2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Об охоте на перепелов и не только…

Об охоте на перепелов и не только.

Кто не знает симпатичную серенькую перепелку? Кто не слышал в весеннем поле ее призывного “спать пора, спать пора”? Кто из охотников не встречался с ней на полевых испытаниях своих верных помощников — легавых собак? А осенью, в пору отлета на зимовку, отъевшаяся птичка представляет собой желанную добычу.

фото: Дьяченко Олега

На Черноморском побережье осенняя охота на перепелку была одной из самых популярных: она и самая доступная, особенно если нет ружья, и самая добычливая. Здесь их не без основания называют “птичьими кабанчиками”. Говорят, у них жира “на два пальца”. Два не два, но действительно едва ли не половина из 140-150 граммов (такого веса достигает осенний перепел) приходится на накопленный жирок.

Перепелка как дичь обладает высокими гастрономическими качествами. Для их описания требуется перо Вадима Жибаровского.

В центральной зоне страны перепелки не так много. Она изредка встречается при охотах на куропатку, коростеля, дупеля, но на побережье Черного моря во время перелета на зимовку перепел в огромных количествах собирается с необъятных просторов значительной части страны.

В центральной зоне страны перепелки не так много. Она изредка встречается при охотах на куропатку, коростеля, дупеля. Фото: Семина Михаила

Охота здесь носила истребительный характер. Однажды в Геленджике встретил охотников за перепелками, у них на поясе висело по пятку птиц. Рассказали: “Массовый пролет прошел, добираем остатки, а раньше бывали дни, когда добывали до двухсот птиц на ружье”. Это, конечно, уже промысел. Похоже, здесь “ворота” для перелета через Черное море.

Беру в руки “короткокрылую, сбитую в кулачок птичку” и удивляюсь, как она на таких коротеньких, кажется, слабеньких крылышках, свидетельствующих о скромных летных возможностях, преодолевает Черное море? Там присесть на отдых негде.

По ту сторону моря перепела встречают не с цветами, а те же охотники, и охотятся там всю долгую зиму до самого отлета обратно, на родину. И если бы проницательная природа не учла недостаточную защищенность перепелки в суровых жизненных условиях, гибель от всевозможных хищников, от человека с ружьем и неумело используемой химии и не наградила ее завидной плодовитостью (в кладке до 15 яиц), то ей грозила бы опасность исчезновения. Исчезновения не произошло, но без резкого сокращения численности не обошлось. По этим причинам в ряде районов страны охота на перепела запрещена.

На протяжении более полувека, начиная с далекого 1935 года, мне пришлось встречаться с перепелками и специально или чаще попутно охотиться на них на Черноморском побережье. О некоторых эпизодах таких охот и пойдет речь.

ПЕРВОЕ ЗНАКОМСТВО

Впервые с охотой на перепела познакомился на Черноморском побережье осенью 1935 года, когда приехал сюда в совхоз “Южные культуры” на проектно-изыскательские работы по осушению заболоченной Имеретинской низменности, где-то между Адлером и рекой Псоу.

Наслушавшись о богатых охотах в здешних местах, привез с собой из Москвы ружье. Наступило время массового пролета. Говорю молодой жене: “У нас сегодня на обед будут перепелки, иду на охоту, готовь сковородку, скоро вернусь”.

Угодья буквально рядом: только спуститься с горки, внизу посаженный сад, заросший травой, которую здесь называют перепелиным просом, и, как мне казалось, нашпигованной перепелками. Птиц действительно много, но без собаки поднимались они из густой травы крайне неохотно, предпочитая затаиваться или спасаться пешим порядком. А если и взлетали, то неожиданно и с каким-то волнующим треском из-под самых ног, и я, молодой, неопытный охотник, стрелял навскидку, вблизи и нещадно мазал. Короче, вернулся не к обеду, а чуть ли не к ужину с тройкой разбитых перепелов.

Потом мы с женой чуть ли не в один день заболели тропической малярией в тяжелой форме, и о перепелках пришлось забыть. Но вот что было: каждая ночь сопровождалась воем или, может быть, точнее лаем, плачем шакалов. Они с наступлением темноты спускались с гор к побережью на кормежку и такими звуками выражали взгляд на жизнь.

Возникло желание устроить ночную охоту на шакалов. Но, как известно, южные ночи темные, заросли густые. Разве увидишь зверя?

Ба! Главная автомобильная магистраль, что тянется вдоль всего побережья, освещается, а шакалу, спускающемуся вниз, надо ее пересечь. Нашел по следам места переходов. Оказывается, спускаются они преимущественно вдоль ручейков и речушек, по тропам. Густая растительность подступает к самому асфальту, не требуется никакого скрадка – засесть можно у любого куста.

Смущали только молодые люди спортивного склада, постоянно прогуливавшиеся на многих участках магистрали. Не требовалось большой проницательности, чтобы связать эти прогулки с пребыванием здесь на отдыхе Сталина. Но это не останавливало: ну и что особенного, если увидят меня с заряженным картечью ружьем в засаде на дороге, по которой ездит Сталин, ведь жду-то я шакалов. Это легко объяснить и понять.

Однако интуиция и кто-то из местных доброжелателей уберегли от поступка, чреватого плохим концом. Убедили, сославшись на многочисленные, предпринимавшиеся ранее неудачные попытки караулить младших родственников волков. Только много позднее, когда прочел о Бериевских провокациях, понял, что ждало бы меня на такой охоте.

