горные леса Тавра, ни тем более каменистые пустоши Анатолийского нагорья не дают никаких шансов развитию породы, сколь-нибудь напоминающей псовую борзую. Нет такой породы в Турции и сейчас, не могло быть и в те времена.

Вместе с тем на территорию Священной Римской империи германской нации такие собаки могли поступать из восточно-европейских владений Турции XVI века. Сербия, Болгария, Албания, Молдавия и Валахия, часть Венгрии входили в те годы в зону влияния Блистательной Порты. Но ведь в этих преимущественно славянских странах издавна существовала древняя славянская короткошерстая борзая — хорт!

Два отличительных признака московитских собак от якобы “турецких” хортов: “очень красивые, с мохнатыми ушами и хвостами” и “непригодные для преследования и бега на дальнее расстояние” вполне определенно свидетельствуют о русских псовых борзых.

Вместе с тем короткошерстные борзые фигурируют и на золотых скифских украшениях, которые были изготовлены мастерски и с большой точностью передают черты животных. Например, знаменитая скифская пектораль из кургана Толстая Могила, что на Днепропетровщине, относится к IV веку до н. э. А скифские корни происхождения славян в настоящее время мало кто из современных ученых оспаривает. И не к скифским ли собакам ведут следы происхождения всех ныне существующих борзых? Ведь территории исконного разведения многих евразийских борзых практически совпадают с территорией, некогда заселенной скифами и их предшественниками киммерийцами, на посуде которых также встречаются изображения всадников в сопровождении борзовидных собак, а это уже VIII — VII вв. до н. э.

Маловероятным видится крымско-татарский, афганский и курдский след происхождения русской псовой борзой ввиду того, что выдающиеся в ловле, красивые собаки вначале, безусловно, появились бы при дворе персидского шаха или турецкого султана и только потом могли попасть в Москву. Эта информация не могла бы обойти дотошного знатока турецкого двора Герберштейна, в чей дворянский герб даже вошел турецкий тюрбан! Южный и западно-европейский след ее происхождения, таким образом, полностью исключается трудами этого выдающегося дипломата.

Восточный след появления породы на Руси также весьма сомнителен. Хотя типичные наследуемые признаки строения головы, корпуса, постава ушей у современных тазы, тайгана сходны у многих борзовидных собак и при известном воображении напоминают таковые у нашей борзой, способность к длительной скачке, нестомчивость резко отличают восточных борзых от русской псовой. К этой же группе отнесем исчезнувших на рубеже ХХ века породы так называемых крымских и горских борзых, а также арабских слюгги, малоазиатских, афганских и иранских борзых.

На огромную выносливость и ряд других ценных свойств восточных борзых указывают П. М. Мачеварианов в своих “Записках псового охотника Симбирской губернии” (1876) и П. М. Губин в книге “Полное руководство ко псовой охоте” (1890). На это же, а также на способность к аппортированию добытой дичи указывает и А. А. Слудский в брошюре “Азиатская борзая тазы и охота с ней” (1939). Все эти наследуемые признаки начисто отсутствуют у русской псовой. Да и документальных описаний собак, хотя бы отдаленно похожих на псовую борзую, в восточных манускриптах, опубликованных на русском языке, до настоящего времени автору найти не удалось.

Остается северное направление. Часто цитируемому свидетельству из “Истории описания собаки” Л. Бекмана (1895), утверждавшего, что крупные борзые были главными охотничьими собаками скандинавов, упоминания о которых якобы содержатся в балладах Оссиана (III в. н. э. ), в настоящее время доверять не представляется возможным.

Курчавая курица — редкая для нас птица

История

Курчавые куры, другое название – Шершетки, Frizzle (англ.), считаются одной из самых древних пород с декоративными характеристиками. Страна происхождения и точное время появления их доподлинно неизвестны.

Предполагается, что первоначально эта птица появилась несколько столетий назад в регионе Юго-Востока, а затем распространилась по миру. Довольно представительное клубное сообщество имеется в Европе, а в России Курчавые встречаются редко.

Птицеводы спорят, можно ли считать Курчавых породой. Соответствующими стандарту являются особи со средней курчавостью. При разведении «в себе» курчавость либо ослабевает, либо становится чересчур интенсивной, а обе этих крайности по стандарту недопустимы.

