2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

СТЕРЛЯДЬ ИЗ БАШКИРИИ

СТЕРЛЯДЬ ИЗ БАШКИРИИ

Разговор об этой поездке состоялся еще два с лишним года назад. Мой давнишний и верный друг Юрий Теплов настоятельно уговаривал меня приехать к нему в Башкирию, порыбачить на его любимой реке Уфимке.
— Приезжай, не пожалеешь, – говорил он. – Лещи тут до трех килограммов, плотвы навалом. Да и стерлядь можно поймать.

Слова про стерлядь я пропустил мимо ушей, помня о рыбацкой привычке несколько приукрашивать ситуацию. Подумал про себя: лишь бы подлещик с плотвой поклевывали, не до стерляди уж… На другой динь купил билет до Уфы, связался по телефону с Юрием. А еще через день он встретил меня в столице Башкирии.
При себе у меня были три удочки – две пятиметровки с катушками и кольцами, а одна – «глухая» шестиметровая «Волжанка». Из Уфы на пригородной электричке за полчаса доехали до станции «Шахта», а отсюда – два километра до дачного поселка «Дружба», где находится «фазенда» Юрия. А всего в сотне метров протекает та самая Уфимка с крупными лещами и прочей разной рыбой вместе со стерлядью.
Сказать, что мой друг – заядлый рыболов, значит, ничего не сказать. И вот к такому рыбаку я 9 июня приехал в гости. Как и положено, отметили встречу, поговорили. А уже с рассветом на рыбалку. Река Уфимка превзошла все мои ожидания. Ее уменьшительно-ласковое название создавало в моем представлении реку, сравнимую с подмосковной Пахрой или Истрой. Это представление оказалось неверным. Я увидел реку,. которая по мощи водного потока явно превосходит Оку в районе Серпухова или Каширы. Не случайно и на карте она обозначена как «Уфа», а не «Уфимка». но все местные жители, в том числе и Юрий, любовно называют ее не иначе как Уфимка.
По совету Юрия посадил на крючок двух опарышей (их он разводит сам), закинул удочку. И все внимание – на поплавок. Чем порадует башкирская река? Поплавок медленно поплыл по течению, иногда чуть притапливаясь. Это означало, что грузило касалось неровностей дна. Чем дальше заброс, тем сильнее течение и тем быстрее поплавок преодолевал допустимый участок проводки. Забросишь ближе – глубина меньше и грузило то и дело цепляется за дно, поплавок то притопится, то вынырнет. Поклевку при такой ловле заметить очень трудно. Но постепенно приспособился, выбрал оптимальный вариант со спуском лески и дальностью заброса, чтобы поплавок шел ровно, не притапливался.
А поклевок все нет и нет. И когда наконец поплавок резко нырнул, сердце сжалось в радостном предвкушении. С волнением подсек и вытащил… окунька с палец. Потом еще и еще. Понятно, что на таких полосатых «матросиков» я совсем не рассчитывал. Не за ними же я махнул за более чем полторы тысячи верст. Между тем у Юрия и его приятеля Амира донки с колокольчиками тоже «молчали». Такая же картина была и у других местных рыбаков, расположившихся неподалеку от нас.
Поменял наживку – вместо вытекшего опорыша нацепил на крючок извивающегося червя. И когда после очередной поклевки я подсек и вытянул подлещика примерно на 300 граммов, это вызвало заметное оживление среди рыболовов. «Московский рыбок поймал», – донеслось до слуха. Я оказался чуть ли не героем дня. К сожалению, этим единственным подлещиком и несколькими окуньками утренняя рыбалка ограничилась. Клев совсем прекратился. Около одиннадцати часов смотали удочки.
Невольно задумался: а стоило ли ради такой рыбалки переться в такую даль? Словно угадав мои мысли, Юрий сказал:
– Не спеши с выводами. Видишь, какая сегодня погода? Настоящая рыбалка еще впереди.