Потом трудные, напряженные пятилетки – не до Черного моря. Потом была война. После войны встречи с перепелками изредка случались при охоте на заливных лугах реки Оки на коростеля и бекаса в Смоленской области, в Рязанской. Все встречи случайные, специально не охотился – редкая у нас птица.

И вот снова Черноморское побережье, где-то между Адлером и Кудепстой, 1950 год. Со мной “пойнтер” Джек из местных знаменитостей, с посредственным чутьем, но хорошо гоняющий, с похвальным желанием хоть и с трудом поймать перед носом поднимающуюся перепелку.

Перепел – места обитания и способы охоты на эту царскую дичь с собакой и другими способами

Перепел в траве

Перепел – практически самый маленький представитель отряда куриных. Чаще всего, вес взрослых птиц составляет не более 100-120 грамм. Лишь осенью, когда они немного жиреют, их вес увеличивается примерно на 70-80 грамм. Охота на перепелов – это наиболее распространенный вид охоты со специально обученной легавой собакой. Такую охоту можно смело считать универсальной: такое определение дала сама биология вида, наделившей птичку способностью больше бегать, нежели летать.

Перепел – практически самый маленький представитель отряда куриных. Чаще всего, вес взрослых птиц составляет не более 100-120 грамм. Лишь осенью, когда они немного жиреют, их вес увеличивается примерно на 70-80 грамм.

Перепел в картинках

Охота на перепелов – это наиболее распространенный вид охоты со специально обученной легавой собакой. Такую охоту можно смело считать универсальной: такое определение дала сама биология вида, наделившей птичку способностью больше бегать, нежели летать.

Описание перепелов и особенности жизни

Внешний вид. За размерами перепел похож на дрозда или представителей болотной дичи(примерно 18 сантиметров). Горло самцов, чаще всего, бурое, тогда как самок — белое. Полет быстрый, прямой и приземленный, с достаточно частыми взмахами крыльев. Голос самца — спокойное и тихое двусложное «ва-ва» (можно услышать лишь вблизи), а потом чистое и громкое двусложное «подь-полоть».

В мире всего насчитывается около 20 пород перепелов. Часть из них дикие птицы, а часть выведены человеком для домашнего разведения:американские бройлерныеальбиносы, маньчжурские золотистые, белые английские, смокинговые, японские, фараон, мраморные, австралийские желто-коричневые, британские черные, расписные китайские перепела и другие. Некоторые из них периодически появляются на территории России в результате миграции или будучи выпущенными на природу по случайности, но в основном у нас водится только обычный евразийский вид.

Сверху: хохлатый калифорнийский и расписной перепела, внизу – фараон

Место обитания. Излюбленными местами, которые населяет перепел, можно считать открытые суходольные луга, находящиеся неподалеку от рек либо заливных водоемов.

Особенно эта птица, как и куропатки, фазаны, предпочитает территории, смежные с посевами проса, тимофеевки, клевера и гречихи. Питается перепел преимущественно семенами разнообразных злаков и насекомыми. Хотя, не окажется от ягод, оставленных овощей на полях, особенно любят свежие листья свеклы, а также, клевать переспелые кабачки и тыквы. Кукурузу не клюют, так как не могут проглотить из-за крупного размера зерна.

В таких местах перепела есть обязательно

Наиболее частое место гнездования перепелов – хлебные поля. Немного реже можно найти гнезда на заливных и суходольных лугах. У рек гнездятся только за дамбами, в высокой траве.

Самки перепела гнездятся на земле. Чтобы выстелить гнездо, самка использует небольшие сухие травинки либо другую растительную ветошь, а в некоторых случаях – даже незначительное количество своих перьев. Гнездо представляет из себя маленькую ямку в земле, иногда под защитой кустов бурьяна, кочки и так далее. В некоторых гнездах перепел делает подстилку толщиной в 15 миллиметров, причем, она чрезвычайно хорошо свита. Что интересно, диаметр лотка достигает более 100 миллиметров. Кладка, чаще всего, бывает из десяти-шестнадцати яиц. Яйца достаточно крупные, желтовато-оливкового либо буроватого цвета с темными пятнами, конусообразной формы.

Перепелиная кладка

Сроки гнездования. С юга перепел прилетает с юга в месяце мае, что довольно поздно. Яйца насиживаются в июне. Массовое вылупливание птенцов можно наблюдать где-то с конца июня либо в начале июля.

Примерно в середине августа молоденькие птенцы вырастают до размеров взрослых.

Распространение. Этот вид распространен в России (очень много перепелов в Сибири). Он часто гнездится на территории Западной Европы, а также на небольшой части островов Атлантического океана (например, Канарских либо Азорских). К югу – аж до Индии, Китая и Северной Африки.

Перепела – популярный объект охоты, часто его содержат как клеточную птицу, в том числе, с целью получения мяса и очень полезных и вкусных яиц.

Запеченные на костре перепела

Во многих местах численность перепела сильно снизилась. В основном через хищнический промысла в государствах, в которых этот вид зимует либо бывает на пролете.

Зимуют они в Южной Европе и Закавказье, а основные массы птиц добираются до тропической Африки, Аравии и Индии. Некоторые птицы иногда могут остаться зимовать на местах гнездования, в особенности в южных регионах.

Охота на перепела с собакой

Дабы охота на перепела закончилась успешно, охотнику необходимо завести хорошую легавую собаку с широким поиском и сильным чутьем, подающую подстреленную дичь прямо в руки хозяина.

В крымских степях, в Ставропольском и Краснодарском краях, в Ростовской области, а также на юге Украины перепелиная охота считается главным видом спортивной охоты.