Ген, отвечающий за загнутость пера, передается по наследству и является доминирующим, поэтому скрещивая гладкоперую птицу с курчавой, можно получить средне курчавых птенцов, соответствующих стандарту. Именно таких рекомендаций придерживаются при разведении этих кур.

На фото — куры породы Курчавая польской селекции.

Заводчики Курчавых отмечают, что наилучшей парой для производительниц являются петухи пород Кохинхин (в том числе Карликовый, пекинский Кохинхин), Польские куры (Голландская чернохохлая и белохохлая, Падуан).

Основные характеристики

Общим отличием в описании породы Курчавой курицы является наличие загнутых вверх перьев, которые сплошным покровом покрывают тело. Короткие ноги бывают оперенными и нет, также, нет четких указаний о форме гребня.

Ушные мочки среднеразмерные, белого цвета, красные сережки округлой формы. Крылья приопущены, хвост растрепанный среднего размера.

Птицы, созданные на основе Польской группы кур, обладают пышным хохолком. Интересные вариации дает скрещивание с Китайскими шелковыми курами.

В европейских стандартах приняты четыре расцветки: черная (серебристая), голубая, палевая и белая. Однако так как в производстве курчавых используются обычные птицы с другими раскрасками, в реальности вариаций расцветок и оперения кур – гораздо больше.

Отечественные Курчавые куры легкого веса (петух до 3,0 кг, курица до 2,1 кг), с широким туловищем и средней длины спиной. Голова и шея – средние. Благодаря «растрепанному» оперению птица больше всего напоминает пушистый шар.

В Европе описаны более крупные: петух до 3,6 кг, курица до 2,7 кг, а также бентамки, вес которых колеблется в пределах 0,5-0,8 кг.

Производительные характеристики средние. Несушка сносит в год от 120 до 160 светло-коричневых яиц, массой 25 — 45 граммов в зависимости от вида птицы. Яйценоскость начинается в 6 месяцев, а у сильно курчавых может задержаться.

Сверху Курчавые куры напоминают кочку рыжего мха (на фото — рыжая расцветка из хозяйства Надара Г., Ленинградская область).

Содержание

Любителям Шершеток придется смириться с тем, что их содержание будет более сложным по сравнению с обычными породами. Существуют следующие нюансы обустройства помещения для кур:

Устройство гнезд и насеста

Из-за того, что их оперение загнуто вверх, в том числе и маховые крылья, Курчавые куры не летают. Поэтому даже небольшое препятствие для нее может стать непреодолимым, а при спрыгивании с большой высоты возможны травмы.

Гнезда и насесты для пернатых размещают на удобной высоте, так, чтобы курица могла туда запрыгнуть – то есть, не более 30 см от земли. Часто заводчики оборудуют для них теплые гнезда, чтобы они могли ночевать с комфортом.

Но в последнем случае можно столкнуться с другой проблемой – ломкостью перьев у Курчавых кур. Поэтому гнезда нужно делать более просторными, чем для гладкоперой птицы. Содержать семью в тесноте тоже не стоит, иначе куры приобретут «не выставочный» вид.

Выставочных кур-несушек по причине ломкости перьев содержат отдельно от петухов, чтобы те не повреждали курицам перья на спинках. Петухов также держат также отдельно, не допуская драк.

Требовательность к температуре

Оперение – рыхлое, неплотное, поэтому пернатые гораздо более чувствительны к холоду. Для того чтобы здоровье кур не портилось, им нужна более высокая температура зимой, чем их гладкоперым собратьям.

Тем не менее, в морозные, но сухие зимние дни они с удовольствием гуляют по снегу.

Чем кучерявее птица, тем более комфортные условия ей нужны. А за счет того, что куры больше времени проводят на полу, для них также важна толщина подстилки, которую лучше делать как можно более толстой.

Теплолюбивость кур также сказывается на их аппетите и в осенне-зимний период. В это время Курчавые куры более требовательны к энергетической насыщенности кормов, хотя в другое время года они неприхотливы в кормлении.

Влажность

Влажность для оперения Курчавых вредна. Им устраивают закрытые выгулы, с обязательным навесом над всей территорией вольера. Нельзя допускать намокания перьев подтапливающими водами, а в самом курятнике должно быть все время сухо и чисто.