Погода действительно была неважнецкой. Дул северный порывистый ветер, по небу плыли темные тучи. Временами накрапывал дождь. Было не по-летнему холодно. Обстановка скорее напоминала октябрьскую, а не июньскую.
Следующий день оказался словно копией предыдущего: опять у меня в улове один подлящик и несколько окуньков. У Юрия с его донками – ни поклевки. Решили поменять место. Ближе к вечеру прошлись по берегу примерно на два километра вниз по течению, подыскивая место для завтрашней ловли. На одном участке от берега уходил в воду заметный мыс, ниже которого начинался своеобразный залив с тихим обратным течением у берега. Место заманчивое. За струей обратного прибрежного течения наблюдалась плавная круговерть.
А погода между тем явно менялась к лучшему. Ветер стих, стало проглядывать солнце, заметно потеплело. Все шло к тому, что завтра погода должна нас порадовать. И точно: утро выдалось тихое, безветренное, небо чистое. К рассвету мы с Юрием и его другом Георгием были на облюбованном месте. Юрий с Георгием забросили свои донки, а я по привычке взялся за удочку с катушкой. Забрасывал крючок с насадкой на 25–30 метров, поплавок принимал вертикальное положение и начинал «свободное» плавание. То медленно описывал круги в центре круговерти, то выходил с «орбиты» и устремлялся по течению.
Поклевки не заставили себя долго ждать. Поплавок сначала дрогнул, затем притопился. Подсек, вытащил плотвицу. Затем вторую. Ну, думаю, наконец-то началось! В подтверждение этой мысли вдруг услышал истошный голос Юрия:
– Подса-а-ак!
Стоявший неподалеку от него Георгий подбежал к Юрия с подсачеком и после нескольких попыток поддел какую-то крупную рыбу. Я тоже подошел, посмотрел на добычу. Это оказался лещ более чем на полтора килограмма. За свою многолетнюю рыболовную практику я вылавливал и повидал немало лещей, но этот все же отличался особой упитанностью, весь был словно литой.
А вскоре Юрий вновь позвал на помощь с подсачеком. На этот раз ближе к нему оказался я. Спиннинговое удилище, оснащенное под донку, круто изгибалось под мощными рывками подсеченной рыбы. “Опять лещ”, – подумал я. Зашел в воду, насколько позволяли болотные сапоги, заранее опустил в воду сетку подсачека и застыл в напряженном ожидании. И тут Юрий негромко, но с волнением словно выдохнул из себя:
– Стерлядь!
Рыбу я пока не видел, Юрий узнал ее скорее по поведению на крючке. А когда подвел ближе к берегу, сквозь прозрачную воду я увидел извивающееся продолговатое существо, похожее на маленького крокодильчика. Улучив момент, резким встречным движением подсачека поддел рыбину и быстро поднял на берег. Стерлядь оказалась не особо крупной, примерно на полтора килограмма, но сам факт поимки этой редкой и благородной рыбы вызвал у всех нас особое воодушевление, повысил интерес к рыбалке. А я невольно поймал себя на мысли: зря, выходит, не придал значения словам Юрия Дмитриевича, когда он говорил мне о возможности поймать здесь эту редкую рыбу.
…Десять незабываемых дней гостил я у своего друга. И каждый рассвет встречали с ним на берегу Уфимки. Не могу сказать, что река каждый раз баловала нас богатыми уловами. В удачные дни снимали с крючков увесистых лещей, подлещиков, подъездов, плотвиц. Однако случались и досадные «обломы», когда садок оставался почти пустой. Но ведь для истинного рыболова-любителя, в отличие от хапуги-браконьера, важна не рыба сама по себе, а процесс.
А ту стерлядь Юрий заморозил в холодильнике и на прощание отдал мне, несмотря на возражения.
– Это гостинец от меня твоей Рае, – сказал он. – И передай ей мое спасибо за то, что отпустила тебя сюда.
Так стерлядь из далекой Башкирии совершила путешествие до Москвы. Жена была искренне тронута таким гостинцем.