Читать еще:  Дичь с охоты не берешь – тогда не стреляй

Хозяин, сюда! Я его нашел.

На юге, где перепел предпочитает кукурузные поля, он летает очень низко, поэтому охота существенно затрудняется из-за высоких стеблей кукурузы. В подобных условиях лучше всего использовать обученного спаниеля. Эти собаки, благодаря хорошо развитому чутью и невероятной страсти к охоте, довольно интенсивно обыскивают большую площадь угодий. В процессе охоты на перепела спаниели придерживаются интересной тактики – они оббегают птицу кругом, затем берут за крыло и несут охотнику. Собака необходима там также и для разыскивания либо подачи подранков. А подают спаниели битую дичь с серьезным отношением.

Спаниель – идеальная собака на перепелиной охоте

Охота на перепела вместе с собакой должна начинаться ранним утром. Зайдя в угодья, в которых водятся перепела, охотнику необходимо обыскивать залежные участки: клеверники, некошеную траву и особенно тимофеевку.

Днем, когда солнце поднимается очень высоко – становится достаточно жарко, поэтому перепела перелетают в бурьян и высокую траву — иными словами, в тень. В этот период охота на перепела мало эффективная, поэтому охотнику лучше отдохнуть. С приближением вечера перепелиная охота может быть возобновлена.

Охота на перепела методом «веревочка»

Любители дичи, которые не успели обзавестись собакой, могут поохотиться по ровным лугам и полям методом «веревочка». Концы шнура (он должен быть достаточно большим) привязывают к двум охотникам, идущим параллельно. Примерно посередине шнура подвешивается груз (например, консервная банка). Веревка и груз тянутся по траве, хорошо позвякивая и шурша, тем самым выпугивают птиц. Когда они взлетают, охотникам надо их подстрелить. Имея очень длинную веревку, еще пара стрелков могут спокойно следовать позади нее.

Вытаптывание перепелов и куропаток

Охота на перепелов, летящих в теплые страны, которые массами скапливающегося на Кавказе либо побережье Крыма, серьезного спортивного интереса не несет. Норма отстрела перепелов здесь всегда ограничивается, поскольку массовое истребление заметно сказывается на их количестве. В Закавказье много перепелов добывают поздней осенью, используя ястреба. Их специально обучают для ловли перепелов.

Охота с ястребом-перепелятником

Местные охотники, в особенности городские, ждут пролетного перепела с нетерпением: готовят патроны, специально снабженные мелкой дробью. Они каждый свободный день ездят в степь для проверки, не прилетел ли еще перепел с севера. Так, охота на перепела довольно несложна, поскольку он все равно идет низко над землей по прямой линии.

На перепела надо брать самую мелкую дробь

Упреждение при стрельбе, даже в птиц, летящих к охотнику под углом 90 градусов, берется незначительное. Для охоты на перепела применяются охотничьи патроны с дробью № 7-9.

Если стрелять с очень близкого расстояния или крупной дробью, то нежные тушки перепелов стают непригодными.

Сильно разбитая тушка перепела

К пребольшому сожалению, охота на эту птицу в период осеннего пролета в большинстве случаев превращается в варварское (браконьерское) уничтожение ценной дичи. Очень часто, всего за 1 день, многие «охотники», напрочь забыв об этике охоты, выстреливают до 150, а иногда даже больше перепелов, спеша продать их где-то на рынке. Подобный род истребительной охоты в последнее время власти стараются запретить, а за отстрел птицы свыше нормы полагаются ощутимые штрафы.

В каждом регионе ежегодно устанавливают нормы отстрела перепелов

Охота на перепела с манком

Издавна на Руси охотники ловили перепелов интересным способом. Они приманивали их под разложенную на траве тоненькую сеть при помощи специальных инструментов – манков. Эти инструменты еще называли «дудки», «вабилки» либо «байки». Даже существовал особый профессиональный праздник, который отмечали летом, на Мефодия.

Манок применяется либо для приманки самцов, либо для обнаружения их месторасположения.

Манки бывают чрезвычайно разнообразных конструкций, однако все они идеально имитировали призывный крик самки. Так, ловля перепелов на манок и по сегодняшний день популярна среди любителей перепелиной охоты, которые держат самцов в клетках. Кроме того, перепелиные дудки используются ими и для вызывания пения птицы в клетках.

Манки разынх типов

Довольно часто, особенно, весной либо в начале лета, несколько перепелов кричат на каждом поле. В пределах слышимости человеческого уха, может показаться, что их несколько десятков! Бьющие перепела довольно хорошо реагируют на дудку и всегда активно отвечают. При помощи дудки выманивают самца в разложенную сеть либо на открытое место, чтобы затем накрыть его. Охота на перепелов при помощи манков – невероятно увлекательное занятие. Охота подобным методом может быть чрезвычайно добычливой. Но подманить удается лишь, когда птица недалеко, а охотник находится на ее территории, где-то в передах 50-70 метров.

Манок состоит из трубочки-свистульки и приспособления для нагнетания воздуха. Трубочка, чаще всего, делается длиной примерно в пять-семь сантиметров, а ее диаметр составляет семь-десять миллиметров. За традиционной технологией, для изготовления манка использовались прямые трубчатые кости (бедренная либо плечевая) крупных птиц – цапель, гусей и иных. Позднее для изготовления дудочек стали употреблять пластмассу либо металл. Однако знатоки утверждают, что они не сильно хороши. Воздух в манок подавался особыми мехами, снятыми с кожи телячьего хвоста. Этот мех всегда заранее подготавливали и обрабатывали по специальной технологии.