Особенности разведения

В вопросах разведения стоит учесть, что почти всегда они — хорошие наседки. Иногда выводят до трех выводков за лето. При искусственном инкубировании принимают во внимание яйценоскость несушек, которые в среднем сносят по 3 яйца в неделю каждая.

Для увеличения количества птенцов, соответствующих описанию стандарта породы, слабо курчавых или гладкоперых птиц скрещивают с сильно курчавыми. В этом случае примерно половина птенцов будет соответствовать стандарту.

Читать еще:  Белый медведь. Друг или враг?

Фото цыпленка Курчавой куры в 14 дней (прислал Алешин Сершей, г. Чебоксары Чувашской обл.).

Цыплята отличаются дружным выводом и отменным здоровьем. Выживаемость птенцов очень высока, особенно с наседкой. Проценты вывода по свидетельствам заводчиков приближается к 95%.

Курчавые курицы образуют во дворе живописную группу. Любители пернатых отмечают, что это одна из лучших декоративных разновидностей для начинающего заводчика кур. По характеру это непугливые, спокойные и миролюбивые птицы, которые не склонны к дракам, а их продуктивные качества и красота вознаградят усилия птицевода сторицей.

Приобретение поголовья

Учитывая проблемы в породе (и сомнениями в устойчивости закрепления в потомстве внешних признаков), серьезных заводчиков в России Курчавой куре нет. Инкубационное яйцо активно возят из Польши, но оно, как правило, теряется на просторах нашей Родины. Качественное импортное яйцо стоит от 30 евро за десяток.

В России суточный цыпленок Курчавой курицы в продаже начинается от 120 руб. (по данным сезона 2016 г.). Очень часто под видом породы продают обыкновенных цыплят с геном курчавости, поэтому webferma.com советует при выборе продавца прислушиваться к отзывам.

Если вы поставляете поголовье — размещайтесь в нашем каталоге сельхозпроизводителей.

Курчавые куры

Приветствуем вас снова, дорогие читатели! Вы наверняка знаете, что курочки – это не только источник ценных продуктов, но еще и веселая компания, за которой очень интересно наблюдать. Некоторые курицы особенно привлекают внимание, потому что обладают неземной внешностью. Декоративные несушки курчавые куры – любимицы многих птицеводов.

Конечно же, разводить декоративную экзотику не каждый может – такие экземпляры часто требуют повышенного внимания и немалых финансовых вложений. Сегодня мы будем рассматривать необычных курочек, которые сегодня стали очень малочисленными на всей нашей планете. Итак, начнем. Фото и видео прилагаются.

Курчавые куры

Существует еще одно название этой птицы – Шершетка. Эта уникальная курица настолько древняя, что в истории практически не сохранились сведения о ее происхождении. Неизвестно также и точное место, где появилась на свет эта несушка. Бытует мнение, что разновидность была получена азиатскими учеными из юго-восточных районов.

С древних времен птица была популярна и в Индии, поэтому многие считают эту страну ее родиной. Спустя время экзотическая красавица распространилась по всему миру. В европейских странах существуют клубы птицеводов, полюбивших эту породу. На территории России, к сожалению, пернатая красотка менее популярна.

Тем не менее, существуют хозяйства, где ее можно встретить. Но, все равно клуша находится на грани исчезновения. Курчавые куры относятся к типу декоративных, экзотических птиц. Тем не менее, она хорошо для разведения в качестве универсальной, мясо-яичной труженицы.

Порода кур Курчавая описание

Однажды увидев на фото или в реальности эту курицу, невозможно будет спутать ее с кем-то другим. Уникальная внешность делает ее неповторимой. Рассмотрим характеристики внешности, которые присущи этой разновидности.

  • Для начала показатели веса. У пернатых дамочек он составляет около 2-2,2 кг, а у вожаков стаи – до 3 кг. Данные показатели описаны в стандарте, и их принято считать средними. Дело в том, что на европейских фермах встречаются особи, которые достигают веса до 4 кг.
  • Странная особенность, которая делает эту куру уникальной – это необычные перья. Каждое перышко выгнуто наружу, и слегка закручено. У обычных кур перышки примыкают к туловищу, а у этих – наоборот. В совокупности такие перышки создают эффект «ёжика», за счет чего клуши выглядят объемными и пушистыми. У Шершеток оперены даже лапы.