Читать еще:  Первая рыбалка со льда

Кузьма ПАШКИН
Фото Анатолия МАИЛКОВА

3 июля 2007 в 13:58

Оставьте ваш комментарий

Оставлять свои отзывы и комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Вы можете авторизоваться используя свой аккаунт на нашем сайте, а так же войти с помощью вашего аккаунта во «Вконтакте» или на «Facebook».

В Башкирии в Павловское водохранилище запустили мальков стерляди

Впервые Павловское водохранилище искусственно зарыбили. Около 160 тысяч мальков стерляди пустили в свободное плавание в надежде, что они восстановят популяцию этой рыбы. Чтобы заселиться в новый дом, осетровым пришлось преодолеть сотни километров из другого региона. Ну а всю операцию по выпуску мальков решили провести ночью.

горячие новости

Один из самых волнительных моментов: специалисты проверяют, хорошо ли мальки перенесли дорогу в тесном резервуаре. На Павловское водохранилище стерлядь везли несколько часов из соседнего Пермского края. Транспортировка прошла благополучно. После того, как все формальности выполнены, наступает в некотором роде историческое событие: впервые Павловское водохранилище искусственно зарыбляют.

Ночь для запуска мальков в воду выбрана не случайно. Экологи говорят, что это идеальный момент. В это время суток многие хищные рыбы в водоеме спят, а потому у стерляди есть время, чтобы адаптироваться к новой среде обитания.

В большое плавание отправилось около 160 тысяч мальков. Некоторое время после переселения они в нерешительности возвращались к берегу. И лишь потом постепенно уплывали на глубину. Из каждой сотни особей до взрослого возраста доживут не больше 30 – и это максимум, говорят специалисты. Все дело в естественном отборе.

Людмила Скворцова, заместитель начальника отдела Средневолжского территориального управления Росрыболовства: «Если мы перенасытим реку или водохранилище мальком, то ему не хватит кормовой базы. И они просто не смогут выжить».

Разведение и выпуск мальков происходит за счет тех, кто наносит вред водной среде. В основном это нефтехимические предприятия. В нынешнем году это уже седьмое по счету зарыбление, которое производится в республике.

Камиль Биргулиев, начальник отдела охраны животного мира Министерства природопользования и экологии Республики Башкортостан: «Эту работу последние несколько лет производили на Белой, а в этом решили на Павловском водохранилище произвести. Здесь имеется популяция, но ее очень мало. Данный выпуск позволит расширить ареал. Все предприятия, которые занимаются на водоемах какой-либо деятельностью, например, прокладывают трубы или предпринимают другие действия на водоемах, они все наносят ущерб. Он высчитывается и восполняется выпуском мальков разных пород рыб».

Стерлядь – это ценная промысловая рыба. Однако ее вылов в республике запрещен. Впрочем, местные любители поудить признаются: в этих местах интерес больше представляют другие породы. А потому у специалистов есть надежда, что выпущенные в водохранилище осетровые успешно приживутся и достигнут необходимой для воспроизводства численности.

Читать еще:  Разговор о загонной охоте

В реках Башкирии планируют разводить форель и осетров

Правительство Республики Башкирия намерено оказывать поддержку проектам, предусматривающим выращивание ценных пород рыб в водах ее горных рек. Об этом журналистам рассказал зам премьер-министра РБ по вопросам сельского хозяйства Ирек Мухамединов. По его словам в республике имеется масса возможностей для создания рыбоводческих ферм, однако сегодня они используются в незначительных объемах. Наиболее активно в республике разводят карпа в прудах, однако есть и другие интересные направления. Речь идет о разведении рыбы в горных реках, по словам чиновника, первые результаты разработки этого направления появятся уже в текущем году.

Как отметил Мухамединов, в Башкирии есть масса чистых рек в горах, где можно было бы разводить пресноводных лососей и осетров. Наиболее перспективными в этом отношении районами являются Зауралье и Северо-восточные районы региона. Ранее СМИ сообщали, что рыбоводческие предприятия используют только 40% водных ресурсов, предназначенных для разведения рыб. Невостребованными остаются около 7 га. водоемов. При этом главным препятствием для развития рыбоводства в регионе являются преграды законодательного характера.

По словам Мухамединова, сегодня дно, вода и биоресурсы пруда являются собственностью разных лиц. В частности, земля является собственностью республики или частного владельца, вода же находится в федеральной юрисдикции. Кроме того, как отмечает чиновник, существует проблема дороговизны кормов, которые ввозятся из-за рубежа. Скачок доллара сделал их стоимость слишком высокой, что негативно отобразилось на стоимости готовой продукции, которая выросла примерно на 30%. В России также производятся рыбные корма, однако они не могут обеспечить такого прироста веса как зарубежные. По словам чиновника, в правительстве принимают меры для помощи рыбным предприятиям в сфере закупки кормов и молоди.

Ранее глава Минсельхоза РБ Николай Коваленко сообщал, что объемы производства рыбы в республике крайне малые. Также по его словам падение объемов продаж рыбы и морепродуктов являются самыми серьезными во всей сельскохозяйственной отрасли. Значительная доля выращиваемой в РБ рыбы реализуется на территории других регионов. К примеру, около 80% продукции Кармановского рыбхоза отправляется в столицу, а пелядь компании ООО «Рыбка» реализуется в Магнитогорске.