Однако, поскольку на вабу сбегаются и самки, охота на перепела с сетями в летний сезон категорически запрещена. Отстрел перепелов, чаще всего, прекращается в первой декаде июля, но отдельные охотники охотятся на него даже в августе.

Раньше очень популярна была охота на перепелов со специально обученными хищными птица, в частности, ястребами-перепелятниками. Сейчас такой охотой занимаются только отдельные любители.

Обнаруженный собакой перепел, в большинстве случаев, выдерживает стойку. Подобная биологическая особенность птицы считается приемлемой как для проведения разнообразных полевых испытаний в непростых условиях поля либо степи, так и для обучения (натаскивания) легавой собаки. Добытые в процессе охоты перепела, положенные в сетку, настолько промасливаются, что практически полностью теряют свой вид. Из-за этого, их не советуется носить в сетке. Лучше носить их на специальных тороках (ремнях), подвешивая за шейки. Перепелов, как и вальдшнепов, чаще всего готовят целиком– это очень вкусная, как говорят – царская дичь.

Перепела жареные с беконом

Жареные перепела – видео рецепт

Видео охоты на перепела Сезон 2013

Охота на перепела. Открытие охоты на перепела

Необозримы леса, поля России. Для множества птиц они служат пристанищем. Однако охота на пернатых является достаточно сложным и трудным делом. Многие скажут, что добыть желанный трофей непросто.

К тому же практически всем птицам присуща величайшая осторожность, а их уменье издали чуять и слышать приближающегося человека просто удивительно. Поэтому те, кто считает, что вполне достаточно приобрести ружье и охота на дичь уже будет успешной, будут напрасно бродить в поисках добычи даже в местах, буквально перенаселенных тетеревом, перепелами и т.д. Это достаточно распространенное заблуждение.

Успех

Разновидности добычи дичи

Охота на птиц чрезвычайно многообразна. Чтобы получить желанный трофей в результате удачного выстрела, охотник должен, прежде всего, приблизиться к пернатым на доступное для пули расстояние. В зависимости от того, каким путем человек достигнет цели, различается несколько методов ружейной охоты на птицу.

Подвижные способы характеризуются своей динамичностью: охотник не ждет, наоборот, он сам ищет добычу. Для этого он постоянно ведет активные поиски жертвы, перемещаясь пешком по угодьям, а иногда передвигаясь в лодке или на коне. Из этих методов наиболее распространены: бродовая охота, скрадывание дичи, отстрел с подъезда и с собаками.

Неподвижная охота на птиц предполагает различные варианты подкарауливания пернатых — засаду, выстрел из шалаша или других укрытий, стрельбу на перелетах или на тяге и т. д.

Сезон отстрела дичи

В южных краях нашей страны сроки охоты весной на пернатых начинаются, как правило, в конце апреля. Тогда как в северных районах они наступают чуть позже, где-то через неделю или десять дней. Точные даты открытия сезона обозначаются в постановлениях, принимаемых региональной администрацией.

По правилам первым он открывается на болотно-луговую дичь для тех, кто охотится с пернатыми ловчими и собаками некоторых пород — островными или континентальными легавыми, спаниелями, ретриверами. После этого начинается сезон отстрела уток.

Открытие охоты на перепела – 2014 год

В большинстве областей и краев в нашей стране она открылась в этом году во второй декаде августа. Сроки охоты связаны с тем периодом, когда перепел жиреет, становится более ленивым. Например, в Ростовской области в 2014 году отстрел начался с семнадцатого августа, в Крыму – тремя днями позже, с двадцатого.

Охота на перепелов

Эту птицу называют еще «летающей курицей». Она является прекрасной дичью и поистине царской едой. Например, отстрелянная поздней осенью эта птица особенно вкусна.

Ничего так не захватывает, как охота на перепела. «Летающую курицу» невозможно спутать ни с одной другой птицей. Она со своим маскирующим оперением обладает к тому же и неповторимым громким криком.

Свои гнезда перепела обустраивают на земле, преимущественно во ржи, иногда и в сухой траве, где они высиживают свое потомство. Охота на перепела достаточно сложна. Эта птица в состоянии развить достаточно приличную скорость и с легкостью скрыться в зарослях. Правда, сбегает она от человека, но не от собак. При этом охота на перепела, по мнению многих, является отличной школой, после которой уже можно уверенно идти на более трудную утку или бекаса.

Уменьшение популяций

Для большинства жителей степных районов наступает настоящее раздолье, когда открывается охота на перепелов. Будучи зачастую в данной местности единственным видом пернатой дичи, перепел пользуется большой популярностью. Однако, к сожалению, есть люди, для которых спортивная охота на перепела является промыслом и наживой. Варварское уничтожение пролетных популяций не всегда пресекаются соответствующими организациями, которые обязаны следить за отстрелом.

Поэтому сегодня охота на перепела в некоторых районах ограничена, есть даже места, где она вовсе запрещена. Там же, где популяции сохранены и она разрешена, существуют строгие правила. Они регулируют количество разрешенной для отстрела дичи на каждого человека. Например, охота в Крыму на перепела предполагает добычу в количестве пятнадцать штук в день на каждого. Места обитания этой птицы в данном регионе – это степи. Охотиться в Крыму на перепелов можно повсеместно. Иногда пролетные стаи образуют просто огромные скопления в Судаке, Алуште, под Севастополем. Но, даже несмотря на такое большое количество, отстрел нужно проводить по нормам, установленным правилами.