Характер

Экзотически «кучеряшки» Курчавые куры не только уникальны своими внешними характеристиками, они еще и обладают интересным характером. Кротким нравом могут отличаться лишь пернатые дамочки, а петушки имеют слегка задиристый характер.

Неукротимые вожаки до определенного возраста должны содержаться отдельно, во избежание конфликтов. Хотя при условии правильного формирования семейств, проблем на птичьем дворе не будет. Но, птицеводы не рекомендуют содержать Шершеток с другими разновидностями.

Половое созревание и яйценоскость

Скоростью полового созревания и яйценоскостью кучерявые курочки практически не отличаются от многих представительниц мясо-яичного типа. Средние темпы созревания наблюдаются у большей части стада – как правило, 70-80% несушек начинают кладку в шестимесячном возрасте, а остальные – позже.

Птицеводы заметили интересную тенденцию – чем курчавее курица, тем позднее она начнет откладывать яички. Средние показатели годовой яйценоскости – 120 штук. Яички небольших размеров – до 45 грамм каждое, покрыты бежевой скорлупкой .

Материнский инстинкт

Порода кур Курчавая описание которой говорит о том, что с разведение проблем практически не возникает. Природа наградила этих красоток отменным инстинктом насиживания и врожденным стремлением дарить свою любовь и заботу молодому поколению. Более того – крылатые труженицы достаточно часто изъявляют желание воспроизводить потомство, и за весь теплый сезон могут трижды подарить миру новое поколение птенчиков .

Но, все жесть одна особенность, из-за которой многие птицеводы не принимаются самостоятельно за разведение. Дело в том, что во втором поколении, скрещиваемые между собой родители, не дают чистого потомства. Из всех птенцов 40% будут гладкоперыми, а остальные сохранят природную курчавость.

Куравые цыплята Шершетки

Кучерявый молодняк совсем не похож на своих родителей – ситуация изменится только тогда, когда птенцы начнут обрастать взрослым пером. Стоит отметить, что этот процесс не всегда протекает быстро. Даже при условии хорошего питания, цыплята не в состоянии быстро сменить пушок на «взрослые» шубки. По этой причине они нуждаются в особом уходе, и содержании в теплом помещении.

Вес детенышей около 43-45 грамм – на первые сутки. Позднее, можно наблюдать быстрые перемены – набор массы протекает гораздо быстрее, чем у многих других представителей декоративных пород.

Кормление и уход за цыплятами Курчавой породы кур не отличается от традиционного. Единственно, на что стоит обратить особое внимание – на поддержание тепла в помещении, где проживают крохи. Выше уже было написано, что они чувствительны к холодам, и даже при незначительном понижении температуры, могут переохладиться.

Рассмотрим несколько полезных советов по вскармливанию детенышей.

  • С 3 дня жизни можно понемногу добавлять в пищу рыбий жир. Это не только положительно повлияет на иммунитет крох, но и поспособствует росту крепкого оперения.
  • Молодыми организмами хорошо усваивается белок животного происхождения, поэтому первые 2 недели жизни цыплят подкармливают отварными яичками и творогом.
  • Важно составлять рацион таким образом, чтобы количество калорий соответствовало потребностям растущих, активных птенцов.
  • Дополнительно можно предоставить крохам доступ к емкости с толченым мелом, который они будут клевать, восполняя потребность в кальции.

Чем кормить взрослое стадо?

В основном, Курчавые куры питаются так же, как и все прочие. Но, следует учитывать особенность Шаршеток – они чрезмерно чувствительны к некачественным, или несвежим компонентам рациона.

Поэтому, особенно при приготовлении влажных мешанок , следует проверять все используемые ингредиенты и не оставлять пищу до следующего кормления. По этой же причине следует значительно чаще мыть и дезинфицировать посуду.

Рассмотрим основные компоненты меню, а также советы по их применению.