Купить рыбу оптом, в том числе и копченую в Красноярске, Уфе или любом другом городе России вы можете у компании ТД Экор. У нас в большом ассортименте представлена морепродукция как отечественного, так и импортного производства. У нас привлекательный прайс на копченую рыбу оптом в Питере, Казани или Краснодаре, поскольку ТД Экор работает с производителями напрямую, а часть своей продукции изготавливает самостоятельно. Сотрудничая с ТД Экор, вы получаете свежий и качественный продукт, сопровождаемый полным пакетом товарных и ветеринарных документов.

Наконец-то стерлядь взяли под защиту

Опубликовано: 16.04.2013 1:27

Лет двадцать назад знакомый рыбак время от времени привозил нам стерлядь. Эти дни становились праздниками, ведь блюда из «царской рыбы» получались очень вкусные и полезные.

Наряду с осетром и севрюгой стерлядь еще именуют «красной » рыбой. Отнюдь не за цвет, а именно за привлекательность и ценность. Эта рыба красуется на гербах Саратова, Рыбинска и Ейска. Первое место по ее изобилию всегда занимала Волга с притоками, встречается эта рыба в бассейнах Оки, Енисея, Дона.

И вот стерлядь, считавшаяся еще не так давно многочисленной, занесена в Красную книгу РТ. Причем случилось это совсем недавно. Всякая ловля стерляди теперь запрещена, придется нам пока забыть ее вкус, если не хотим ее потерять, как утратили когда-то севрюгу и белорыбицу.

Решение об особой охране стерляди принято на заседании постоянно действующей Комиссии по ведению Красной книги Республики Татарстан. Вот что рассказал член этой комиссии, заведующий кафедрой биоэкологии Института фундаментальной медицины и биологии КФУ Ильгизар Рахимов:

– Красная книга в Татарстане обновляется раз в десять лет. В течение этого времени осуществляется сбор информации, готовится документация – таким образом обеспечивается динамичность справочника. Между выходами книги возможно введение или выведение из нее тех или иных экземпляров фауны и флоры. Например, несколько лет назад из Красной книги исключили сурка, перепела, насекомое бронзовку вонючую. Сегодня у нас на руках второе издание книги, готовится третье, которое увидит свет в 2015 году. Не дожидаясь этого события, на основе законодательного акта стерлядь занесли в Красную книгу. Обсуждая ситуацию, опираясь на выводы специалистов ГосНИИ озерного и речного рыбного хозяйства, ученых-ихтиологов КФУ, мы приняли решение дать стерляди статус особо охраняемой. Потому что ее с каждым годом в наших реках становится все меньше.

О причинах этого явления мы попросили рассказать доцента кафедры биоресурсов и аквакультуры Института фундаментальной медицины и биологии КФУ, кандидата биологических наук Игоря Галанина.

– Одной из главных причин уменьшения поголовья стерляди в наших реках стало нарушение мест ее нереста, – считает он. – Для размножения этой рыбе необходимы галечные и каменистые грунты. Как раз они-то и приглянулись организациям, добывающим песчано-гравийные смеси. Положа руку на сердце, мало одного лишь занесения стерляди в Красную книгу, нужно еще строго-настрого запретить добычу смеси в местах ее нереста.

Читать еще:  Сазан и карась

Еще один негативный момент – зарегулированность Куйбышевского водохранилища, которое стало внутрикаскадным, соответственно, были отрезаны участки нерестилищ для стерляди и других осетровых рыб. Сейчас обсуждается вопрос поднятия уровня Нижнекамского водохранилища. Те участки, которые оставались свободными, зарегулируют, что, к сожалению, отрицательно повлияет на размножение стерляди.

Весь Поволжский регион давно включил стерлядь в свои Красные книги. По словам Игоря Галанина, Татарстан оставался единственным «свободным » островком, и рыбаки-любители из Ульяновска, Марий Эл, Чувашии съезжались к нам ловить ценную рыбу, в том числе браконьерскими способами. То, что стерлядь требует охраны, было понятно всем. Но почему-то никто не замечал, по крайней мере до последнего времени, что на стихийных рынках вдоль автомобильных трасс свободно торговали порой совсем крошечной копченой стерлядью…

От других осетровых стерлядь отличается небольшой величиной – средний ее размер не превышает 50 см при весе 2–3 кг. Особи в 5- 7 кг стали редкостью, а уж 10–15-килограммовых рыб практически не осталось. У стерляди узкий удлиненный нос и длинные бахромистые усы, взамен чешуи она покрыта костяными наростами. Цвет этой рыбы зависит от местности, где она обитает, по обыкновению спинка серовато-бурая, плавники серые, брюхо желтовато-белое. Нерестится она в первой половине мая в течение двух недель, количество икринок от одной рыбы достигает 70 тысяч.