Читать еще:  Вечный карабин

Перепел в Ростовской области

Самый пик охоты на эту птицу в данном регионе начинается, как правило, в конце августа или в начале сентября, когда начинается массовый пролет на юг в сторону Турции. В это время в угодьях популяции «летающей курицы» особенно многочисленны.

Вообще, охота на перепела в Ростовской области является одной из самых популярных и интересных, особенно с подружейной собакой. Время открытия сезона обусловлено в угодьях достаточным количеством этой птицы, о гастрономическом вкусе которой знают все. На охоту уже с первого дня устремляются даже начинающие любители.

На дичь с легавой собакой

Охота на перепела с четвероногим помощником – это самый распространенный тип охоты. Будучи обнаруженным легавой, перепел чаще всего старается выдерживать стойку. Вот поэтому многие говорят, что добыча «летающей курицы» отлично подходит для натаски собак.

Большой популярностью пользуется охота на перепела с дратхааром или курцхааром. Подойдут также сеттер, спаниель, а также другие породы легавых, лишь бы собаки были хорошо натасканы. В процессе охоты они должны уметь делать стойку на перепела, поднимать дичь на крыло по команде и приносить подбитую птицу после удачного выстрела.

Охота на перепела без собаки сложновата, зато с курцхааром или дратхааром это мечта каждого любителя. Эти собаки знают, что от них требуется, и будут точно выполнять все указания. Поэтому минимум год охотник должен уделять много времени их подготовке. Дратхаар готов ловить дичь и в дождь, и в град. Дрессировать эту собаку проще, чем, например, сеттера или спаниеля. Пес сам бежит за дичью, хорошо охотясь на перепелов и в лугу, и в бору, и даже на болоте.

С драатхаром и курцхааром

Осенью перепела бывают жирными и упитанными, поэтому им сложно убегать от легавых. Надо сказать, что вообще эту птицу ловить тяжелее, поскольку она не имеет такого ярко выраженного запаха, как другая дичь. И в высокой траве перепелов отыскать проблематично, зачастую они, прижимаясь к земле, лежат затаившись.

«Летающие курицы», как правило, практически не поднимаются в воздух при росе или в дождливую погоду. Охота на перепела бывает намного добычливее тогда, когда трава окончательно просохнет. Курцхаары или дратхаары «работают» по этой птице очень хорошо, особенно это заметно при скоплении дичи в одном месте или же при ее массовом перелете. Перепел вообще предпочитает останавливаться в тех местах, куда собакам достаточно сложно добираться. Он может спрятаться в посевах табака или зарослях ежевичника, в кукурузе, одним словом, там, где отсутствует трава, а пройти четвероногому помощнику охотника очень сложно.

В некоторых случаях собакам при поимке сильно мешает ветер. Легавым в таких условиях намного сложнее бежать по следу. Поэтому опытные охотники для подобных ситуаций заранее дрессируют курцхаара или дратхаара, у которых отлично работает не только верхнее, но и нижнее чутье.

Со спаниелем

Большинство профессионалов уверено, что с представителями данной породы лучше охотиться исключительно на водоплавающую дичь. Но с этим мнением согласны не все. Ведь спаниель — прекрасный помощник на охоте в полевых или болотистых условиях, в частности, при охоте на перепела.

Эта птица семейства фазановых практически не любит летать, предпочитая бегать по земле в густой траве и взлетая лишь при близкой угрозе или опасности. Места для гнездовий она выбирает чаще всего на открытых лугах или полях, на опушках лесов, рядом с посевами различных полевых культур — гречихи, овса, проса, ржи, пшеницы. В таких местах охота на перепела со спаниелем — это одно удовольствие.

Она начинается с команды «искать». Хорошо натренированный пес, заслышав команду, пускается искать добычу. Лучше посылать спаниеля в поле, где затаился перепел, против направления ветра. В этом случае собака быстро ловит запах поверху или прихватывает свежие наброды по земле, переходя на потяжку или поводку.

Поскольку перепела осенью недалеко отходят от гнездовий, охотнику нужно быть готовым, что потяжка не будет очень длинной. Она, скорее всего, быстро закончится энергичным броском с короткой поводки.

Перепел обычно подпускает спаниеля очень близко, взлетая буквально из-под его лап или мордочки. А поскольку к осени эта дичь набирает солидный вес, то близко подбираться к ней не составляет особого труда. Гораздо сложнее удерживать на месте собаку, поднявшую перепела с насиженного места. Птица хотя и летит очень быстро, однако делает это по прямой линии, что существенно упрощает задачу охотника при выстреле.

Если после выстрела спаниель остается на месте и еще напряжен, это означает, что рядом есть еще одна птица, что весьма характерно для этих пернатых осенью. В этом случае нужно быстро перезарядить ружье и снова отдать команду «искать».

Особенности охоты с собакой

Поскольку перепела не любят летать, то охотнику, после того как он добыл одну птицу, рекомендуется изучить окрестности места подъема добычи. Вполне вероятно, что там затаился не один, а несколько перепелов. Впрочем, разжиревшая добыча в этом случае не поднимется на крыло, а попытается шустро сбежать по земле от легавой собаки. Попасть в нее даже опытному охотнику-профессионалу в этом случае будет довольно сложно.

Тем не менее, даже поднявшись на крыло, спугнутая птица, по которой охотник не успел произвести выстрел, порой, пролетев не более сотни метров, приземляется и, проскакав по земле еще небольшое расстояние, снова затаивается в какой-нибудь ямке.