  • Зерновые смеси, лучше промышленные комбикорма, присутствуют в рационе каждый день, и составляют большую часть от общего объема пищи. Зерновые смеси промышленного производства хороши тем, что они составлены по таблицам потребностей птичьего организма, и могут их легко восполнить. Промышленный комбикорм – это баланс белков, углеводов, жиров и прочих компонентов, который практически полностью покрывает потребность в этих веществах.
  • Влажные мешанки – популярное блюдо, которое готовят многие фермеры своим клушам. Но, шершетки не очень аккуратно кушают это блюдо, из-за чего страдает их оперение, а если частички корма застрянут в «шубке», птички могут склевывать их друг с друга, вместе с перышками. Поэтому, во избежание потери декоративности, лучше отдавать предпочтение сухому типу кормления.
  • Зеленые корма составляют около 30% рациона в теплые сезоны, и немного меньше – в холода. Зимой дают птицам сушеную траву , и недостаток витаминов восполняют овощами и корнеплодами.
  • Витаминные и минеральные добавки приветствуются в рационе. Помимо этого, полезны и жиросодержащие продукты, которые предотвратят ломкость перышек.

Содержание и уход

Декоративные курицы, как правило, нуждаются в особенном уходе. И рассматриваемая квочка не исключение. Особенности ухода и содержания рассмотрим ниже.

  • Шершетки не обладают стойкостью к холодам и морозам. При снижении температуры в птичнике ниже 8-9 градусов, могут начать болеть. Качество оперения не позволяет им долго сохранять тепло, поэтому холодный сезон они могут проводить только в отапливаемых птичниках. Но, есть и плюс – крылатое семейство с легкостью переносит жару.
  • Особенности «шубки» также сделали клуш неспособными к полетам, и из-за этого для них нельзя сооружать насесты. Приветствуется напольное содержание.
  • Опять же, напольное содержание декоративных птиц – это огромная проблема, ведь необходимо часто заменять подстилку, чтобы не пострадали «кучеряшки».
  • Недопустима чрезмерная влажность воздуха – из-за этого повышается чувствительность стада к простудным заболеваниям и прочим инфекциям.

Линька и перерыв в яйцекладке

Сезонная линька проходит у шершеток довольно быстро. Как правило, она сопровождается временной остановкой кладки. Но, сезонная линька – это процесс естественный, который протекает без негативных последствий для здоровья.

Но, иногда бывают такие случаи, когда Курчавые куры начинают линять в неположенное время – появление залысин в таком случае, может свидетельствовать о нарушении питания, или же, о заражении опасным видом паразитов – пухоедами.

Плановая замена стада

Экзотические наседки не отличаются долголетием. Во-первых, из-за чувствительности к заболеваниям, а во-вторых, из-за того, что с возрастом существенно ухудшается их иммунитет. Помимо этого, снижение кладки наблюдается на третьем году жизни. Поэтому, оптимальный срок содержания одного поколения – 3 года.

Бывают курчавые куры породы Кохинхин , смотрите видео.

Частые болезни

Кучерявые курицы болеют часто. Выживаемость у взрослых особей – около 80-85%. Эту цифру можно существенно увеличить, если окружить стадо заботой и хорошо ухаживать за ним. Помимо паразитов и клещей , о которых говорилось выше, квочки страдают от простудных заболеваний, плохо переносят перепады температур.

От птицевода требуется максимальное выполнение профилактических мер, а также забота о безопасности. Какие отзывы?

Преимущества

  • Декоративность.
  • Неплохой мясо-яичный потенциал.
  • Инстинкт насиживания.

Недостатки

  • Слабое здоровье.
  • Требовательность в уходе.
  • Редкость.

Вот мы и рассмотрели одну из самых немногочисленных птиц на планете. Пока Курчавая порода кур окончательно не исчезла, вы можете поделиться статьей о ней со своими друзьями в социальных сетях – может быть, их заинтересует эта тема. Подписывайтесь на обновления сайта, чтобы первыми читать новые, интересные статьи!

Источники:

http://borzoi.org.ua/index.php?itemid=2218
http://selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/kurchavaya.html
http://www.ohotniki.ru/dog/breeds/borz/article/2011/06/28/601068-kurchavyie-kurchi.html
http://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi/dekorativnie-i-boicovie/kurchavie-kuri.html
http://zen.yandex.ru/media/kurochka/kurchavye-kury-5a50ea4d4bf161120a54167d

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Adblock
detector