Стерлядь обитает в самых глубоких местах реки и при этом постоянно держится на дне. Любит чистую прохладную и быстротечную воду, избегает медленно текущих, иловатых мелких рек и никогда там не нерестится, заходит только кормиться. Предельный возраст стерляди – 30 лет. Благодаря ее скрещиванию с белугой был получен ценный для рыбного хозяйства гибрид под названием бестер.

Стерлядь с успехом можно выращивать в прудах (предварительно выловив в «стерляжьих » реках), причем вместе с другими рыбами. Она хорошо растет и откармливается, но не размножается. Правда, возможно искусственное оплодотворение. Завод по разведению стерляди планируется построить в Рыбно-Слободском районе.

Стерлядь возвращается в реку Урал

Стерлядь возвращается в реку Урал

15 тысяч особей стерляди выпустили в реку Урал 30 сентября. Молодь ценной породы рыбы доставили в Оренбуржье из Московской области.

Архивы сохранили для нас старинные снимки, на которых запечатлены уральские рыбаки XIXвека на фоне своего впечатляющего улова. На этих фотографиях размеры стерляди достигают человеческого роста. В те времена осетровых в Урале добывали в промысловых масштабах. Но бурная хозяйственная деятельность человека привела к тому, что теперь стерлядь занесена в Красную книгу Оренбургской области.

Программа по восстановлению популяции стерляди в Урале реализуется уже второй год. Первый выпуск молоди министерство лесного и охотничьего хозяйства региона провело в октябре 2015 года. Тогда две тысячи рыбешек были доставлены из Астраханской области.

На этот раз стерлядь прибыла к нам с подмосковной фермы по выращиванию осетровых. 15 тысяч штук успешно доставили на специализированной живорыбной машине. Больше суток стерлядь находилась в изотермических контейнерах, которые полностью поддерживали ее жизнедеятельность. И лишь пять особей дорогу не перенесли. Остальные теперь осваиваются на новом месте.

Специалисты утверждают, что стерляди, которая испокон веков водилась в Урале, будет здесь комфортно.

– В 2013 году реку тщательно изучали, чтобы понять, стоит ли у нас разводить ценные породы рыб, приживутся ли они, – отметил начальник отдела использования животного мира и водных биологических ресурсов министерства лесного и охотничьего хозяйства Оренбургской области Виталий Скопинцев. – Оказалось, что наш Урал по большинству показателей даже лучше, чем Волга и Дон.

Дело в том, что бассейны этих крупных рек практически полностью перекрыты плотинами. Это мешает нормальной циркуляции воды в реке. Из-за такого застоя развиваются разные болезнетворные микроорганизмы и разрастаются растения, которые мешают нормальной жизни рыбы. И кстати, совсем недавно, года три-четыре назад, рыбаки вылавливали отдельные экземпляры стерляди. Она сама начала подниматься к нам из прикаспийских вод. Это еще один показатель того, что наша река подходит для их жизни.

По научным рекомендациям, для того что бы полностью восстановить популяцию стерляди и вывести ее из краснокнижного состояния, необходимо запустить в Урал 300 тысяч мальков. Но для таких масштабов пока не хватает финансирования. Сейчас главная задача – сохранить уже выпущенную в Урал стерлядь.

– Среди рыболовов-любителей ведется разъяснительная работа. Если им на удочку вдруг попадется стерлядь, ее надо непременно отпустить и сообщить в Росрыболовство либо министерство лесного и охотничьего хозяйства области.

После того как прошел первый масштабный выпуск стерляди в Урал, звонки от рыбаков поступали, – говорит старший госинспектор отдела госконтроля, надзора и охраны водных биологических ресурсов по Оренбургской области Андрей Ермолаев. –Также мы следим, чтобы не было браконьерского прессинга и не ставили сети в месте выпуска стерляди. Инспектора Росрыболовства патрулируют данные участки реки.

Источники:

http://www.ohotniki.ru/editions/rog/article/2007/07/03/95359-sterlyad-iz-bashkirii.html
http://bash.news/news/105175-v-bashkirii-v-pavlovskoe-vodokhranilishche-zapustili-malkov-sterlyadi
http://ekorfish.com/info/v_rekakh_bashkirii_planiruyut_razvodit_forel_i_osetrov/
http://rt-online.ru/p-spec-rcorner-74224/
http://posredi.ru/sterlyad-vozvrashhaetsya-na-ural.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Adblock
detector