Это позволяет вновь послать вслед легавую собаку.

Охота на перепела осенью должна начинаться ранним утром в заранее обнаруженных местах его обитания. Зайдя против ветра, нужно послать легавую обыскивать клеверное поле или высокое жнивье, особенно на полях, где после уборки проса или гречихи остались нескошенные небольшие участки. Обычно именно там собираются большие популяции перепелов.

Необходимо заставлять собаку обыскать и сухие луга с сорняками или невысокой травой, где также любит затаиваться эта птица.

Охота на перепела без собаки

Если по каким-то причинам четвероногого друга-помощника нет, то можно применить принцип «веревочка». Делается это следующим образом: к поясам двух параллельно идущих охотников привязывается шнур. Посередине закрепляется груз, например, банка из-под консервов. Именно ею при волочении по траве можно отлично пугать птицу, которая начинает взлетать, выдавая тем самым свое местоположение. И в этот момент охотники начинают стрелять по добыче. Иногда на веревку привязывают сразу несколько колокольчиков.

На юге, например, перепелов принято ловить на ястреба-перепелятника, которого специально натаскивают для этих целей. Очень часто даже ловят целыми кучами, особенно в местах, где гнездится эта птица, порой отлавливая целыми сачками.

Конечно, ловить перепелов без собаки сложнее, поэтому, чтобы облегчить задачу, многие обзаводятся сеттером, но чаще – курцхааром.

На дичь с манком

Возможность подманивания самцов для ловца, привыкшего тщательно изучать, чтобы использовать повадки перепелов, была очевидна. При содержании этой птицы в неволе он заметил и призыв самки. Это, как правило, серия повторяющихся с нарастающим интенсивным звуком нежных коротких трелей. И вполне естественно, что стало возможным ловить перепелов с помощью дудочки или «байки», имитирующей призывный крик самки и манящей самцов.

Собственно, охота на перепела с манком предполагает наличие сетки и зазывающего приспособления. Это, как правило, обычная свистулька-дудочка с внутренним диаметром в десять миллиметров и длиной в пять или семь сантиметров. Для ее изготовления традиционно используется дерево или прямые трубчатые кости от крупных птиц – цапли, гуся и т.д.

Конец дудочки, куда нагнетается воздух, оставляется открытым, а другой наглухо замазывается мягким материалом — воском, пластилином или другой незасыхающей замазкой.

Охота на перепела с манком предполагает и наличие сети размером два на десять метров, предварительно настеленной на траве. Ловец садится посередине и начинает дудеть. Колена манка – это зов самки. Очень быстро самец отвечает, а затем потихоньку подбегает близко. Когда перепел оказывается под сеткой, охотник встает. Взлетев, добыча запутывается. Однако в некоторых регионах этот способ запрещен, поскольку таким образом можно отловить очень большое число перепелов, больше установленной нормы, не трудясь и не затрачивая особых усилий.

Да и многие профессионалы считают этот способ не спортивной охотой, а варварским отловом птицы.

Экипировка

Любой способ лова перепелов требует наличия определенной оснастки. Нужна также и одежда для охоты. Поскольку на перепела охотятся не только в лесу или в поле, иногда это болото, то большое внимание уделяется обуви: она должна быть удобной и непромокаемой.

Верхняя одежда для охоты выбирается каждым человеком самостоятельно. Определенной экипировки нет. Главное – наличие головного убора, поскольку осенью приходится подолгу бродить по открытой местности.

Оружие тоже подбирается в зависимости от предпочтения и возможностей. Однако некоторые рекомендации все-таки существуют. Поскольку охота на перепела не предполагает стрельбы из ружья с кучным боем и тяжелым снарядом, то лучше использовать спортивные патроны, снаряженные двадцатью четырьмя граммами дроби восьмого, девятого или десятого номера.

Сезон охоты на перепела

Перепел является одной из самых доступных видов дичи, т.к. он вводится в большом количестве в дикой природе. В мире известно более 20 разновидностей перепелок. Их рацион питания составляют: злаковые, семена растений, мелкие насекомые и червяки. Самки строят свое гнездо на почве, которое выглядит как небольшой ров в грунте. Дно состоит из веточек, сухой травы и листьев.

Перепел: описание птицы

Взрослые перепелки составляют в длину от 16 до 22 см., масса от 80 до 145 грамм. Перья цвета охры. Верхушка головы, спина, место над хвостом украшены полосами и округлыми пятнами от светлых до темно-бурых оттенков. Над поверхностью глаз наблюдается полоса оранжевого оттенка. Самки и самцы обладают некоторыми различиями в окраске. Самцы имеют темно-оранжевого цвета щеки, яркий зоб. Горло и подбородок самцов имеют черный окрас. Самочки обладают желто-красным горлом и подбородком с темно-красными пятнышками, которые расположены по бокам и нижней половины туловища.

Когда охотится

Он проводится в августе. Взрослые особи в данное время находятся поодиночке. После проведения сезонных работ по уборке зерновых, птицы отправляются на гречиху, овсяную почву, картофельники и просяные поля. Они распространены на территории лугов и пожней, которые граничат с посевными землями. Могут встречаться на свекольных полях и местах роста клевера. Перепел любит сухую местность, без наличия водоемов и рек.

Охота на перепела с легавой

Данный способ охоты является наиболее популярным и эффективным. Это универсальный вариант, так как дичь имеет определенные внешние особенности и предпочитает ходить по твердой местности, чем летать. Взлететь они могут только в редких случаях. К примеру, если их преследует опасность. Птица летит прямо, подпускает к себе на близкое расстояние. При этом удобно производить стрельбу по дичи. Перепелка является наиболее маленьким представителем семейства кур. В южных областях птицы живут на полях кукурузы. Они строят в таких местах гнезда. Для охоты с собакой выбирают породы дратхаар либо спаниель. Во время поиска пес проводит своеобразную тактику исследования дичи. Обнаружив перепела, он обходит птицу и несет за крыло к хозяину. Легавая помогает в поиске подранков. Охоту рекомендуется начинать в утреннее время. В полдень воздух нагревается, и птица перемещается в тень. Это значительно затрудняет охоту. Лучше сделать перерыв и возобновить охоту в вечернее время.

Читать еще:  Осенняя охота в Лапландии

Охота с манком

Данный метод охоты применяется с древних времен. На почву фиксируют сетку, которая издает звуки для приманки птицы. Манок нужен для поиска места расположения самца либо с целью его приманки. Благодаря манку можно приманить перепела, только если он располагается вблизи 70 метров. Перед охотой рекомендуется детально изучить технику применения манка и строение данного изделия. Манок состоит из нагнетателя окружающего воздуха и трубки-свистка в длину около 5-7 см. Диаметр изделия 7-10 мм. Манок изготавливают из металлического изделия либо пластика. Он может быть двух разновидностей: электронным и духовым. Использовать духового манок могут охотники, которые обладают хорошим слухом. А также те, кто освоил технику использования манка. Для применения электро-манка, данные условия не обязательны. Он прост в использовании, его могут применять даже новички. Некоторые изготавливают электрический манок самостоятельно.

Охота на перепела с ястребом

Хищную птицу рекомендуется предварительно приручить, для этого используют специальную методику. Ястребу на хвост фиксируют небольшой колокольчик. Когда хищник находит добычу, звук колокольчика помогает охотнику отыскать ястреба в высокой траве либо поле. Благодаря скорости, небольшим объемам, адаптации к окружающим условиям, быстроте реакции и четкости, ястреб является отличным помощником в охоте на перепела.

Перепел фараон: описание породы

Данную породу вывели американцы. Самки имеют массу в 200 грамм, самочки – в 300 грамм. В год несут около 200 яиц. Перепелки имеют красивый окрас, достигают значительных размеров и несут большое количество яиц. Благодаря этому пользуются большой популярностью среди животноводов.

Интересные факты:

1. Мясо дичи обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и относится к нежирным сортам птицы. Его используют как диетический продукт питания.

2. Перепелки быстро приспосабливаются к закрытому помещению и условиям пребывания в неволе. Через небольшой промежуток времени они легко привыкают к человеку.

3. В древнем Китае буквы “в” и “у” изображали в виде перепела.

4. Для охоты с собакой рекомендуется использовать опытного пса. Так как отыскать подранков самостоятельно человеку не всегда удается. Особенно, если охота производится в высокой траве.

Видео охоты на перепела с собакой

Особенности охоты с манком на перепела

Охотиться в России на перепелов можно практически везде. Не найти их только в густых лесах тайги. Птица относится к подсемейству куропатковых. В последнее время в различных регионах получило широкое распространение разведение перепелов на специальных фермах. Выращивается птица с целью получения от неё яиц и мяса, которое считается диетическим. Вес взрослого перепела достигает 145 грамм. Длина его тела всего 16-20 см.

О перепелах

Удивительно музыкальные птицы предпочитают селиться в лугах и полях, расположенных рядом с водоёмами. Рядом с местом их поселения всегда находятся зерновые культуры, клевера или тимофеевки. Больше всего птицы любят просо и гречиху. Они являются основной кормовой базой для птиц. Помимо зерна и травы, они поедают мелких насекомых.

Отличить самок перепелов от самцов можно по цвету горла. У самцов оно имеет бурую окраску, а у самок – белую. Взлетев птицы очень медленно набирают скорость и длительное время находятся на небольшой высоте, что значительно упрощает охотникам прицельную стрельбу по ним.

После зимовки в тёплых странах в Россию птицы прилетают на период с мая по осень. Охота на дичь ведётся только в сухую погоду. Птицу нельзя заставить взлететь ни по сильной росе, ни в дождь. Охотятся на два основных вида перепелов: обыкновенных и восточно-сибирских (немых).

Обыкновенный перепел преимущественно селится на западе страны вплоть до Байкала. Немого можно встретить на просторах от этого удивительного озера до Тихого океана. Не все птицы в этих местах улетают на зимовку в тёплую Азию. Некоторые из них остаются зимовать в малоснежных забайкальских степях. Искать их нужно не только на полях, но и в редком кустарнике.

Охота с манком

Это один из старейших способов охоты, имеющий свои особенности и традиции. На каждый вид действия у певучей птицы есть своя мелодия. На её подборе построен метод зазывания дичи манком. Сигналы дичи подаются в виде серии сигналов, которые повторяются с нарастающей интенсивностью звука. В роли имитаторов пения птицы выступают манки. С их помощью дичь завлекается в сетки, расставленные на неё охотником.

Манок может иметь различные варианты исполнения. Чаще всего охотники пользуются дудочкой-свистулькой. Её внутренний диаметр не превышает 10 мм. Длина инструмента 5-7 см. Сделать устройство можно из дерева или прямых трубчатых костей крупных птиц. Это может быть цапля или гусь. Один конец манка наглухо замазывается воском, пластилином или не засыхающей замазкой.

Охота на перепела с манком ведётся с использованием сети, имеющей размер 2*10 метров. Она подвешивается над травою на высоте одного метра. Охотник начинает подавать зазывающие птицу сигналы, на которые она откликается очень быстро. Когда перепел подойдёт под свод сети, она сбрасывается на дичь. Попавшая в сети птица очень быстро запутывается в ней и охотник с лёгкостью забирает свой трофей. Данным способом можно поймать достаточно много перепелов, поэтому во многих регионах этот способ охоты запрещён. Таким образом проводится охота на перепела осенью. В это время дичь набирает большой вес и ей трудно спасаться от охотника бегством.

Используется манок и в промысле дичи с ружьём. Особенно активно на заманивание звуками реагируют самки, поэтому чаще всего с помощью манка ведётся охота на перепёлку. Заслышав пение птицы в лесу или поле, охотник начинает привлекать её внимание манком. После того, как птица проявится, он поднимает её на крыло и делает по ней выстрел.

Охота проводится ранним утром или вечером. Нельзя пользоваться промыслом дичи с манком и сетью в летний сезон охоты.

Охота с собакой

Самый распространённый вид спортивной охоты на дичь — с собакой. Любящий больше бегать, чем летать перепел отыскивается и поднимается на крыло легавыми. Хороши в охоте на эту дичь и спаниели. Отыскав птицу, собака становится в стойку и ждёт команды охотника. Ходят на такой промысел с ружьями, заряженными дробью №7, №8 и №9.

Не всегда разжиревший к осени перепел бывает в состоянии взлететь. Попасть в убегающую птицу в зарослях травы очень трудно даже опытному охотнику. Если же птице удаётся встать на крыло, то она сможет пролететь не больше 100 или 200 метров. Самым сложным этапом в промысле перепелов является их обнаружение.

Особенно трудно искать птиц в высокой траве. Очень часто собакам удаётся взять их просто своими зубами и принести хозяину живыми. Выходят на охоту с собакой до захода солнца.

Важно! Подходят к дичи с подветренной стороны. Птица не должна почуять запах человека и собаки раньше времени.

Встать на крыло перепел может под самым носом у собаки. Его невысокий и достаточно медленный полёт предоставляет хорошие шансы охотнику. Даже начинающий стрелок может попасть в такую дичь.

Охота на перепела без собаки

Такой способ промысла изрядно выматывает охотников. Им приходится самостоятельно искать и поднимать дичь, предпочитающую убегать и прятаться в траве, на крыло. Значительно облегчает поиск добычи с партнёром. К охотничьему ремню привязывается верёвка, на конце которой болтается груз, создающий шум. Это могут быть колокольчики или пустые консервные банки.

Звук волочащегося по земле груза, конечно же не грозный пёс с баритоном, но не менее страшен для пугливых перепелов. Заслышав шум, они спешно поднимаются на крыло. Быстрый охотник только и ждёт этого момента с заряженным дробью ружьём. Результативность такого способа промысла ниже, чем при использовании собаки, но натаскать последнюю может не каждый.

Старинный способ промысла дичи без собаки — охота с ястребом. Готовят пернатого хищника по особой методике. Такой способ добычи дичи можно встретить и в наши дни в южных районах страны. Иногда, сильно ожиревшую птицу ловят обычными сачками. Охота без собаки проводится летом и осенью после покоса на полях и лугах. В высокой траве отыскать дичь очень сложно.

Экипировка

Охота на перепелов может проходить не только в поле или в лесу, но и на болоте. При выборе экипировки для такой охоты требуется обратить особое внимание на обувь. Она должна быть не только удобной, но и непромокаемой. Определённого стандарта или типа одежды для промысла перепелов нет. Помимо обуви важно правильно подбирать головной убор. В поисках дичи охотнику приходится проходить большие расстояния. Нельзя допускать перегрева или сильного охлаждения тела.

Подбор оружия зависит от предпочтений человека. Существуют определённые рекомендации по его выбору. Для стрельбы лучше использовать спортивные патроны с зарядом дроби весом примерно 24 грамма. Главное требование к оружию — резкость стрельбы и равномерная осыпь заряда.

Большое значение имеет конструкция дула. Лучше всего подходит «чок». Чаще всего в России используют для охоты на перепелов ружья отечественных марок. Среди них ИЖ-27. При стрельбе на расстояние 35 метров лучше использовать оружие с калибром 12 мм. Для сбора дичи используют охотничьи сумки типа «крошни» или «ягдаш».

Разрешение на охоту

Получить документ, разрешающий охоту на перепелов можно в Россельхознадзоре или региональном органе местной власти. Документ может быть выдан для любительской и спортивной стрельбы на платной основе. Стоимость документа определяется регионами самостоятельно. Вместе с заявлением на получение документа предоставляется паспорт и охотничий билет, а также квитанция об оплате.

Источники:

http://www.ohotniki.ru/hunting/societys/societys/article/2013/11/11/107429-ob-ohote-na-perepelov-i-ne-tolko.html
http://iohotnik.ru/ohota-na-pernatuu-dich/526-perepel-mesta-obitaniya-i-sposoby-ohoty-na-etu-carskuyu-dich-s-sobakoy-i-drugimi-sposobami.html
http://www.syl.ru/article/153778/new_ohota-na-perepela-otkryitie-ohotyi-na-perepela
http://promislovik.info/sezon-oxoty-na-perepela/
http://ohota360.ru/okhota-na-perepela-s-mankom.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Adblock
detector